/ / Alcoholische cocktails met wodka: instructies voor bereiding

Alcoholische cocktails met wodka: instructies voor bereiding

Veel mensen geven de voorkeur aan wodka boven andere alcoholische dranken.drankjes, maar de laatste tijd worden cocktails met wodka steeds populairder. Hier zijn verschillende verklaringen voor. Een persoon wil altijd iets nieuws proberen, en bovendien kan niet iedereen wodka in zijn pure vorm drinken. Voor de meeste vrouwen is dit een te sterke drank, die tegelijkertijd niet minder populair blijft dan bij mannen. Bovendien is dit een van de manieren om de vakantietafel oorspronkelijk te versieren en een extra draai te geven aan de ongewone en onontgonnen drankjes.

Wodka en Martini

Martini met wodka

U hoeft geen barman te zijn om te kokenheerlijk drankje. Als u eenvoudige recepten kent, kunt u ze zelf maken. Wodkacocktails zijn vooral populair op feestjes waar veel meisjes aanwezig zijn. Daarom proberen hun auteurs zoveel mogelijk ongewone en verbazingwekkende smaken te bedenken. Martini wordt bijvoorbeeld vaak gebruikt in combinatie met wodka.

Een van de meest populaire wordt de 'godin' genoemd.Het bestaat uit 50 ml wodka en martini, evenals 100 ml meloenensap. Veel mensen houden van deze martini-cocktail met wodka, omdat het heel gemakkelijk te drinken is, de smaak van sterke alcohol bijna onzichtbaar is en het effect na een paar porties zeer merkbaar is.

Om zo'n cocktail te krijgen, moet je gewoon alle benodigde componenten in de aangegeven verhoudingen in het glas mengen. Het wordt aanbevolen om het te versieren met een schijfje sinaasappel of citroen.

Gamma van smaken

Cocktails thuis

Многие могут удивиться, но коктейли с водкой echt in staat om indruk te maken op een divers scala aan smaken, zelfs van de meest geavanceerde fijnproevers. Tijdens het bestaan ​​van deze alcoholische drank heeft de mensheid tientallen en honderden verschillende recepten bedacht, de ene bizarder dan de andere.

Grotendeels hierdoor het aantalvrouwelijke vertegenwoordigers die wodka begonnen te verkiezen boven andere alcohol, groeiden alleen maar. Bovendien zijn er veel beroemde vrouwen onder hen. Bijvoorbeeld de beroemde Franse zangeres Marlene Dietrich. Geen van deze vrouwen beschouwde wodka ooit als een schadelijke drank, maar integendeel, ze spraken uitsluitend over de gunstige eigenschappen ervan.

Zelfs als je deze drank nog nooit in zijn pure vorm hebt herkend, moet je zeker cocktails met wodka een kans geven en je afvragen hoe harmonieus ze kunnen zijn.

Het is ook de moeite waard om te zeggen dat alle wodka-fans,en andere dranken die erop gebaseerd zijn, houden er alleen maar zo van omdat ze weten hoe ze ze moeten drinken. En in deze kwestie is het belangrijk om de maat te observeren, genietend van verschillende smaakcombinaties en golven van lichtintoxicatie, die elke keer sterker zullen rollen.

Meest populaire cocktails

Bloody Mary

Er is veel vraag naar eenvoudige cocktailrecepten met wodkaop elk feest, waar het ook plaatsvindt - in een bar of in iemands keuken. Hun belangrijkste voordeel is dat ze geen speciale ingrediënten en armaturen nodig hebben. Alles wat u nodig heeft, vindt u in uw dichtstbijzijnde winkel.

Een klassieke cocktail waar je niet zonder kuntbijna geen nacht, het is Bloody Mary. Het kreeg zijn naam ter ere van de koningin van Groot-Brittannië, die afkomstig is uit een nobele Tudor-familie. Het werd voor het eerst gekookt in een etablissement om middernacht in Parijs in 1920.

Het belangrijkste kenmerk is gelaagdalle componenten toevoegen: tomatensap, wodka en citroensap. Deze cocktail hoeft niet te worden geroerd. Fijnproevers besprenkelen het liever met meer peper of zout. En het meest verbazingwekkende is dat velen het adviseren om een ​​goed drankje te krijgen. Ze zeggen dat het het lichaam goed "aanspoort", helpt om de dag ervoor plengoffers te vergeten, om af te stemmen op een werkstemming.

Het klassieke recept voor deze cocktail is als volgt. Vul een groot glas met ijsblokjes. Giet er 50 ml wodka, 120 ml tomatensap en 10 ml citroensap in. Estheten voegen graag Tabasco-saus (een beetje, letterlijk drie druppels) toe aan een cocktail, evenals drie druppels Worcester-saus.

Je kunt de drank op smaak brengen met een snufje bleekselderijzout en gemalen zwarte peper. Dit is natuurlijk het recept dat in bars en restaurants wordt gebruikt. Als u thuis een cocktail met wodka maakt, kunt u gemakkelijk rondkomen met de drie hoofdcomponenten in de aangegeven verhouding.

