Daiquiri-cocktail - een cocktail van de familiealcoholische dranken. Het is gebaseerd op suiker, rum en limoen. Daiquiri is vernoemd naar de stad waarin het is uitgevonden. Volgens een versie werd een drankje volledig bedacht door een barman die eindigde met gin. In plaats daarvan begon hij rum te serveren, die hij met andere ingrediënten naar smaak mengde. In de loop van de tijd heeft deze cocktail veel verschillende opties.
Volgens een andere versie is dit drankje door Cuba uitgevondeneen ingenieur. Om zijn brigade van arbeiders te helpen hun dorst te lessen, mengde hij zijn rum, limoenen, suiker en ijs. De arbeiders kregen zoveel te drinken dat ze zijn recept over het hele eiland verspreidden. Vandaag wordt Daiquiri-cocktail beschouwd als een van de meest gebruikte cocktails ter wereld. Het is vooral populair in het hete seizoen. Deze populariteit is te danken aan het feit dat hij zijn dorst snel en smakelijk kan lessen.
Momenteel zijn er veel heel andersrecepten voor de bereiding van deze drank. Het cocktailrecept van Daiquiri is te vinden op de pagina's, zowel in gedrukte vorm als op de wereldwijde internetpagina. Om de klassieke versie van Daiquiri te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: zestig milliliter rum (neem Ronrico, Captain Morgan Carte Blanche beter), tien milliliter Maraschino-likeur, vijftien milliliter limoensap en een theelepel reguliere suiker. In de gekoelde kom van de elektrische mixer moet je alle ingrediënten doen. Dan moet je een groot glas schaafsel toevoegen. Serveer de Daiquiri-cocktail in een ongestraaide staat. Een cocktailglas moet een brede bodem hebben en vooraf worden gekoeld. Leg in een wijnglas een paar korte rietjes.
De meest populaire variant van deze cocktailis een bananendaiquiri. Om dit te bereiken, hebt u vijfenveertig milliliter rum nodig, vijftien ml vers limoensap, de helft van de verse banaan, vijfenveertig ml gepasteuriseerde of gekookte melk en een volle theelepel suiker. Zo'n cocktail wordt meestal geserveerd in een breed glas dat is ontworpen voor champagne.
Cocktail Strawberry Daiquiri geniet ookerg populair. Voor de bereiding heeft u achtendertig milliliters witte rum nodig, twintig ml aardbeicogny, twaalf ml sinaasappelsap, vijftig ml aardbeipuree, twintig ml limoensap, zes ml De Cuyper Grenadine-likeur, één theelepel suiker met een glaasje. Versier de cocktail met plakjes ananas, sinaasappel, limoen en twee aardbeienhelften. Geserveerd met een dik rietje.
Daiquiri-cocktail kan worden bereidliefhebbers van kersensmaken. Voor de bereiding van Cherry Daiquiri, vijftig milliliter kersenbrandewijn, vijfentwintig milliliter witte rum, acht milliliter citroensap, twintig milliliter suikerstroop, twaalf milliliter sterke drank, De Cuyper Grenadine, zijn vijf kersen nodig. Je moet versieren met een schijfje citroen en kers. De cocktail, verminderd met de helft, kan worden geserveerd in een ijskom voor champagne.
Coconut Daiquiri is ook in trek.Het vereist vijfenveertig milliliter witte rum, vijfentwintig milliliter kokosnoten rum, twaalf milliliter limoensap, twintig milliliter suikerstroop, twintig milliliter kokosroom, een theelepel slagroom en twee theelepels donkere, sterke rum. De rand van het glas met alle ingrediënten behalve donkere rum is versierd met geraspte kokos en limoen. Vervolgens wordt dit alles geschud en gefilterd in een glas gevuld met ijs. Donkere rum wordt op het oppervlak van de cocktail gegoten. De afgewerkte cocktail is versierd met een schijfje limoen en een kers.
