Często zastanawiamy się cogotować na lunch. Właściwa ilość jedzenia nie zawsze jest pod ręką i nie zawsze jest czas, aby stać przy kuchence przez długi czas. Ale chcę coś zjeść. Musisz więc zgadnąć, co łatwo ugotować na lunch, ale żeby było smaczne. To jest główny posiłek dnia. Nasze ciało już się całkowicie obudziło, pracowało i głodowało.
Potrzebujesz czegoś pożywnego. Co mogę ugotować na lunch, nie zawracając sobie głowy?
Przepisy na pierwsze i drugie danie
Z pewnością każda kochanka w magazynie makilka konserw rybnych. Odpowiednie są sardynki, makrela, saury w oleju lub we własnym soku. Szybko wkładamy do ognia rondel z 1,2 litrem wody. Rzuć 2-3 pokrojone ziemniaki, jedną obraną cebulę (całą), jedną drobno posiekaną marchewkę, 1/3 szklanki umytego ryżu, jeden liść laurowy i kilka groszków czarnego pieprzu.
Niech zupa zagotuje się, aż ziemniaki zostaną ugotowane,wysyłamy tam również zawartość jednej puszki naszych ryb w puszkach. Następnie dodajemy zielenie. Tradycyjnie jest to koperek i pietruszka, można również dodać posiekaną zieloną cebulę. Gotuj kolejne 5-6 minut. Sól do smaku. Próbujemy Cały proces gotowania zajmie Ci nie więcej niż 30 minut. Nasze „szybkie ucho” jest gotowe.
Первое мы уже сделали, теперь возьмемся за второе.Co ugotować na lunch, decydujemy na podstawie zapasów i pory roku. Jeśli jest lato lub jesień, możesz pokroić sałatkę z ogórków z pomidorami, a zimą - użyj kiszonej kapusty lub kiszonych ogórków. Często w naszej lodówce znajduje się 1-1,5 kg zapakowanego mrożonego mięsa mielonego. Załóżmy, że nie mamy czasu na rozmrażanie. To nie ma znaczenia! Wkładamy 5-litrową patelnię do ognia, nalewając około 4 litrów wody. Ugotujemy makaron lub spaghetti. Jest coś, co każdy lubi.
Podczas gdy woda się gotuje, przygotowujemy sos.Kroimy jedną średnią cebulę na pół pierścienia i smażymy na złoty kolor w oleju roślinnym. Weź 400 gramów mrożonego mięsa mielonego i dodaj do patelni. Zaczynamy mieszać, cały czas obracając zamrożony plasterek mielonego mięsa. Więc stopniowo całkowicie się rozmraża. Gdy farsz na naszej patelni zostanie całkowicie rozmrożony, przytrzymaj go przez kolejne 4-5 minut. Sól i pieprz do smaku. Oto nasz dressing do makaronu. W razie potrzeby możesz dodać tutaj sos pomidorowy lub keczup.
Отвариваем макароны, как указано на упаковке, Ekspres, opłucz i dopraw gotowanym mięsem mielonym. Czas gotowania wynosi około 30 minut. Szybko, smacznie i pożywnie. Więc jeśli jednocześnie umieścisz dwa garnki na ogniu - na zupę i na makaron, to po maksymalnie 40 minutach zjesz dwudaniowy obiad plus sałatkę.
Deser
„A co z deserem?” Pytasz.„Prawdopodobnie nie będziemy mieli czasu, aby to ugotować.” Pomyślmy, co ugotować tak słodko na lunch. Cóż, prawdopodobnie masz bochenek chleba lub białego chleba. Myślę, że jest też mleko i cukier. Ubij jedno jajko łyżką cukru (z slajd), dodaj szczyptę wanilii i ¾ szklanki mleka. Podgrzewamy patelnię, wrzucamy kawałek masła (możesz również rafinować olej roślinny). Zanurz plastry długiego bochenka lub białego chleba w dobrze mleku i dobrze jajku i smaż z obu stron, aż pojawi się jasnozłota skorupa. Podawać z Teraz, jeśli ktoś zapyta Cię, co szybko ugotować na obiad z najpopularniejszymi produktami, z pewnością znasz odpowiedź.
