Nazwa „Drunk Eclair” brzmi nieco śmiesznie dla zakładu. Co się za tym kryje - bar lub sklep ze słodyczami, z jakiego powodu warto się w to zagłębić? Przeczytaj o tym w artykule.
Это заведение объединяет в себе два формата:gastrobar i cukiernia cukiernicza. Jeśli nie ma pytań o formacie „kawiarni-cukierni”, jasne jest, czego można się od niego spodziewać, a co to jest gastrobar?
To jest naprawdę całkiem nowe i niezwykłenadal kierunek w branży restauracyjnej. Przede wszystkim jest to bar z różnorodnymi pysznymi potrawami. Jeśli porównasz ze zwykłym lokalem do picia, różnica leży w menu. Bar zazwyczaj ma niewielki wybór potraw, ograniczony do lekkich i dość monotonnych przekąsek.
Pomysł, aby uzupełnić menu barowe o wykwintne jedzeniepo raz pierwszy przyszło do głowy właścicielom zakładów w Wielkiej Brytanii w 1990 roku. Rosja przyjęła ten pomysł dopiero w połowie 2000 roku. Od tego czasu gastrobary powoli rozprzestrzeniają się po całym kraju. „Drunk Eclair” jest jednym z nich.
Tutaj jednak właściciele poszli jeszcze dalej.Wadą zwykłego gastrobar jest to, że wybór deserów w nim jest niezwykle skąpy. Dlatego postanowiono dodać format kawiarni-cukierni. W wyniku takiej mieszanki powstała niemal uniwersalna instytucja, która spodoba się różnym gościom, w tym dzieciom.
В кафе два зала. Один носит название «Белый зал».Jego wystrój kojarzy się z francuską Prowansją. Delikatny, kremowy odcień ścian, podłogi i sufitu. Jako dekoracja znajdują się liczne oprawione fotografie, lampy w formie świeczników ze świecami, stoły z rzeźbionymi nogami, a nawet mały biały rower z wiklinowym koszykiem wiszącym na ścianie. Atmosfera jest trochę jak lalka, lekko cukierkowa, przytulna, wzruszająca. Dopełnieniem atmosfery jest miękkie, ciepłe światło.
Drugi pokój nazywa się „Niebieski”.Atmosfera jest typowa dla pubu. Ciemny kolor ścian, drewniane meble, lustrzane ściany, słabe światło. Jako dekoracja - portrety grupy Beatlesów, rekordy Wysockiego. Stylowy, surowy, nic więcej. Fani uwielbiają gromadzić się w tym pokoju, ponieważ tutaj można oglądać transmisje sportowe.
Два зала – два разных мира, контраст и sprzeczność. Dzięki temu kawiarnia staje się uniwersalnym miejscem spotkań w różnych formatach: na lunch z dziećmi lub rodzinny obiad, na spotkanie biznesowe podczas lunchu biznesowego, na zabawny wieczór z przyjaciółmi lub na półtora romantycznego. Dobrze jest też wpaść na filiżankę kawy i trochę odpocząć.
Kawiarnia oferuje również usługi bankietowe na każdą specjalną okazję. Odbywają się tutaj festiwale tematyczne, okresowo gromadzące się, aby zagrać w gry planszowe.
Menu - dania kuchni europejskiej, francuskiej iRosyjski, prawa autorskie. Soczyste steki z pieczonymi ziemniakami i młodymi warzywami na przystawce, dania z ryb i drobiu, warzywa, lekkie oryginalne przekąski i różne sałatki. Potrawy wyróżniają się wyśmienitą porcją i doskonałym smakiem, nawet podczas lunchu biznesowego. Na przykład sałatka z wątróbką drobiową i sosem z czarnej porzeczki. Dla tych, którzy są wegetarianami, opracowano osobne menu.
Kawiarnia ma duży wybór deserów, które otrzymują bardzo wysokie oceny od gości i dobre recenzje. Zwraca się uwagę na eklery, które smakują jak domowe.
W karcie barowej - szeroki wybór piwa, mocnego alkoholu i koktajli, są napoje bezalkoholowe, herbata i kawa.
Ceny są przystępne i demokratyczne, co sprawia, że odwiedzanie instytucji jest jeszcze przyjemniejsze.
Instytucja znajduje się w dzielnicy Meshchansky (CAD)miasto Moskwa. Adres: Prospect Mira, 6. To jest centrum biznesowe Meliora plaza. Kawiarnia znajduje się na parterze. Najbliższa stacja metra do kawiarni „Drunken Eclair” to „Sukharevskaya”. Telefon: (495) 607-58-37.
Dla tych, którzy wolą dojechać samochodem, w pobliżu budynku znajduje się parking. W razie potrzeby goście mogą korzystać z Internetu, ponieważ instytucja ma bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu.
Zwiedzający są tu mile widziani codziennie od jedenastej rano. W piątki i soboty kawiarnia czynna jest do szóstej rano, w pozostałe dni zamykana jest o północy. Lunche biznesowe serwowane są od godziny 12.00.
Goście dość dobrze oceniają ten lokal.W zasobie poświęconym zbieraniu recenzji „Tripadvisor” otrzymuje cztery punkty. Goście piszą, że w kawiarni „Drunken Eclair” panuje kameralna atmosfera, szczególnie dobrze jest tu spędzać czas z przyjaciółmi. Bardzo chwalone są desery, zwłaszcza eklery domowej roboty, mówią, że gotują pysznie i różnorodnie, jest w czym wybierać. Obsługa szybka i sprawna, atmosfera relaksująca i pozytywna. Kolejną zaletą kawiarni jest jej lokalizacja. Niemal ścisłe centrum, blisko stacji metra, bardzo łatwo się tam dostać. Pamiętaj, aby pochwalić przystępne ceny.
„Drunken Eclair” to kawiarnia (Moskwa jest bogata w takie lokale), która spodoba się tym, którzy wolą spokojną i niezatłoczoną atmosferę.
