Michel Montignac is een wereldberoemde voedingsdeskundige enbedenker van een uniek dieet. Dankzij hem hebben miljoenen vrouwen en mannen de gewenste vormen aangenomen, hun lichaam genezen en hun levensstijl veranderd. Wat is het geheim van zijn methodologie en hoe het werkt, leest u in dit artikel.
Montignac werkte aan het begin van zijn carrièrevertegenwoordiger in een van de grootste farmacologische bedrijven. Zijn taak was om klanten, investeerders en andere belangrijke gasten van het bedrijf te ontmoeten. De locatie voor vergaderingen en presentaties was meestal restaurants en cafés. Bovendien was de voedingsdeskundige constant in beweging en moest hij op de vlucht snacken. Dit werk samen met levensstijl leidde Montignac naar de tweede fase van obesitas. Overgewicht achtervolgde de toekomstige voedingsdeskundige en creëerde veel complexen.
Zo begon de lange reis naar de schepping.perfect dieet. Michel Montignac heeft tientallen modieuze technieken geprobeerd om af te vallen. Maar geen van hen gaf hem het gewenste resultaat. En toen begon hij zijn eigen methode te ontwikkelen. Na alle voor- en nadelen van alle doorgegeven diëten te hebben afgewogen, ontwikkelde de voedingsdeskundige een theorie over het verschijnen van overgewicht. En hij vond een manier om ermee om te gaan.
Michel Montignac is van mening dat de boosdoenerovergewicht is het hormoon insuline dat wordt uitgescheiden door de schildklier. Verhoogde insuline in het bloed veroorzaakt eenvoudige koolhydraten. Wanneer ze worden geconsumeerd, stijgt de bloedsuikerspiegel en om het te verlagen, produceert het lichaam insuline.
Het probleem is dat als een persooneet een grote hoeveelheid koolhydraten, dan stijgt de suiker snel. En de insuline daalt snel tot onder het gemiddelde. Als gevolg hiervan begint het lichaam suiker te missen. Het geeft een signaal aan de hersenen dat het nodig is om het niveau aan te vullen door eenvoudige koolhydraten te consumeren. Het blijkt een vicieuze cirkel. Een man eet snoep en na een tijdje wil hij meer.
Om scherpe schommelingen in de suikerspiegel te voorkomen, stelt Michel Montignac voor om voedingsmiddelen met een lage glycemische index te consumeren, omdat hij het is die de productie van insuline beïnvloedt. Dit maakt het mogelijk:
Montignac is fundamenteel tegen het woord 'dieet'.Naar zijn mening veroorzaakt het negatieve associaties die verband houden met voedselbeperkingen, hongerstakingen, mager eten, smaakloos voedsel, uitputting, zwakte en meer. Hij verbiedt niet alleen eten, maar stimuleert ook de consumptie van lekker, bevredigend voedsel. Dit is waarschijnlijk de reden waarom Michel Montignac een idool voor vrouwen werd.
De methode van Michel Montignac is gebaseerd op een verlaging van voedingsmiddelen met een hoge glycemische index en een toename van voedingsmiddelen met een lage.
Verboden voedingsmiddelen zijn onder meer:
Goedgekeurde producten zijn onder meer:
Zoals je kunt zien, is de lijst met toegestaneDe producten zijn groot genoeg. Afvallen hoeft niet te verhongeren of eentonig te eten. Elke dag kan hij zelf een grote verscheidenheid aan gerechten bereiden. Maar je moet er rekening mee houden dat de hoeveelheid vet moet worden verminderd, en ook om te voorkomen dat het wordt gecombineerd met koolhydraten, zelfs complexe.
Deze menuoptie is bij benadering en zo gemaakt dat het afvallen een idee had van de dagelijkse voeding van Montignac:
Het dieet van Michel Montignac is verdeeld in twee fasen.De eerste is de vermindering en strikte controle van de geconsumeerde koolhydraten. Alleen voedingsmiddelen met een lage glycemische index zijn toegestaan. De duur hangt af van de persoon en hoeveel kilo hij wil afvallen. Wanneer het afvallen het gewenste gewicht bereikt, gaat hij door naar de tweede fase - consolidatie. Het staat voedingsmiddelen toe met een hoge glycemische index, maar in kleine hoeveelheden.
Deze fase kan een andere duur hebben.en hangt af van het gewenste gewicht om af te vallen. Tijdens deze periode moet u de productkeuze zorgvuldig benaderen. Het is bijvoorbeeld beter om de voorkeur te geven aan vette vis of avocado's. Ze bevatten veel nuttige zuren, die niet alleen de figuur niet schaden, maar ook helpen deze te verbeteren. In tegenstelling tot boter en plantaardige olie.
Onder eiwitproducten is het beter om laag te kiezenvetgehalte. Bijvoorbeeld kipfilet, mager rundvlees, kalfsvlees, kabeljauw, kwark, eieren, zeevruchten enz. Maar u zult vet varkensvlees en lamsvlees moeten weigeren.
Wat koolhydraten betreft, mag hun glycemische index niet hoger zijn dan 40 punten. Namelijk groenten, groen fruit, groenten, granen in kleine hoeveelheden.
Producten kunnen worden gekookt, gestoofd en gestoomd. Het is ten strengste verboden om ze te bakken.
Tijdens het dieet is het aan te raden om te sporten. Het is niet nodig om het lichaam te overbelasten met vermoeiende oefeningen op simulatoren. Je kunt in de frisse lucht wandelen of ochtendoefeningen doen.
Het is ook nodig om veel schoon water te drinken, ongeveer 1,5-2 liter per dag. Thee en koffie zijn niet bij deze hoeveelheid inbegrepen.
Deze fase is stabilisatie. Het is ontworpen om gezonde eetgewoonten te ontwikkelen en netjes uit de voeding te komen. Simpel gezegd, stabilisatie helpt gewichtstoename te voorkomen.
Gedurende deze periode neemt toede hoeveelheid toegestane koolhydraten in de voeding. Je kunt onbewerkte granen eten, pasta van durumtarwe, zoete groenten. U kunt ook het aantal fruit in het dagmenu verhogen.
De tweede etappe duurt net zoveel dagen als de eerste. Dat wil zeggen, als een maand aan de eerste fase is besteed, dan duurt de stabilisatie precies hetzelfde.
De voedingsdeskundige heeft niet alleen een unieke techniek bedachtafvallen, maar vereeuwigde haar ook in zijn boeken. In de loop van de jaren van zijn carrière zijn er veel hulpmiddelen voor gewichtsverlies geschreven. Ze beschrijven de Montignac-techniek, de kenmerken, voor- en nadelen. Evenals handige tips en trucs voor diegenen die het afvallen willen versnellen.
Lijst met boeken van Michel Montignac:
Iedereen die wil afvallen, jonger wil worden,gezondheid verbeteren en gewoon je leven ten goede veranderen, moet deze boeken lezen. Daarin vertelt Michel Montignac niet alleen over zijn techniek, maar deelt hij ook de geheimen van een gezonde en smakelijke levensstijl.
Aan het einde van het artikel kunnen we concluderen dat MichelMontignac is een briljante voedingsdeskundige. Hij ontwikkelde niet alleen een energiesysteem, maar bewees het ook uit eigen ervaring. Boeken met de beschrijving zijn verspreid in miljoenen exemplaren en zijn vertaald in honderden talen. En als iemand wil afvallen, zijn leven wil veranderen en gezond wil zijn, dan moet hij aandacht besteden aan de techniek van Montignac.
