Czosnek uprawia się być może w każdym ogrodzie.Oczywiście ta zdrowa i smaczna roślina okopowa jest jedną z najbardziej lubianych na Uralu. Jaki jest czas sadzenia i zbioru czosnku w tym regionie i jak właściwie o niego dbać? Zajmijmy się tym bardziej szczegółowo.
Wszyscy doświadczeni ogrodnicy są tego świadomisadzenie czosnku najlepiej jest jesienią. W takim przypadku rośnie szybciej, rośnie i jest lepiej przechowywany. Mieszkańcy Uralu w lecie nie są pod tym względem wyjątkiem. Dlatego będziemy nadal rozmawiać o tym, jak sadzi się czosnek jesienią. Na Uralu klimat jest ostro kontynentalny. Oznacza to, że zimą jest zimno, a latem intensywne upały. Dlatego ważne jest, aby sadzić goździki w ściśle określonych terminach.
Сажают чеснок не ранее, чем за три недели до początek mrozu. Na Uralu jest to środek lub koniec października. Zgodność z tym warunkiem jest w rzeczywistości bardzo ważna. Jeśli czosnek zostanie posadzony zbyt późno, korzenie po prostu nie będą miały czasu na wzmocnienie, co z pewnością wpłynie na plon. Możesz nawet nawigować w terminie po prostu według warunków pogodowych. Niektórzy ogrodnicy Uralu sadzą czosnek natychmiast po przejściu pierwszego śniegu. Po stopieniu się i prawdziwe mrozy trwają około trzech tygodni. Łóżko czosnkowe jest tradycyjnie wykopywane na kilka tygodni przed sadzeniem. Jest to konieczne, aby gleba miała czas na kurczenie się. Dlatego musisz go ugotować gdzieś w połowie września.
O tym, kiedy sadzić czosnek zimowy, wieluogrodnicy wolą uczyć się z kalendarza księżycowego. Możliwe, że fazy satelity Ziemi w jakiś sposób wpływają na wzrost roślin. Ponieważ w tym roku wszyscy już posadzili czosnek, podamy terminy na następny. W 2015 r., Zgodnie z kalendarzem księżycowym, czosnek zimowy będzie musiał być sadzony albo w dniach 4-5 października, albo od 12 do 15.
Sadzenie czosnku przed zimą zgodnie z kalendarzem księżycowym dla południowego Uralu prawdopodobnie będzie optymalne w drugim okresie, w środkowym - w pierwszym.
Więc posadźmy czosnek zimą.Najpierw porozmawiajmy o tym, jak prawidłowo przygotować glebę. Pod względem jakości gleby czosnek jest bardzo kapryśną rośliną. Dlatego łóżko należy nawozić. Aby to zrobić, do gleby dodaje się pół wiadra próchnicy i 1 łyżkę. łyżka azotanu amonu, chlorku potasu i superfosfatu na metr kwadratowy. Łóżko najlepiej jest lekko unieść nad ziemię. Czosnek to roślina, która nie toleruje zakwaszenia gleby. Na takich obszarach gleba musi być koniecznie wykonana. W takim przypadku czosnek będzie znacznie większy i będzie lepiej przechowywany.
Powyższa metoda jest tradycyjna ipraktykowane przez większość letnich mieszkańców. Ostatnio jednak wielu amatorskich ogrodników odmawia. W szczególności doświadczony ogrodnik, autor książki „Jak bez wysiłku uzyskać wysokie plony na działce ogrodowej” radzi, aby przygotować łóżka bez kopania ziemi. Mówi, że należy go podnieść nożem do samolotu. Jego zdaniem może to znacznie zwiększyć wydajność takiej rośliny jak czosnek (na Uralu i w dowolnym innym regionie). Faktem jest, że w kontekście każdej gleby jest swego rodzaju „placek”, w którym każdej warstwie żyją bakterie ściśle określonej odmiany. Korzenie roślin, a zwłaszcza czosnek, są ułożone w taki sposób, że każda część odpowiada za wchłanianie składników odżywczych powstałych w wyniku żywotnej aktywności bakterii odpowiednich gatunków. Kopiąc ziemię, ogrodnik po prostu narusza strukturę „ciasta” stworzonego przez naturę. Co z kolei prowadzi do znacznego spadku wydajności.
