Земляничный пирог можно готовить по-разному.Vandaag zullen we het eenvoudigste en snelste recept overwegen dat het gebruik van alleen goedkope en betaalbare ingrediënten vereist. Zo'n dessert blijkt zo lekker en mooi te zijn dat zelfs een persoon die naar zijn figuur kijkt het niet zal weigeren.
Heerlijke aardbeientaart: recept voor koken
Essentiële producten voor het kneden van deeg:
Kneedproces
Om aardbeientaart weelderig, zacht te makenen lekker, je moet het deeg grondig kneden. Klop hiervoor 3 kippeneieren met een mixer, voeg er suiker aan toe, gesmolten boter, 30% zure room en bakpoeder, wat wenselijk is om te blussen met appelazijn. Nadat ze alle ingrediënten hebben gemengd, moeten ze tarwemeel en vanille gieten. Bij de uitgang moet je een deeg hebben dat enigszins doet denken aan deeg voor Charlotte, maar een beetje dikker.
Aardbeientaart kan worden gemaakt van vers ofbevroren bessen. Maar in dit geval zal het dessert een beetje zuur zijn. In dit opzicht wordt aanbevolen om aardbeien van tevoren te koken, samen met verschillende eetlepels kristalsuiker. Als je al zo'n jam hebt, moet je er bessen van nemen in de hoeveelheid van het eerste volle glas. In dit geval wordt het niet aanbevolen om siroop te gebruiken, omdat het mogelijk is dat het deeg niet tot het einde wordt gebakken.
Dessert maken
Het is raadzaam om een aardbeienjamtaart te bakkenin de oven, met behulp van een speciale afneembare vorm met hoge zijkanten. Voordat het deeg in de gerechten wordt uitgesmeerd, moet het licht worden opgewarmd en vervolgens worden ingevet met plantaardige olie. Ook moet het oppervlak van de mal worden bestrooid met een kleine hoeveelheid griesmeel.
Om een aardbeientaart te maken, moet je het volgende doen: giet ½ deel van de basis in een kom, doe er bessenjam op zonder siroop en doe dan het resterende deeg.
Warmtebehandeling van het dessert in de oven
Nadat het formulier is ingevuld, wordt hethet is nodig om precies 55 minuten in een voorverwarmde oven te zetten. Voordat u het dessert eruit haalt, is het raadzaam om te controleren of het volledig gebakken is of niet. Steek hiervoor een schone, droge vork of mes in de cake en kijk vervolgens naar het apparaat: zit er geen deeg op, dan is de delicatesse klaar voor gebruik.
Juiste feed naar de tafel
Het is aan te raden om aardbeienjamtaart te serverenwarm aan de tafel. Zo'n dessert kan prachtig worden bestrooid met poedersuiker en ook worden versierd met verse bessen. Het is verplicht om het samen met hete thee, koffie of cacao aan de gasten te presenteren.
