Goed geselecteerde en verse mandarijnen zijn in staatlanger dan een maand in de koelkast bewaard. Deze indicator is gemiddeld niet meer dan 10 dagen. De vruchten die verkeerd zijn bewaard, verliezen geleidelijk vocht. Ze beginnen uit te drogen. Hun presentatie gaat aanzienlijk achteruit. Bovendien worden fruit minder sappig. De gedroogde schil is zeer slecht van de pulp gescheiden. Dus hoe kun je mandarijnen tot het nieuwe jaar thuis redden?
Beantwoord de vraag hoe je mandarijnen kunt reddenvoor het nieuwe jaar is niet zo eenvoudig. De timing wordt immers niet alleen beïnvloed door de plaats waar de vruchten zich bevinden, maar ook door hun variëteit. Bij het kiezen van mandarijnen moet hiermee rekening worden gehouden. Het is ook de moeite waard om op de kleur van hun schil te letten:
Identificeer het land waar het fruit vandaan komt, nietzo moeilijk. Dit staat meestal aangegeven op het label. Als dit niet het geval is, kunt u dit visueel doen. Marokkaanse en Abchazische variëteiten hebben een poreuze schil met een geelachtige of lichtoranje tint. Tegelijkertijd smaakt het fruit zoet. De Spaanse mandarijnen zijn de grootste. Turkse rassen hebben een gladde schil. U kunt hun aantrekkelijke uiterlijk niet langer dan 10 dagen zonder passende voorwaarden bewaren. Maar wat als het fruit lang voor de vakantie was gekocht? Hoe mandarijnen tot het nieuwe jaar te bewaren, zodat het niet beschamend zou zijn om ze aan tafel te brengen?
Bepaalde fruitsoorten kunnen tot 4 maanden aantrekkelijk en vers blijven. De belangrijkste nuance is de mate van rijpheid van mandarijnen. Als de vruchten niet overrijp zijn, is het veel gemakkelijker om ze te bewaren.
Dus, hoe mandarijnen te redden tot het nieuwe jaar,zodat ze hun sappigheid niet verliezen? U kunt het fruit het beste in de koelkast bewaren in speciale compartimenten die hiervoor zijn ontworpen. Meestal bevinden ze zich helemaal onderaan. Als dergelijke compartimenten niet bestaan, is het noodzakelijk om optimale omstandigheden te creëren om de mandarijnen vers te houden. De luchttemperatuur mag niet hoger zijn dan 6 ° C. Met een toename of afname van deze indicator, zullen de vruchten snel bederven of bevriezen. Als gevolg hiervan zullen hun smaakkwaliteiten worden geschonden.
Hoe mandarijnen te bewaren tot het nieuwe jaar, indien binnenIs er geen speciaal vak in de koelkast? Doe geen fruit in plastic zakken. Citrus heeft alleen lucht nodig. In dergelijke situaties is het beter om roosters te gebruiken. Bovendien is het op de plaats waar mandarijnen worden opgeslagen nodig om een optimale luchtvochtigheid te behouden. Anders begint hun schil uit te drogen. In de toekomst zal het moeilijk zijn om het van de pulp te scheiden.
In de winter kunnen mandarijnen natuurlijk op het balkon worden bewaard als het niet wordt geblazen en geïsoleerd. Om dit te doen, moet fruit in houten kisten worden geplaatst met openingen tussen de latten en zonder deksel.
Bewaar mandarijnen niet in woonvertrekken,aangezien het hier erg warm is. Onder dergelijke omstandigheden gaan citrusvruchten veel sneller achteruit. Tijdens opslag moet fruit worden geïnspecteerd. Als er bedorven mandarijnen zijn, moeten ze onmiddellijk worden gescheiden.
Er zijn verschillende manieren om dit te doenverleng de houdbaarheid van citrusvruchten. Het gebruik ervan voorkomt vroegtijdig rotten of uitdrogen van mandarijnen. Experts zeggen dat fruit op een tak veel langer wordt bewaard. Hun aantrekkelijke uiterlijk gaat echter niet achteruit.
Alle vruchten met de eerste tekenen van rot enhet drogen moet onmiddellijk worden gescheiden van de totale massa. Anders kunnen de resterende mandarijnen beginnen te verslechteren. Vooral voorzichtig moeten deze vruchten worden gekozen bij het kopen.
Wrijf indien nodig over de huidmandarijnen zijn gewone plantaardige olie. Zo blijft hun oppervlak lang fris. Het is voldoende om een beetje olie te gebruiken.
Bewaar geen mandarijnen waarop ze staanduidelijke schade aan de schil. Ze moeten eerst worden gegeten. Anders gaan ze slecht. Experts zeggen dat je het aantrekkelijke uiterlijk en de sappigheid van fruit kunt behouden met was. Het is voldoende om het op het hele oppervlak van mandarijnen aan te brengen. Deze methode wordt als de meest effectieve beschouwd. Er moet echter aan worden herinnerd dat was zeer slecht uit de handen wordt verwijderd. Het schillen van fruit zal niet erg prettig zijn. Nu weet u hoe u mandarijnen tot het nieuwe jaar goed kunt bewaren, zodat ze aantrekkelijk en sappig zijn.
