Miksery kuchenne - najlepsi pomocnicy gospodyń domowych

Dzisiaj nie można sobie wyobrazić kuchni bezwygodny i co najważniejsze skuteczny sprzęt gospodarstwa domowego. Dziś porozmawiamy o mikserach - jakie są, który model najlepiej nadaje się do użytku w domu.

Trochę historii miksu

Pierwsze miksery kuchenne zostały opatentowanew 1885 roku, kiedy Rufus M. Eastman zarejestrował swój wynalazek. Mechanizm, który stworzył, działał dzięki elektryczności, energii wodnej lub mocy mechanicznej. Kilka mikserów powstało przed 1910 rokiem. Lata dwudzieste i trzydzieste ubiegłego wieku dały światu jeszcze kilka modeli. Był to czas szklanych mikserów bazowych. Zatwierdzone wówczas standardy nie uległy zmianie. Po 1945 r. Próbki pojawiły się z misą na stojaku.

Miksery kuchenne: co o nich wiesz?

To urządzenie, więc niezbędne dla każdej gospodyni domowejSłuży do mieszania i ubijania poszczególnych składników podczas gotowania. Nie należy mylić miksera z mikserem, który ma ostre ostrza i działa przy wyższych prędkościach, zamieniając nawet dość twarde produkty w jednorodną masę. Wszystkie istniejące modele mikserów można podzielić na dwie grupy - ręczną i podstawową. Urządzenia włączone

stojak wyposażony jest w mocniejsze silniki, orazdlatego mogą poradzić sobie z bardziej złożonymi zadaniami. Mikser ręczny do kuchni - kompaktowe urządzenie ze słabszym silnikiem. Służy do jednolitego ubijania lżejszych elementów.

Miksery do kuchni: zasada działania różnych rodzajów urządzeń

Najczęściej miksery ręczne działają na bateriach,chociaż modele z napędem elektrycznym są dalekie od rzadkości. Takie urządzenia są idealne do ubijania białek jaj, śmietany, ciasta na naleśniki, cieście. Mikser stojący jest solidną konstrukcją, która może utrzymać ciężar urządzenia. Takie miksery z łatwością poradzą sobie z trudnym zadaniem ubijania ciasta biszkoptowego lub kremowego, różnych kremów, ciasta chlebowego. Ale taka maszyna zajmie wystarczająco dużo miejsca, więc gospodynie domowe, których kuchnia jest zbyt mała, napotkają problem jej przechowywania.

Miksery kuchenne - który model lepiej wybrać?

Aby dokonać właściwego wyboru, musisz zrozumiećjak zamierzasz używać miksera. Jeśli chcesz obniżyć lekkie masy, możesz całkowicie zrobić z ręczną próbką, a jeśli twoje plany obejmują pieczenie chleba lub robienie ciastek z kremem, najprawdopodobniej będziesz potrzebować mocniejszego urządzenia. Pamiętaj, aby zwrócić uwagę na rozmiar i wagę urządzenia. Modele stacjonarne na stojaku mogą ważyć ponad 10 kg, co zapewnia im stabilność podczas ubijania gęstych mas. Spójrz na kształt trzepaczki, jeśli Ci odpowiada.

Mikser kuchenny: cena

Dzisiaj rynek AGD jest bardzo duży,dlatego możesz wybrać własny mikser zgodnie z pożądanymi specyfikacjami technicznymi i ceną. Na przykład ręczny model Scarlet SC 045 można kupić za jedyne 429 rubli, a BOSCH MFG 3020 kosztuje 1000 rubli. Miksery z misą można kupić w cenie od 1000 do 4500 rubli.