Nu is melk erg populaireen cocktail. Het recept voor dit dessert is beroemd om zijn gemakkelijke bereiding. De traktatie wordt geserveerd in cafés, bars of restaurants. Bovendien kun je zelf een cocktail maken. Er zijn verschillende opties om een dessert te bereiden - met melk, ijs, met fruit, enz. In sommige gevallen worden chocolade, noten of verschillende kruiden (kaneel of vanilline) aan de cocktail toegevoegd. Vanwege het feit dat dit drankje meestal bestaat uit koude melk en ijs, en soms ijs, is het vooral populair in de zomer.
Volgens sommige historiciEngeland is het moederland van de milkshake. Volgens de beschikbare gegevens werd een dergelijk dessert voor het eerst bereid in het midden van de 19e eeuw. De Amerikanen waardeerden vrij snel alle voordelen van zo'n drankje en begonnen het op vakantie te bereiden en te verkopen.
Основными компонентами молочного коктейля того van de tijd waren er melk, eieren en ook alcohol - whisky of rum. Vanwege het feit dat de ingrediënten van de cocktail vrij duur waren, konden maar weinigen het proberen. Daarom werden in de loop van de tijd dure rum en whisky vervangen door siropen en ijs. Er waren dus verschillende dessertrecepten - banaan, aardbei, chocolade, enz. En na de uitvinding van de blender (in de jaren 20) werd het bereiden van milkshakes veel eenvoudiger.
In de moderne wereld is het niet moeilijkmaak een milkshake. Het recept voor een klassiek dessert zegt dat het drankje twee essentiële ingrediënten heeft - melk en ijs. Om een dergelijke traktatie te bereiden, moet de melk worden afgekoeld tot ongeveer 6 ° C. Klop de ingrediënten met een mixer of blender op de hoogste snelheid, totdat er schuim is gevormd. De afgewerkte traktatie moet onmiddellijk in glazen worden gegoten en met een rietje worden geserveerd. Je kunt de drank naar believen versieren - bestrooi met geraspte chocoladeschilfers of verschillende kruiden. Hele vruchten of bessen zien er mooi uit als decoratie.
Om een bananenmilkshake te bereiden, hebt u de volgende ingrediënten nodig:
Bananen kunnen worden verhoogd voor een rijkere smaak. Fruit voor een cocktail is bij voorkeur erg rijp.
Stapsgewijs recept voor een milkshake met ijs in een blender:
Dus het dessert is klaar. Zowel volwassenen als kinderen zullen het zeker leuk vinden.
De volgende zijn enkele meer voorkomende cocktailrecepten. U moet bijvoorbeeld de volgende ingrediënten nemen:
Deze producten maken een chocolademilkshake, waarvan het recept heel eenvoudig is - je moet alle producten met een blender tot een sterk schuim kloppen. Het drankje is naar believen gedecoreerd en is klaar om te drinken.
Еще можно сделать десерт с ягодами – вишней, frambozen of aardbeien. De ingrediënten voor de cocktail zijn nog steeds hetzelfde: melk, suiker, ijs. Eerst moet je fruitpuree maken en deze vervolgens verslaan met de rest van de ingrediënten.
Om een karamelmilkshake te maken, heb je nodig:
Het bereidingsproces van de drank:
Het drankje is klaar om te drinken.
Veel experts zijn van mening dat voor kokenAls toetje kun je het beste kiezen voor gewoon ijs - vanille of klassiek ijs. Het kan zelfstandig worden bereid of in een winkel worden gekocht en aan een milkshake met ijs worden toegevoegd. Het zelfgemaakte ijsrecept is vrij eenvoudig. Voor de bereiding heeft u dergelijke producten nodig:
Deze hoeveelheid ingrediënten is ontworpen voor ongeveer 800 gram kant-en-klaar ijs.
IJs wordt luchtiger als je het meerdere keren verslaat. Om te voorkomen dat andere smaken eraan blijven plakken in de vriezer, kan het mengsel worden afgedekt met huishoudfolie.
Om de milkshake, waarvan het recept wordt beschreven, zo lekker mogelijk te maken, zijn er verschillende geheimen voor de bereiding ervan:
Een paar interessante feiten over milkshakes: