Muffins zijn heerlijk op zure room.Maar niet alle vrouwen weten hoe ze dergelijke producten moeten bereiden. In ons artikel zullen we verschillende recepten bekijken. We hopen dat je ze lekker vindt en dat je dergelijke producten thuis kunt koken. Op zure room zullen muffins niet alleen volwassenen behagen, maar natuurlijk ook kinderen. Trouwens, zelfs een kind zal hun voorbereiding aankunnen.
Muffins Zure room Recept
Dergelijke producten zijn zacht en luchtig, zoals kleine wolkjes.
Voor het koken heb je nodig:
- dooier;
- een glas zure room, suiker;
- twee glazen meel;
- twee eiwitten;
- 70 gram boter;
- 2 theelepels bakpoeder;
- een half glas noten, pruimen;
- vier el. eetlepels melk;
- 1 theelepel frisdrank;
- een halve theelepel kaneel.
Muffins maken:
- Meng alle natte componenten afzonderlijk. Maar klop de eiwitten apart los met een mixer. Tel ze als laatste bij de totale massa op. Voeg daarna de droge ingrediënten toe.
- Verbind vervolgens alle componenten, meng. Er moet een homogene massa worden verkregen.
- Maak de vulling. Schil, bruin de noten. Week pruimen in water en wring ze uit.
- Doe een beetje deeg in de vormpjes. Bestrooi vervolgens met de vulling. Strooi kaneel en suiker over de muffins bovenop de room. Bak twintig minuten. Na het serveren aan tafel.
Heerlijke muffins met kwark en zure room
Dergelijke producten zijn ongelooflijk lekker en delicaat. Kwark en zure room muffins zijn caloriearm en gezond. Daarom zijn ze geweldig voor degenen die hun figuur volgen.
Om te koken heb je nodig:
- twee eieren;
- 200 gram kwark;
- suiker naar smaak;
- een glas bloem;
- gekonfijt fruit, gedroogde abrikozen;
- 200 ml zure room.
voorbereiding:
- Meng eerst de eieren, kwark.
- Voeg suiker toe en vervolgens zure room.
- Giet vervolgens bloem in het deeg, klop.
- Voeg vervolgens gekonfijt fruit en gedroogde abrikozen toe. Meng tenslotte goed.
- Verplaats het deeg vervolgens in vormen. Bak veertig minuten.
Muffins op zure room. Aardbei Recept
Deze cupcakes zijn ontzettend lekker. Gesneden stukjes aardbei passen perfect bij het malse deeg.
Voor het koken heb je nodig:
- drie eieren;
- een glas suiker, zure room, bloem;
- 15 stuks verse aardbeien;
- een theelepel bakpoeder.
Het proces van het maken van cupcakes:
- Klop de eieren los in een kom, voeg dan suiker toe en bakpoeder.
- Klop tot een gladde massa.
- Giet de zure room erbij, meng opnieuw.
- Zeef de bloem.
- Kneed vervolgens het deeg. Het moet zo dik worden als zure room.
- Voeg vervolgens gehakte aardbeien toe.
- Giet het deeg in siliconen vormen.
- Bak in een hete oven. Serveer roze producten op tafel.
Gember met appels
Dergelijke producten zijn zacht van textuur, verzadigd naar smaak, hebben een aangename knapperigheid. Ze passen goed bij melk, thee en koffie.
Om muffins op zure room te bereiden, heb je nodig:
- een half kopje bruine suiker en appels (fijngehakt);
- verse gember (5 cm van de vrucht);
- twee eieren;
- 1 eetl. een lepel honing;
- tweederde van een glas zure room;
- twee theelepels bakpoeder;
- bloem (iets minder dan twee glazen);
- 0,5 kopjes plantaardige olie;
- 0,75 kopjes suiker.
voorbereiding:
- Schil een stuk gember, rasp op een fijne rasp.
- Nadat je het armoedige fruit in een pan hebt gedaan, voeg je een kwart glas suiker toe en dezelfde hoeveelheid water.
- Breng vervolgens aan de kook. Kook nog drie minuten.
- Laat na afkoeling met gembersiroop (nog heet) afkoelen.
- Zeef de bloem in een kom, voeg bakpoeder toe, de overgebleven suiker is zowel wit als bruin.
- Meng in een andere container plantaardige olie, gembersiroop (4 el), honing, eieren en zure room.
- Schil de appels, schil ze, snijd ze in kleine blokjes.
- Meng vervolgens de vloeistof, zure room en droge massa. Meng dan grondig en snel.
- Voeg na het deeg gehakte appels toe. Meng vervolgens de massa.
- Neem dan de muffin ovenschaal. Nadat je er papieren vormen in hebt gedaan, vul je ze met ¾ deeg.
- Strooi er een beetje suiker over (bruin).
- Bak twintig minuten in een voorverwarmde oven.
Muffins met sinaasappelschil
Dergelijke muffins zijn dieet. Ze zijn eenvoudig bereid, zonder boter. Kneed het deeg en bak producten snel.
Voorbereiding is vereist:
- een snufje zout;
- twee eieren;
- 200 gram suiker;
- 250 ml zure room;
- 1 theelepel bakpoeder;
- 150 gram bloem;
- 1 eetl. l schil van sinaasappel.
Muffins maken:
- Klop twee eieren in een kom.
- Voeg vervolgens bakpoeder, suiker en zout toe.
- Voeg zure room toe.
- Na klop.
- Zeef vervolgens de bloem, kneed het deeg. Het moet een consistentie hebben zoals zure room.
- Voeg dan de schil toe en roer.
- Smeer alle vormen met olie. Giet vervolgens het deeg erover.
- Verwarm de oven voor. Leg de items daar dan neer. Bak tot ze gaar zijn. Serveer muffins met thee.
conclusie
Nu weet je hoe je verschillende cupcakes maakt. We hopen dat je geniet van de recepten en dat je deze desserts thuis kunt maken.
