Hoe kook je een heerlijke pompoentaart in een slowcooker?

Pompoentaart in een slowcooker is niet erg goedweelderige. Deze lichte nuance heeft echter helemaal geen invloed op de smaak van dit verrassend eenvoudige en snelle dessert. Het is vermeldenswaard dat voor de bereiding van een dergelijk product alleen jonge en middelgrote pompoen moeten worden gebruikt.

Pompoentaart: recept met een foto van de afgewerkte schotel

De vereiste componenten voor de basis en vulling:

• gezeefd tarwebloem - 3 kopjes;
• kleine pompoen - 250 g;
• kristalsuiker - een volledig gefacetteerd glas;
• groot kippenei - 2 stuks;
• geraffineerde zonnebloemolie - 4 grote lepels;
• dikke kefir - een volledig glazen facet;
• bakpoeder - een volle grote lepel;
• vanilline - een zak (optioneel);
• dikke zure room - 160 g;
• poedersuiker - ½ kopje.

Groente verwerking

Zoals hierboven vermeld, pompoentaartde slowcooker blijkt bijzonder lekker als alleen jonge en verse groenten worden gebruikt om zo'n product te bereiden. Als je besluit dit dessert niet in de herfst te maken, maar bijvoorbeeld in de winter, dan mag je een ontdooid diepvriesproduct gebruiken. Zo moet een kleine pompoen worden gewassen, geschild en geschild en vervolgens in stukjes worden gesneden en in een blender worden gehakt tot een gladde massa.

Basisinformatie over koken

Чтобы сделать тыквенный пирог в мультиварке, meng de groentebasis goed. Voeg hiervoor suiker, vanilline, bakpoeder toe aan de eerder bereide massa, breek de kippeneieren, giet geraffineerde olie en dikke kefir. Het is ook nodig om tarwebloem aan de basis toe te voegen. Als resultaat zou je een redelijk vloeibaar deeg van oranje kleur moeten krijgen met zichtbare insluitsels van de groente.

Een dessert vormen en bakken

Pompoentaart in een slowcooker moet worden gebakkenhet bijbehorende programma ("Bakken") binnen 60 minuten. Maar voordat u deze modus inschakelt, moet u de kom van het apparaat met olie invetten en vervolgens al het eerder bereide deeg daar inschenken. Nadat het keukenapparaat zijn programma heeft voltooid, wordt aanbevolen om het dessert nog 10 minuten te verwarmen en het vervolgens met een spatel te verwijderen.

Zure room koken

Zodat de pompoentaart op kefir niet blijkt te zijnalleen lekker, maar ook mooi, het is raadzaam om het te versieren met een speciaal bereide vulling. Neem hiervoor dikke zure room en klop het krachtig met een blender, samen met poedersuiker. Vervolgens moet de room gelijkmatig op het oppervlak van de taart worden aangebracht, maar pas nadat deze volledig is afgekoeld. Als je dit advies negeert, dan zal de versiering in de vorm van een vulling gewoon 'zweven' en zal de cake niet zo mooi worden als we zouden willen.

Hoe pompoendessert op de juiste manier te serveren

Pompoentaart gebakken in een slowcooker zou dat moeten doenkoel Serveren. Voordien wordt het aanbevolen om het in driehoekige geportioneerde stukken te snijden en op schoteltjes te plaatsen. Opgemerkt moet worden dat zo'n zoet product vooral lekker zal zijn als het wordt geconsumeerd met hete thee, cacao of een koffiedrank met melk.