Gekocht snoepgoed ondanksal hun mooie uiterlijk, ze zullen niet kunnen concurreren met verse en geurige gebakken goederen die met hun eigen handen zijn bereid. In het arsenaal van elke ervaren huisvrouw zijn er allerlei recepten voor taarten, broodjes, broodjes, taarten en vele andere culinaire hoogstandjes. Sommige worden van generatie op generatie doorgegeven, met hun kleine geheimen en trucs die gebakken goederen bijzonder smakelijk maken. Een van mijn favoriete gebakken producten is de appeltaart uit Warschau.
Veel huisvrouwen, vooral beginners, houden niet vaneen vrij lang proces van het maken van een deeg voor een taart, en je wilt geen kant-en-klaar bevroren halffabrikaat kopen. Dan wordt het aanbevolen om dit stapsgewijze recept voor Warschau-appeltaart te gebruiken om te koken.
Wat is hiervoor nodig:
De eerste vraag die opkomt van huisvrouwen:hoe maak je een Warschau appeltaart? Eerst moet je een volumineus en vrij diep gerecht kiezen, er om de beurt suiker, griesmeel en bloem in gieten en goed mengen. Voeg vervolgens bakpoeder toe en mix alle ingrediënten weer door elkaar. Nu moeten we het fruit klaarmaken voor de Warschau appeltaart. Om dit te doen, moet je de appels goed spoelen en de schil ervan verwijderen. Snijd ze vervolgens in tweeën, steek het klokhuis uit en rasp met de kleinste gaatjes.
Bestrooi de geraspte appels direct met citroensap,en dit moet zo snel mogelijk gebeuren, anders wordt het fruit donker. Voeg kaneel en geraspte schil van een citroen toe, roer. Verdeel de resulterende droge massa deeg in drie gelijke delen. Leg vervolgens een laag bakpapier op een ingevette bakplaat. Giet erop en verdeel gelijkmatig een deel van de droge massa. Bovenste - helft van de geraspte appels, waarop het tweede deel van de droge massa wordt gelegd. Volgende - een laag van het tweede deel van de appels. Het moet bedekt zijn met de rest van de droge massa.
Nu bereiden we het laatste ingrediënt voor.Snijd de boter in plakjes en verdeel deze over het oppervlak van de cake. Dit geeft een heerlijke krokant tijdens het bakken. Vanwege het feit dat droge bulkproducten worden gebruikt voor de bereiding van het deeg, wordt de Warschau-appeltaart bulk genoemd. Nu rest het alleen nog om de bakplaat in een tot honderdnegentig graden voorverwarmde oven te plaatsen en een half uur tot veertig minuten te bakken.
Maakt u zich geen zorgen tijdens het bakproceshet afgewerkte dessert komt er droog uit. Appelsap zal zowel de onderste als de bovenste laag van droog deeg en appels perfect verzadigen. De kant-en-klare appeltaart uit Warschau wordt heerlijk en sappig. En het belangrijkste is dat het maken van zo'n dessert niet veel tijd kost.
Appels, luchtig deeg en wrongel zijn perfectgeschikt voor het maken van Warschau-appeltaart, waarvan de recensies over de smaak alleen maar positief zijn. Het gebak is mals, sappig met een zoetzure smaak.
Om dit toetje te bakken hebben we nodig:
Van de bereide suiker moet je er vier kiezeneetlepels en zet ze even opzij. Dan moet u een voldoende grote container bereiden waarin alle ingrediënten worden gemengd. Giet griesmeel, suiker, bakpoeder, een kaneelstokje, bloem, twee zakjes vanilline in deze kom. Meng vervolgens alle droge ingrediënten grondig.
Nu moet je twee kleine kommen klaarmaken,plaats in elk van hen geraspte schil en het sap van een citroen. Appels koken. Ze moeten worden gewassen, in tweeën gesneden, geboord, geschild en fijn geraspt. Voeg aan de appels onmiddellijk de schil, het sap van een citroen (dit voorkomt dat het fruit donker wordt) en een kaneelstokje toe. Om alles te mixen.
