Salade "Tender" kreeg deze naam dankzijhun smaak. Voorheen was er maar één kookoptie. Momenteel zijn er nog veel meer. In ons artikel worden drie salade-recepten overwogen, waaronder de traditionele.
Het eerste recept. Klassieke zachte salade
Zo'n gerecht smelt letterlijk in je mond.Merk op dat er onder de componenten een zure appel is, als deze niet in huis is, dan kunt u deze vervangen door een gewone appel. Maar je moet ook een paar druppels citroensap aan het gerecht toevoegen.
Om te koken heb je nodig:
- 70 ml water (voor marinade);
- 3 stuks aardappelen;
- gemalen peper (vereist voor marinade);
- 2 theelepels van negen procent azijn (nodig voor marinade);
- een zure appel;
- 1 ui;
- 200 gram krabsticks van een fabrikant naar keuze;
- mayonaise;
- 4 eieren (gekookt).
Koken: stapsgewijze instructies
- Kook de aardappelen eerst in de schil, koel ze af en rasp ze op een grove rasp.
- Scheid vervolgens de dooiers van de eiwitten. Wrijf ze afzonderlijk.
- Schil de appel van de schil en de zaden. Wrijf op een grove rasp.
- Snijd de krabsticks in kleine stukjes.
- Meng daarna alle ingrediënten voor de marinade.Stuur vervolgens de fijngehakte uien naar de resulterende compositie. Laat hem daar ongeveer twintig tot dertig minuten blijven. Knijp vervolgens de ui uit zodat er geen overtollige vloeistof is.
- De salade "Gentle" is in lagen opgemaakt.De eerste is aardappelen. Het moet gezouten zijn. Smeer de laag vervolgens in met mayonaise. Leg de appel en ui erop. Vet deze laag in met mayonaise. Leg de eekhoorns erop. Smeer deze laag in met mayonaise.
- Top Tender salade is bestrooid met geraspte eigeel. Ook is het gerecht versierd met bloemen van krabsticks, groenten en eiwitten. Eet smakelijk!
Het tweede recept. Salade met fetakaas, komkommers en eieren
Dit gerecht is lekker, sappig en helder. Zal alle liefhebbers van kaas zoals kaas aanspreken.
Om te koken heb je nodig:
- 15 olijven;
- 2 komkommers;
- 2 eetlepels. eetlepels zure room (kies minder vet);
- 150 gram fetakaas;
- 3 gekookte eieren;
- greens.
Stap voor stap recept
- Was de komkommers. Rasp ze of snijd ze in kleine reepjes.
- Snijd de olijven in ringen. Voeg ze vervolgens toe aan de slakom.
- Maal vervolgens de kaas op een rasp. Stuur naar de malse salade.
- Neem nu de eieren, pel ze. Dobbelsteen.
- Meng alle ingrediënten, zout, peper, breng het gerecht op smaak met mayonaise of zure room. Voeg naar wens greens toe. Serveer aan tafel.
Het recept is het derde. Salade met sinaasappel, krabsticks en maïs
Bij ons is het gebruikelijk dat er sinaasappels in worden verwerktdesserts. Maar zo'n component kan aan verschillende gerechten worden toegevoegd, zoals bijvoorbeeld salades. Het volgende gerecht, waarvan we de voorbereidingsfasen zullen bekijken, is perfect voor degenen die graag in de keuken experimenteren.
Om de "Delicate" Salade met krabsticks te bereiden, heb je nodig:
- 2 snufjes paprikapoeder, zout en gemalen peper;
- 1 grote sinaasappel
- 150 gram krabsticks en dezelfde hoeveelheid ingeblikte maïs;
- 2 eieren;
- 2 el. eetlepels mayonaise;
- twee teentjes knoflook.
Koken:
- Pak de krabstokken uit, snijd ze.
- Schil de sinaasappel, snij in cirkels van 1 centimeter dik.
- Neem een scherp mes, maal het, snijd het vruchtvlees uit zonder membranen.
- Schil de knoflook en de gekookte eieren. Haal de knoflook door een speciale maalmachine. Snijd vervolgens de eieren in kleine stukjes.
- Voeg zout, peper, paprikapoeder en mayonaise toe aan de salade.
- Roer de schaal. Schik vervolgens op borden en serveer. De salade is versierd met stukjes sinaasappel en kruiden (optioneel).
Een kleine conclusie
Nu weet je hoe de "Delicate" salade wordt gemaakt. We keken naar verschillende recepten, zowel klassiek als exotisch. Kies de juiste keuze voor jezelf.
