Kwarktaart "House" bereidt zich verbazingwekkend voorgemakkelijk en snel. Zo'n dessert heeft immers geen warmtebehandeling nodig, evenals dure producten. Dit gerecht is ideaal voor een kinderfeestje of een gewoon theekransje met familie of vrienden.
Hoe maak je een cottage cheese cake "House" van koekjes
Noodzakelijke ingrediënten:
Dessertproces
Om de cottage cheese cake "House" mooi te maken,Het wordt aanbevolen om het op huishoudfolie te vormen. Om dit te doen, moet het op een grote snijplank worden uitgespreid. Vervolgens moet u 12 stuks nemen. koekjes, dompel ze in verse 2% melk en laat ze een paar seconden staan. Als het natte product te nat is, valt het onmiddellijk uit elkaar en wordt de bereiding van het dessert uitgesteld tot de aankoop van een nieuwe verpakking van het product.
Kwarktaart "House" in de standaarduitvoeringheeft een afmeting van 3 bij 4 koekjes. Het is in deze volgorde dat het zoete product gedrenkt in melk op een plasticfolie moet worden gelegd. Vervolgens moet je de resulterende "cake" bedekken met de wrongelmassa. Het kan kant-en-klaar worden gekocht, maar we hebben besloten het zelf te doen.
Crème proces
Voor de bereiding van melkroom is vereistklop de fijnkorrelige kwark krachtig met een blender en giet er geleidelijk poedersuiker overheen. Om de cottage cheese cake "House" aromatischer en bevredigender te maken, moeten ook gedroogde abrikozen aan het afgewerkte mengsel worden toegevoegd. Om dit te doen, moeten gedroogde vruchten worden gedrenkt in kokend water, grondig worden gewassen en vervolgens tot pulp worden geplet met een vleesmolen of blender. Daarna moet de zoete sinaasappelmassa in de wrongel worden gedaan en alles grondig mengen.
Zo wordt de eerder bereide “cake” vankoekjes hebben een dikke laag nodig om wrongelroom te verspreiden. Herhaal deze procedure precies 3 keer. Met andere woorden, je zou 3 lagen koekjes moeten krijgen, royaal ingevet met een zoete massa. Daarna moet je op het middelste deel van de "cake" een hele geroosterde hazelnoot neerleggen en vervolgens de extreme producten met behulp van een film verhogen en een soort "huis" vormen.
Dessert decoratie
Om de cake er aantrekkelijker uit te laten zien, is hetmoet bedekt zijn met zoete glazuur. Om dit te doen, smelt u de pure chocolade met boter en giet u het hele dessert over de resulterende massa. Het wordt ook aanbevolen om het oppervlak te versieren met hele of gemalen hazelnoten.
De laatste fase van koken en serveren
Bij de cottage cake wordt "House" helemaal afingelijst, moet het in de koelkast worden geplaatst met de snijplank. Daar moet het dessert de zoete kwarkcrème goed stollen en absorberen, waardoor het zachter, zachter en sappiger wordt. Nadat de cake is gefixeerd, moet deze worden verwijderd en voorzichtig van de huishoudfolie naar de cakeplaat of grote platte schaal worden verplaatst. Vervolgens moet het zoete product in porties worden gesneden en worden geserveerd met hete thee.