Посадка чеснока осенью на Урале (как и в другом region) zakończy się sukcesem tylko wtedy, gdy właściwy wybór nasion. Najlepiej jest sadzić go z dużymi lub średnimi zębami. Przed położeniem do suszenia głowy są dokładnie sprawdzane. Wszystkie podejrzane - zgniłe, uszkodzone przez owady lub chore - są wyrzucane.
Podczas sadzenia ważne jest, aby unikać zgrubieniarośliny. Otwory są wykonane na głębokość czterech centymetrów, w odległości 20 cm w rzędzie i 25 centymetrów między rzędami. Korzystając z takiego schematu, możesz zagwarantować, że otrzymasz bardzo duży i łatwy w obsłudze czosnek. Jeśli na miejscu nie ma wystarczającej ilości miejsca, możesz częściej sadzić rośliny. W tym przypadku nawy mają również szerokość 25 cm, a między roślinami pozostaje około dziesięciu centymetrów wolnej gleby.
Po ściółkowaniu łóżka jegonależy dokładnie podlać. Przed samymi mrozami należy przykryć opadłymi liśćmi warstwą 10-15 cm. Wiosną (gdy tylko gleba się nagrzeje) warstwa ta jest usuwana za pomocą grabi. Zwykle pod nim widać już porośnięte pióra czosnku.
W ten sposób dowiedzieliśmy się, jak to zrobićczosnek sadzi się jesienią na Uralu. Porozmawiajmy teraz o tym, jak właściwie się nim opiekować. Podlewaj czosnek mniej więcej raz na dziesięć dni w maju, czerwcu i na początku lipca. Ta roślina w ogóle nie toleruje nadmiaru wilgoci. Po podlaniu łóżko ogrodowe należy dokładnie zbadać. Jeśli wierzchołki części czosnku są nagie, należy je posypać ziemią. Możesz zmniejszyć częstotliwość podlewania, ściółkując rabatkę dwucentymetrową warstwą próchnicy. W takim przypadku można nawet nie wykonywać luzowania. Ta ostatnia procedura w przypadku czosnku jest generalnie niepożądana. Faktem jest, że podczas poluzowania górne korzenie rośliny są zdecydowanie uszkodzone. W rezultacie zaczyna pozostawać w tyle w rozwoju. Jeśli zwrócimy się do kalendarza księżycowego, szczególnie niepożądane jest poluzowanie na nowiu. To znaczy 18 maja, 16 czerwca i 16 lipca.
Podlewanie roślin zatrzymuje się na około trzy tygodnie przed zbiorami. Na Uralu jest to około 25-30 lipca, ponieważ rośliny okopowe dojrzewają około 15 lipca.
Sadzenie i pielęgnacja czosnku nie zakończy się sukcesemw przypadku, gdy karmienie jest niewłaściwe. Po raz pierwszy czosnek jest nawożony wiosną, tydzień po stopieniu się śniegu. Glebę podlewa się roztworem mocznika (1 łyżka stołowa na wiadro wody). W tym przypadku zużycie wynosi 2-3 litry na 1 m2... Następne karmienie za dwa tygodnie. W takim przypadku użyj nitrofosforanu w ilości 2 łyżki. l. za wiadro wody od dwóch do trzech litrów na 1 m2... Trzecie karmienie odbywa się w połowie czerwca. Glebę podlewa się roztworem superfosfatu (2 łyżki na wiadro, 4 litry na 1 m2.)
Nawożenie jest obowiązkowe tylko wtedy, gdyjeśli gleba na miejscu jest słaba. Na glebach oleistych bakterie mogą zastąpić chemikalia. Aby zapewnić ich życie, do łóżka ogrodowego dodatkowo wprowadzany jest kompost. Uważa się, że ta metoda pozwala zwiększyć plony.
Zgodnie z kalendarzem księżycowym nawozy najlepiej stosować do roślin w 2015 roku od 5 do 12 i od 18 do 26 kwietnia, od 5 do 11 i od 19 do 25 maja, od 3 do 9 i od 16 do 24 czerwca.
W ten sposób ustaliliśmy, kiedy sadzićczosnek zimowy. Przyjrzyjmy się teraz bliżej czasowi zbiorów. Wszyscy wiedzą, że czosnek wypuszcza strzały. Muszą zostać usunięte. Faktem jest, że pobierają dużo składników odżywczych. Jeśli czosnek pozostanie nietknięty, plon czosnku dramatycznie spadnie, a same główki staną się małe. Strzały są odrywane na wysokości 10 cm od poziomu gleby. Należy zostawić jedną lub dwie.
