Aby ułatwić proces gotowania,kilkadziesiąt lat temu inżynierowie stworzyli jednostkę, która łączyła małe urządzenia gospodarstwa domowego. Tak pojawiły się pierwsze maszyny kuchenne. Wybierając nowoczesnego asystenta, warto zwrócić uwagę na Kenwood - robot kuchenny nowej generacji.
Z powodzeniem wymieniono pierwsze roboty kuchennepraca ręczna, oszczędność czasu i wysiłku związanego z gotowaniem w kuchni. Były duże, niewygodne i bardzo hałaśliwe. Mieli kilka wymiennych przystawek do siekania i krojenia produktów. W kombajnie można zagnieść ciasto, ubić śmietanę. Nowoczesne jednostki spełniają wiele funkcji. Wysokiej klasy procesory kuchenne są wyposażone w elektroniczne sterowanie i mają dużą liczbę akcesoriów. Możliwości funkcjonalne ułatwiają wyciskanie szklanki soku, zagniatanie ciasta i krojenie makaronu. Kenwood - robot kuchenny tego poziomu jest z powodzeniem stosowany zarówno w domu, jak i przez profesjonalnych kucharzy.
Nowoczesna jednostka bez problemu się przygotujesałatki warzywne i zagnieść ciasto. Dla małej rodziny odpowiedni jest kompaktowy, ekonomiczny model, który nie zajmuje dużo miejsca, przy niskim zużyciu energii. Jeśli większość pracy ma być przypisana asystentowi, to wymagany będzie duży, wielofunkcyjny model. Należy zwrócić uwagę na zależność między mocą maszyny a objętością misy. Moc może wahać się od 250W do 1500W. Optymalny stosunek to objętość 3-litrowej miski o mocy ponad 700 watów. Pojemnik musi być odporny na wstrząsy i ciepło, a jego objętość musi być wystarczająca do jednorazowego przygotowania wymaganej ilości jedzenia. Im więcej przystawek, tym bardziej funkcjonalne roboty kuchenne Kenwood. Cena takiego samochodu jest również wyższa (od 5 tysięcy rubli).
Pomimo różnorodności modeli zasada działaniajednostki są takie same. Podstawą klasycznego kombajnu jest silnik elektryczny. Jest połączony z panelem sterowania i napędza załączniki. Napęd elektryczny zapewnia wymaganą prędkość obrotową. Produkty miesza się z małą prędkością, a ciasto ugniata. Do ich zmielenia wymagana jest duża prędkość. Bardziej złożona i kosztowna konstrukcja to taka, która działa na zasadzie dźwigni. W tym przypadku pojemnik pozostaje nieruchomy. Silnik jest ukryty w rodzaju dźwigni umieszczonej nad miską. Osprzęt jest wkładany do napędu, a dźwignia jest opuszczana do pojemnika. W kombajnach z napędem dźwigniowym miska jest nieprzezroczysta. W drogich modelach jest wykonany ze stali nierdzewnej, aw tańszych z żaroodpornego tworzywa sztucznego. Moc jednostek wielofunkcyjnych może sięgać 1500 W i mieć kilka prędkości. Kombajn kuchenny Kenwood KM ma 7 prędkości i moc od 700 do 900 W.
Urządzenia kuchenne Kenwood - mocne, wszechstronnei drogie. Szeroki asortyment, różne wzory i kolory. Istnieją klasyczne modele lokalizacji napędu i załączników. Robot kuchenny Kenwood 270 jest mały, kompaktowy i stylowy. Nie zajmuje dużo miejsca w kuchni. Dwie prędkości, moc 750 W. Plastikowa miska - 2 litry, blender o pojemności 1,2 litra. W skład zestawu wchodzą szatkownice, nasadka do ciasta, trzepaczka do ubijania, sokowirówka i wyciskarka do cytrusów, młynek do kawy. Nasadki można myć w zmywarce.
Zupełnym przeciwieństwem jest seria maszyn zwbudowana płyta indukcyjna. Modele z tej serii posiadają płytę indukcyjną, którą można podgrzewać od 20 ° do 140 °. Czujnik utrzymuje zadaną temperaturę w misce. Charakterystyczną zaletą jest to, że produkt jest mieszany podczas gotowania. W zestawie nasadka mieszadła, nasadka w kształcie litery K, ubijak, podwójny bojler.
Wybierając, musisz przede wszystkim zwrócić uwagęłatwość obsługi i konserwacji, niezawodność, dostępność miejsca do przechowywania załączników i oczywiście cena. Przede wszystkim warto zdecydować, które procesy będą wykonywane i które dysze są naprawdę potrzebne. Jeśli rodzina przygotowuje sok każdego ranka, ale nie lubi pieczenia, to samochód należy również wybrać z naciskiem na sokowirówkę. Ale ugniatacz będzie zbędny. W razie potrzeby zawsze możesz kupić wymaganą wymienną dyszę. Niektóre mechanizmy mają tryb pulsacyjny, który pozwala okresowo zwiększać prędkość ekspozycji na produkt. Do schłodzenia silnika wymagana jest przerwa. Istnieją modele z ochroną przed przegrzaniem. Kenwood - najnowocześniejszy robot kuchenny - jest w stanie przetworzyć około 10 kg żywności w jednym cyklu. Czasami dołączany jest zestaw dodatkowych misek. Nowoczesne modele wyposażone są w miski, w których przygotowany produkt można gotować np. W kuchence mikrofalowej. Na ścianach pojemników znajdują się podziałki.
Na rynku nie brakuje odmian wzorcowych,od prostych rozdrabniaczy po zaawansowane, drogie maszyny kuchenne. Ważne jest, aby wybrać model z odpowiednimi nasadkami, aby wszystkie były używane. Sprawa jest czysto indywidualna - wybierz małą kompaktową maszynę lub potężny robot kuchenny Kenwood. Recenzje są bardzo zróżnicowane. W klasycznych modelach użytkownicy zwracają uwagę na zwartość, funkcjonalność i stosunek ceny do jakości. Wśród negatywnych jest zawodność plastikowej miski, podczas krojenia warzyw pozostają duże kawałki, filtr sokowirówki szybko się zatyka. Kombajny z napędem dźwigniowym mają dobrą konstrukcję, wiele narzędzi, z których niektóre mogą być używane jednocześnie. Dużym minusem jest cena produktów Kenwood. Robot kuchenny - doskonały wielofunkcyjny sprzęt, więc nie powinieneś tracić pieniędzy na jego zakup.
