Capelin-taart is een voorbeeld van een klassiekerongezoete taart, bovendien erg lekker en tegelijkertijd goedkoop. Het is heel goed mogelijk om het niet alleen te beschouwen als een gerecht dat goed bij thee past, maar ook als een volledige maaltijd. Het blijkt tenslotte erg voedzaam en calorierijk te zijn - een lodde-taart, waarvan het recept hieronder in verschillende variaties wordt beschreven. Nou - recepten voor verschillende opties voor lodde taart.
Loddeentaart. Gist recept
Ингредиенты:1,5 kop warme melk voor het deeg, 2 eetlepels suiker - ook voor de test, 2 eetlepels theezout - daar, 1, 5 koppen warm water, droge gist actief voor de test - 2 theelepels, 3 kippeneieren om de cake in te vetten, 1,1 kg bloem, 4 eetlepels plantaardige olie, voor het vullen van vers bevroren lodde 1 kg, uien voor het vullen - 6 middelgrote uien, 3 laurierblaadjes.
Voorbereiding van de test:giet alle warme melk en al het warme water in een kom en giet er gist, zout, suiker, boter en 3 eieren in. Roer alles tot een massa uniform van consistentie is en giet dan de bloem er gewoon in. Kneed het deeg totdat het aan je handen blijft plakken. En het was niet te steil tegelijk. Zet op een warme plaats en wacht tot het twee keer stijgt.
Kookbeleg:verwijder eerst de lodde uit de vriezer en scheid van het karkas de zwarte schil, botten, ingewanden, koppen, vinnen enzovoort, met uitzondering van alleen kaviaar. Schil de ui, snijd ze in middelgrote stukken en bak ze in een pan.
Устлать противень духовки пергаментной бумагой, а vet het papier in met plantaardige olie. Verwarm de oven voor en terwijl het opwarmt, scheidt u voor de onderste laag van de taart het grootste deel van het deeg van het deeg. Pas de afmetingen van de pan en de dikte aan, respectievelijk ook. Zorg tegelijkertijd voor de zijkanten. Leg de lodde in een dikke laag en zout er bovenop. Leg de uien op zoute lodde en 3 extra laurierblaadjes bovenop. Top met een laag van het resterende deeg. Verspreid met losgeklopt ei. Bak op maximale temperatuur gedurende een uur. Eet smakelijk!
Loddeentaart. Rijst Recept
1 kilo gistdeeg, een halve kilovers bevroren lodde, uien, rijst, aardappelen, zout en rode hete pepers. Alle producten worden op het juiste moment ingenomen en zijn evenredig met de hoeveelheid deeg.
Verdeel het deeg in 2 delen - leg de kleinere onderaanbakplaat uit de oven. Leg de lagen er bovenop: eerst worden de aardappelen gewassen, geschild en in cirkels gesneden, vervolgens de ui in halve ringen gesneden, vervolgens gewassen, met de lodde en de ingewanden verwijderd, vervolgens opnieuw ui, vervolgens gekookte rijst (het is een taart met lodde en rijst ), gevolgd door een herhaalde laag aardappelen. Bedek met een laag van het resterende deeg en bedek de randen. Bak 50 minuten in de oven op 180 graden. Klaar.
Loddeentaart. Aardappel Recept
Пирог, в котором вместе с мойвой использует aardappelen verschillen in verzadiging en caloriegehalte. Dus je hebt nodig: 800 gram dikke lodde, 4 eetlepels met een dia - bloem, 5 middelgrote aardappelen, 1 ui, 4 kippeneieren, een dille bos, zure room 2 eetlepels, een bakpoeder voor deeg een halve theelepel, peper en zout - naar smaak .
Мойву разделить по половому признаку.Verwijder bij mannen de anale vinnen, snijd de hoofden af en verwijder ook alle binnenkant. Bij vrouwen, snijd het hoofd lichtjes in en trek het dan naar u toe - alle binnenkant zal zich erna uitrekken en u hoeft minder te storen. Schil en snijd de aardappelen, uien - bak ze in olie. Vet een bakplaat in en leg er gebakken uien op, aardappelen in reepjes gesneden. Lodde - op aardappelen - je kunt het geheel direct plaatsen en in stukken snijden. Bedek met een laag voorgekookt deeg en vet in met losgeklopte eieren. Oven 25 minuten op een temperatuur van 170 graden. Dat is alles. Het bleek heel gemakkelijk om taart met lodde en aardappelen te bereiden.