"Blue Lagoon"

Blauwe lagune

Een andere even populaire cocktail wordt genoemd"Blue Lagoon". Het onderscheidt zich door een heldere lichtblauwe tint. Het was het lievelingsdrankje van de beroemde Franse kunstenaar Paul Gauguin toen hij van Parijs naar Tahiti vluchtte om zich daar vrij te wijden aan creativiteit.

In Tahiti was Gauguin tevreden met alles behalve de afwezigheidabsint, waaraan hij gewend was toen hij in Frankrijk woonde. Tegelijkertijd streefde de kunstenaar ernaar om niet alleen een vergelijkbare kracht en smaak te bereiken, maar ook kleur, hij was tenslotte een schilder. Dit is hoe de Blue Lagoon-cocktail werd geboren.

Om het voor te bereiden, heb je nodig:

  • 50 ml wodka;
  • 20 ml Blue Curacao-likeur;
  • 150 ml "Sprite";
  • 30 g ananas;
  • ijs.

Dit alles moet worden gemengd in de aangegeven verhoudingen. Het is de likeur die de drank zijn karakteristieke blauwe tint geeft, en de combinatie met wodka en Sprite geeft een gevoel van rust en frisheid. Merk op dat als je deze cocktail thuis met wodka bereidt, je zonder ananas kunt. Maar "Blue Curacao" zal moeten kopen, anders wordt het helemaal geen "Blue Lagoon".

Wodka met sap

Cocktail herstructurering

Als er geen verlangen is om te gaan rusteneen soort instelling, maar je wilt rustig en vredig thuis zitten, maar tegelijkertijd een heerlijke cocktail drinken, dan stopt meestal iedereen zijn keuze op wodka met sap. Maar ook hier zijn er veel mogelijkheden en ruimte voor verbeeldingskracht en creativiteit.

Als je een avond aan experimenteren wilt wijden, danu moet de basiscombinatie van verhoudingen kennen die moet worden gevolgd. Ervaren professionals raden ten zeerste aan om zeven delen wodka te mengen met een zoet deel (het kan siroop of likeur zijn) en twee zure delen (de meest voorkomende is citroensap). In dit geval zal je cocktail gemaakt van wodka met sap sterk en smakelijk genoeg zijn.

Als je klaar bent om een ​​iets complexere cocktail te bereiden, noemen we als voorbeeld de Perestroika-cocktail, die in de tijd van de USSR populair werd. Voor hem hebben we nodig:

  • 30 ml wodka;
  • 30 ml lichte rum;
  • 90 ml cranberrysap;
  • 15 ml suikersiroop;
  • 5 ml citroensap.

Alle componenten moeten worden gemengd, ende volgorde is hier niet belangrijk. De geschiedenis van de drank is als volgt. Eind jaren tachtig werd het geserveerd in elite-restaurants in Moskou en Sint-Petersburg aan feestbazen en buitenlandse gasten. Het symboliseerde de veranderingen die in de samenleving komen. Tegenwoordig is deze cocktail al lang niet meer elitair, maar nog steeds erg populair.

"Brutale aap"

Een veel voorkomende combinatie in cocktails is wodka, sinaasappelsap. Een voorbeeld is een drankje genaamd "Impudent Monkey".

Er zijn niet veel ingrediënten voor nodig. Dit is 20 ml wodka en donkere rum, 75 ml sinaasappelsap. Deskundigen adviseren om vers geperst sap te nemen, zodat de smaak nog helderder en rijker wordt.

Alle vermelde componenten in de aangegeven verhoudingen worden aan een glas met ijs toegevoegd en gemengd. De drank heeft een rijke en zure smaak. Interessant is dat meestal mannen er de voorkeur aan geven.

"Zwarte Rus"

Zwarte Rus

Terugkomend op het onderwerp van beroemde cocktailsvergeet niet de "Black Russian" te noemen. Hij wordt beschouwd als de voorouder van alle cocktails die koffie bevatten. Het is opmerkelijk dat zijn verhaal niet rechtstreeks verband houdt met Rusland. Het werd voor het eerst geserveerd aan de Amerikaanse ambassadeur in het Metropol Hotel in Brussel. De barman wilde de ernst benadrukken van de relatie die in die tijd tussen deze twee grootmachten werd geschetst na het einde van de Tweede Wereldoorlog.

Toegegeven, er is een andere versie, volgens welke de cocktail zo werd genoemd ter ere van de Russische beer die de barman de dag ervoor ontmoette.

Om het voor te bereiden heb je nodig:

  • 50 ml wodka;
  • 25 ml koffielikeur;
  • ijs.

Interessant is dat er ook een White Russian cocktail is. Het verschilt van de vorige drank door de aanwezigheid van room in de compositie.

"Schroevendraaier"

Cocktail schroevendraaier

In Rusland een van de meest voorkomendecocktails op basis van wodka blijven "schroevendraaier". Ooit werd het zo wijdverspreid dat het in bijna elke winkel kon worden gekocht. En dus begonnen ze na verloop van tijd sterke cocktails met fruitsmaken te noemen.

Oorspronkelijk is het een mengsel van wodka en sinaasappelsap. En in heel verschillende verhoudingen.

leuk vond:
0
Populaire berichten
Spirituele ontwikkeling
eten
Y