Następnie z opracowanych żarówek będzie to możliwewyhodować jeden ząbek czosnku. Ponadto na podstawie ich rozwoju można ocenić czas zbiorów. Warzywa korzeniowe wykopuje się natychmiast po pęknięciu folii pokrywającej cebulki. W żadnym wypadku nie można przegapić tego okresu, podobnie jak czasu sadzenia jesienią. Terminowe zbieranie czosnku to gwarancja 100% zachowania jego jakości. W przejrzałym czosnku na głowie pęka film, a goździki kruszą się. Takie owoce nie będą długo przechowywane. Po pewnym czasie zęby po prostu wyschną.
Sadzenie czosnku jesienią na Uralu może byćwytwarzane nie tylko przez zęby, ale także przez cebulki. Ta metoda jest dobra, ponieważ zapobiega degeneracji kultury. Aby zdobyć żarówki, musisz zostawić strzały na kilku krzakach. Oderwij je natychmiast po całkowitym wyprostowaniu spirali strzał. Następnie materiał jest wiązany w pęczki i wieszany do dojrzewania na strychu. Żarówki są oddzielane od strzałek natychmiast po wyschnięciu łodygi. Powinny być sadzone w glebie na Uralu w połowie października, podobnie jak zęby.
W następnym roku będą rosłyczosnek z jednym ząbkiem. W lipcu są wykopywane i układane do wyschnięcia, aw październiku ponownie sadzone w ziemi. Z tego materiału pod koniec drugiego roku będzie można również uzyskać zęby jednozębne, ale w znacznie większych rozmiarach. W trzecim roku wyrastają z nich niezwykle duże główki czosnku odmianowego. Tak więc, uprawiając jednocześnie czosnek z zębów i cebulek, możesz zapobiec degeneracji tej rośliny.
Kilka sztuczek sadzenia czosnku na zimęteraz wiesz. Ważne jest jednak, aby nie tylko wyhodować dobre zbiory, ale także zachować je zimą. Czosnek możesz przechowywać zarówno w warkoczykach, jak iw siatkach, a nawet nylonowych pończochach. Najważniejsze jest to, że temperatura powietrza w pomieszczeniu nie wzrasta powyżej -1 stopni. W warunkach wewnętrznych czosnek zaczyna kiełkować bardzo szybko, tracąc przy tym część swojego smaku i przydatnych właściwości. W przypadku przechowywania w mieszkaniu miejskim po czterech miesiącach wartość odżywcza roślin okopowych zmniejszy się o połowę. Po ośmiu miesiącach korzystne właściwości znikną całkowicie. Jednocześnie ząbki zwykle tracą nawet swój charakterystyczny zapach.
W przypadku, gdy można włożyć czosneknie ma chłodni, wystarczy ograniczyć do niej dostęp powietrza. Na przykład główki można po prostu złożyć w słoiki lub pudełka, posypać warstwami mąki. Jego wierzchnia warstwa musi mieć co najmniej 2 cm grubości.
Mamy nadzieję, że teraz rozumiesz, kiedysadzenie czosnku przed zimą (zgodnie z kalendarzem księżycowym iz odniesieniem do pogody). Czosnek nie może być uprawiany w tym samym miejscu przez dwa lata z rzędu. Po pierwsze, plon znacznie spada, a po drugie rośliny znacznie częściej chorują. Możesz sadzić czosnek w pierwotnym miejscu nie wcześniej niż pięć lat później.
Ta roślina bardzo dobrze się w tym rozwijajeśli jest sadzona tam, gdzie wcześniej rosła cukinia, kapusta, ogórki, groch, fasola, szczaw lub sałata. Najważniejsze jest to, że gleba jest wystarczająco luźna i nie zubożona.
Z pewnością do uprawy w klimacie umiarkowanym.Na Uralu należy wybierać tylko strefy strefowe i specjalnie hodowane odmiany dla tego regionu. Są to między innymi: „agat”, „ametyst”, „granit”, „Wiatka”, „lazur”, „nazus”. Ten ostatni ma największe głowy. Wszystkie te odmiany są wpisane do państwowego rejestru roślin hodowlanych dopuszczonych do użytkowania.
W ten sposób dowiedzieliśmy się, kiedy jesieniąna Uralu zaczynają sadzić czosnek i jak się nim zająć. To jest prosta sprawa. Najważniejsze jest dotrzymywanie terminów i przestrzeganie zasad pojenia i karmienia.
