/ / Cocktails met sambuca thuis: recepten

Zelfgemaakte sambuca-cocktails: recepten

Voor liefhebbers van niet-standaard alcoholische smakencombinaties moeten beslist cocktails met sambuca proberen. Deze likeur op basis van anijs heeft een herkenbaar aroma en een heel uitgesproken zoetheid. Het wordt afgeraden om het onverdund te proeven. Maar de combinaties ermee blijken interessant te zijn, dus nu is het de moeite waard om een ​​paar recepten op te noemen die bijzonder populair zijn.

sambuca likeur

"Molyhito"

Iedereen kent zeker de cocktail, de belangrijkstedie bestaat uit verse limoen, munt en rum. Dus "Molyhito" is zijn analoog, ook perfect verfrissend in de hitte. Om deze cocktail met sambuca te bereiden heb je nodig:

  • koud drinkwater - 100 ml;
  • limoen - 1/2 van een vrucht;
  • sambuca-likeur - 30 ml;
  • gemalen ijs - een half glas;
  • verse munt - 7 bladeren;
  • indien gewenst, suiker - 1-Z theelepel, maar je kunt het zonder doen.

Het duurt 2 minuten om een ​​drankje te maken.Doe de gehakte limoen in een glas, voeg suiker toe en voeg muntblaadjes toe. Pureer alles grondig met een lepel. Bedek de resulterende massa met ijs, voeg water en sterke drank toe en roer een beetje. Garneer met een takje munt voor het serveren.

Molyhito-cocktail met sambuca

"Hiroshima"

Dit kan worden gezegd dat het een van de meest bekende iscocktails met sambuca. Iedereen kan dit drankje thuis maken. Toegegeven, je moet voorzichtig zijn, zodat het blijkt zoals op de onderstaande foto - mooi en zonder lagen te mengen. De volgende ingrediënten zijn nodig:

  • granaatappelsiroop - 1 theelepel;
  • Baileys-likeur - 20 ml;
  • absint - 20 ml;
  • sambuca-likeur - 20 ml.

Giet voorzichtig in een groot borrelglasanijs likeur. Dan - Baileys. Dit moet heel langzaam gebeuren en giet de drank uit met een staaflepel. Zo niet, dan kunt u een mes gebruiken. Over het algemeen zal elk handig hulpmiddel het doen - als de baileys maar in een aparte laag bovenop de sambuca liggen en er niet mee vermengen.

Voeg dan net zo voorzichtig de absint toe. Voordat u van bovenaf serveert, in het midden, moet u granaatappelsiroop snel in een dunne stroom gieten. Het lijkt alsof het door alle drie de lagen heen breekt en hieronder een "atoomexplosie" veroorzaakt. De cocktail wordt direct in één teug opgedronken.

Hiroshima sambuca-cocktail

"Wolken"

De naam van deze sambuca-cocktail is net als zijnuiterlijk is erg bedrieglijk. Iemand die hem ziet, denkt misschien dat er een licht, verfrissend drankje voor hem staat. Maar dit is niet het geval. "Clouds" is een zeer sterk schot. Na het drinken van een paar van dergelijke glazen kun je erg dronken worden, want er zitten meer dan 40 beurten in een cocktail.

Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • Baileys-likeur - een onvolledige dessertlepel;
  • absint - 10 ml;
  • blauwe curaçao-likeur - onvolledige dessertlepel;
  • tequila - 20 ml;
  • sambuca - 20 ml.

De voorbereiding is eenvoudig. Giet tequila en sambuca in een glas, voeg likeur toe. Leg de absint op de drank. Het is het beste om een ​​staaflepel te gebruiken om te voorkomen dat de lagen mengen. Dit is belangrijk omdat de resulterende drank voor het opdienen in brand wordt gestoken.

Brandende sambuca

"Freddy Krueger"

Dit is een heerlijke sambuca-cocktail met een zeer aangename kleur die meer op een milkshake lijkt. Het bevat de volgende ingrediënten:

  • kersensiroop - 20 ml;
  • vette melk - 70 ml;
  • sambuca - 60 ml;
  • wodka - 30 ml.

De drank is direct gemaakt. Alle bovenstaande componenten moeten in een shaker worden gedaan en goed worden opgeklopt. Giet in een vermoutglas, dat ook de Cosmopolitan-cocktail serveert, en je kunt drinken.

