Courgette is een vrij veel voorkomende cultuur inonze breedtegraden. Ze zijn pretentieloos voor de groeiomstandigheden, terwijl ze een vrij hoge vruchtbaarheid hebben. Als je net je reis begint met het verbouwen van groenten, probeer dan allereerst courgette te kweken in je zomerhuisje, het kweken en verzorgen ervan kost niet veel moeite. Opgemerkt moet worden dat courgette direct in de grond kan worden geplant of dat zaailingen aanvankelijk kunnen worden gekiemd, waardoor de eerste oogst enkele weken eerder kan worden verkregen.
Groeiende courgette in het open veld
Zaaien in de grond gebeurt aan het eindeApril, begin mei. In principe moet het gebaseerd zijn op natuurlijke omstandigheden: als er nog steeds vorst is, moet je je niet haasten met planten. Bereid de grond van tevoren voor: graaf het op en maak het goed los. Voeg indien nodig compost en humus toe. Besteed aandacht aan hoeveel oogst je nodig hebt. Als je alleen een gezin met courgette gaat voeren, is het voldoende om 5-6 zaden te planten, wat je een matige hoeveelheid fruit oplevert. Maar als uw plannen ambitieuzer zijn, bijvoorbeeld als u huisdieren met courgette wilt voeren of verkopen, plant dan meer. Hoewel, hoeveel u ook plant, de vraag blijft waar u het hele gewas moet neerzetten.
Week de zaden 2-3 dagen voor het planten in water,eerder in een gaaszak gedaan. Wanneer de grond klaar is, zaait u de zaden op een afstand van 70-80 cm van elkaar. Giet het bloembed en bedek het met folie. Hierdoor kan de aarde beter opwarmen. De film kan worden vervangen door plastic flessen waarin de hals is afgesneden. Ze moeten elk gat afdekken. Trouwens, zo'n schuilplaats beschermt de aanplant tegen vorst, die per ongeluk kan dalen. Wanneer er spruiten verschijnen, kunnen de film en flessen worden verwijderd. Als de nachten nog steeds erg koud zijn, moet er gedurende deze periode van de dag onderdak worden geboden. Verdere zorg wordt gereduceerd tot tijdig wieden en matig (indien nodig) water geven. Zoals je kunt zien, is er niets ingewikkelds aan het kweken van courgette op je perceel. Ze groeien en verzorgen is minimaal, maar de oogst zal goed zijn.
Groeiende zaailingen van courgette
Als je eerder wilt oogstenvoorwaarden, dan moet je om te beginnen zaailingen van courgette kweken. Dit is het gemakkelijkst in een appartement, maar indien mogelijk in een kas. Opgemerkt moet worden dat de zaailingen van courgette, evenals andere pompoenfamilies, moeilijk wortel schieten, dus het is het gemakkelijkst om het te laten groeien in turfbekers of in gewone plastic bekers zonder bodem. Plant 1-2 zaden in elke kop en zet ze op een warme plaats (op de vensterbank). Geef de zaailingen water terwijl de aarde droogt, maar alleen met warm water. De berekening is ongeveer dit: 1 liter water voor 8-9 kopjes. Zaailingen moeten tweemaal worden gevoerd: de eerste keer een week na ontkieming en de tweede keer een week later.
In de volle grond worden zaailingen zonder geplantextracten uit bekers. Een glas met een plant zakt 2-3 cm onder het maaiveld, waarna het goed door de grond wordt geplooid. Hoewel de zaailingen nog geen wortel hebben geschoten, moet deze worden bedekt met een film of plastic flessen. Dankzij zaailingen kun je courgette veel eerder verzamelen. De teelt en verzorging van zaailingen die in de grond zijn geplant, is hierboven beschreven.
Bedenk nu hoe u dat wiltgebruik courgette. Teelt en verzorging speelden een rol, nu blijft het belangrijkste. Ten eerste zijn sommige soorten courgette heerlijk rauw. Ook kan deze groente worden gebakken, gestoofd, gemaakt van broodjes voor de winter. Vers volwassen pompoenfruit kan tot bijna de winter en soms langer op een koele plaats worden bewaard. Nou, natuurlijk kan courgette worden verkocht, vooral als ze jong en niet overrijp zijn.