Doe vervolgens cottage cheese, zure room in een kom,een pakje vanilline, schil, sap van een citroen en vier eetlepels suiker. Klop met een blender. Alle ingrediënten voor de Warschau-appeltaart zijn klaar. Nu moeten ze in lagen worden gelegd.
Je moet een vuurvaste mal nemen, papier leggenom te bakken op een voor ingevette bodem. Verdeel de helft van de geraspte appels in de eerste laag, verdeel ze gelijkmatig over de hele vorm. Giet twee kopjes droge ingrediënten over het fruit. De derde laag in de cake is de wrongelmassa, ook gelijkmatig verdeeld. Giet nog twee glazen droge massa op de cottage cheese, waarop je het tweede deel van de appels legt. De laatste, afwerklaag in de Warschau-appeltaart met kwark is de resterende droge massa, waarop je de boter moet verspreiden, in stukjes gesneden.
De oven moet worden voorverwarmd tot 100negentig graden, je moet er een cake in vijfendertig - vijfenveertig minuten bakken. Als het product gebakken is, haal het dan uit de oven, maar laat het in de vorm staan tot het volledig is afgekoeld. Draai om zodat de appellaag er bovenop ligt. Bestrooi met poedersuiker en serveer.
Een onderscheidend kenmerk van zo'n cake is het gebrek aan deeg in de gebruikelijke zin. We raden aan dit stapsgewijze recept te gebruiken voor appeltaart met droog deeg uit Warschau.
Wat is hiervoor nodig?
Het deeg in dit type cake wordt vervangen door droogIngrediënten. Dus eerst moet je zijn droge tegenhanger voorbereiden. Giet hiervoor suiker, bloem, bakpoeder, griesmeel, kaneel en vanilline in een redelijk diepe kom. Meng alle droge componenten grondig met elkaar tot een gladde massa.
Spoel gekookte appels goed af, verwijder zekern, schil afsnijden en fijn raspen. Nu moet je de multikoker kom goed invetten met olie. Verdeel de droge massa in drie delen en de appels in twee. Giet de droge massa als eerste laag in de kom en verdeel deze gelijkmatig over de vorm. De tweede laag bestaat uit de helft van de geraspte appels. De droge massa wordt opnieuw in een derde laag op de appels gegoten. Leg vervolgens weer een laag appels neer en werk af met de laatste laag droge massa. Zorg ervoor dat er bovenop gehakte kleine stukjes boter, gehard, in de vriezer ligt.
Bak Warschau-appeltaart in een slowcookerhet duurt ongeveer een uur. Nadat de lekkernij is gebakken, moet je hem in een multikoker laten staan totdat hij volledig is afgekoeld en pas dan kun je hem eruit halen. Leg ze op een bord. Je kunt er poedersuiker overheen strooien of over de siroop gieten.
Deze manier om een Warschau-taart te makengeschikt voor degenen die weinig tijd hebben, maar hun gezin willen plezieren met iets lekkers als toetje. Dan is zo'n luie taart wat je nodig hebt.
Wat heb je hiervoor nodig:
Giet bloem, bakpoeder in een gerecht,griesmeel, vanilline, poeder, kaneel. Meng alle losse ingrediënten goed door elkaar. Vervolgens moet je de appels goed spoelen, de kern verwijderen, de schil snijden, raspen met kleine gaatjes, suiker toevoegen en mengen. U moet onmiddellijk het sap van een citroen aan de appels toevoegen, zodat ze niet donker worden.
Bedek de bakplaat met bakpapier, leg uitlaagjes droge ingrediënten en appelpuree. Leg boter op de bovenste laag droge massa. De kachel moet worden verwarmd tot honderdnegentig graden. Het duurt vijfendertig tot veertig minuten om een Warschau-taart te bakken. Laat het gerecht afkoelen, snijd het in porties en serveer.