Freddy Krueger sambuca cocktail

"Cocon"

Misschien wel de eenvoudigste sambuca-cocktail. Het recept omvat het gebruik van conventionele ingrediënten:

  • ijsblokjes - 6-7 stuks;
  • citroensap - 20 ml;
  • sambuca - 50 ml;
  • Sosa-Cola - 2/3 glazen.

Acties betekenen ook niets ingewikkelds. Je moet ijs in een glas gieten, het vullen met sambuca en sap en dan cola toevoegen. Roer lichtjes met een lepel en serveer met een rietje. Het resultaat is een niet erg sterke en frisse drank met een aangename, ietwat zoetige smaak.

"De vrolijke Fransman"

De ongebruikelijke naam van deze cocktail met sambuca, waarvan het recept nu zal worden besproken, is niet minder intrigerend dan de smaakcombinatie van de ingrediënten. Om dit te doen, moet u:

  • ijs - 3 kubus;
  • druiven - 6 stuks;
  • halfzoete champagne - 100 ml;
  • wodka - 10 ml;
  • sambuca - 10 ml;
  • citroensap - 10 ml.

De eerste stap is om goed te onderdrukkendruiven en leg ze samen met ijs op de bodem van het glas. Meng vervolgens alle vloeibare ingrediënten, met uitzondering van champagne, in een shaker en giet deze erin. Interfereer een beetje. Giet vervolgens champagne erover en serveer.

Vloeibare stikstof

Het is gemakkelijk om thuis zo'n sambuca-cocktail te maken, ondanks het feit dat het een nogal formidabele en specifieke naam heeft. Het is gemaakt van drie ingrediënten:

  • romig ijs - 100 g;
  • kokosmelk - 60 ml;
  • sambuca - 80 ml.

Om een ​​drankje te maken, moet je ijs smeltenen schud het goed samen met de andere twee ingrediënten in een shaker. U zou een homogeen mengsel moeten krijgen. Het moet in een hoog glas worden gegoten en ongeveer 15 minuten naar de vriezer worden gestuurd. Na het uitnemen, decoreren met cocktailkers en ananas. U kunt dan serveren.

Het blijkt een ongebruikelijk, zeer delicaat cocktaildessert te zijn, waarin de kracht van sambuca bijna onzichtbaar is.

"Breng, beer"

Typisch Russische cocktail met een grappige naamgenomen in één teug bij het uitademen, maar met een rietje. Dit is een "nucleaire" mix van sterke alcohol, waarvan het simpelweg onmogelijk is om niet dronken te worden. De compositie bevat de volgende componenten:

  • sambuca - 30 ml;
  • cognac - 30 ml;
  • donkere rum - 30 ml;
  • likeur met sinaasappelsmaak - 30 ml.
  • absint - 30 ml;

Ze moeten in lagen worden gegoten. Het is noodzakelijk om de volgorde te volgen waarin ze hierboven werden vermeld. Dit drankje wordt trouwens in brand gestoken. Nadat een persoon het heeft gedronken, blijft een onbegrijpelijke, maar originele nasmaak over - zoet, maar niet miezerig, citrus, maar niet zuur.

Veel mensen houden van dit drankje, maar het wordt niet aanbevolen om je ermee te laten meeslepen, omdat je al snel dronken kunt worden van slechts twee of drie glazen.

"Black Jack"

Deze cocktail met sambuca is een finishing touch. Hij bereidt zich in een mum van tijd voor. Het blijkt erg sterk te zijn, dus je moet klaar zijn voor een 'shock'-dosis alcohol en een specifieke smaak.

Je hebt maar twee ingrediënten nodig - Jack Daniels whisky en sambuca, slechts 25 ml. Ze moeten op een stapel worden gegoten en in brand worden gestoken. Drink in één teug nadat het vuur uitgaat.

Nou, zoals je kunt zien, cocktails maken coZo'n originele likeur vereist geen speciale bartending-vaardigheden en het gebruik van ingrediënten die niet verkrijgbaar zijn. Er zijn veel andere recepten, maar sommige van de bovenstaande moeten ondubbelzinnig worden geprobeerd, aangezien dit de meest populaire en geliefde dranken onder de mensen zijn.

leuk vond:
0
Populaire berichten
Spirituele ontwikkeling
eten
Y