Семга - это рыба, которая включает в себя большое ilość witamin potrzebnych naszemu organizmowi. Poza użytecznymi właściwościami ryba jest również bardzo smaczna. Jeśli jesteś jego wielkim fanem, na pewno spodoba Ci się sałatka z łososiem.
Ta sałatka będzie świetną alternatywą dla słynnego „śledzia pod futrem”.
Sałatka z łososia.
Wymagane produkty: lekko solony łosoś, dwa ziemniaki, jedna duża marchewka i majonez.
Przygotowanie:Zetrzyj ugotowane ziemniaki i marchewkę na drobnej tarce. Filety z łososia pokroić w średnią kostkę. Wszystkie produkty układamy warstwami w salaterce: ziemniaki, łosoś i marchewki. Namocz każdą warstwę majonezem. Sałatka gotowa!
Sałatka z łososia z paluszkami krabowymi.
Wymagane produkty: 4 jajka na twardo, jeden świeży ogórek, 150 gram lekko solonego łososia, pół główki cebuli, świeży pomidor, paczka paluszków krabowych, kawałek sera i majonez.
Przygotowanie: obrać jajka, oddzielić białko i natrzeć na grubej tarce. Włożyć do salaterki, wyrównać i posmarować majonezem. To będzie pierwsza warstwa naszej sałatki.
Tarcie ogórka, odsączamy nadmiar soku, wkładamy do salaterki na starte białko i smarujemy majonezem.
Drobno posiekaj cebulę i połóż ją na ogórku. Rybę kroimy na średnie kawałki, kładziemy na cebulę i smarujemy majonezem.
Pokrój pomidory w kostkę, rozłóż je w kolejnej warstwie, również posmaruj majonezem.
Pokrój paluszki krabowe w paski, połóż je na pomidorach i ponownie posmaruj majonezem.
Posyp poprzednią warstwę startym serem i posmaruj majonezem.
Na koniec zetrzyj żółtko i posyp nim sałatkę. W razie potrzeby sałatkę można ozdobić ziołami, plasterkiem ogórka lub cytryny.
Sałatka z łososiem i pomidorami.
Wymagane produkty: filet z łososia (świeży) - 300 gramów, 3 pomidory, puszka konserwowej kukurydzy, cytryna, świeże zioła, sałata, olej roślinny, papryka, mielony pieprz i sól.
Przygotowanie:Łososia pokroić w średnie kostki i smażyć na małym ogniu z dodatkiem oleju roślinnego. Dodaj paprykę, pieprz i sól. Na dno salaterki połóż liście sałaty, a na wierzch smażonego łososia. Włóż posiekane pomidory do drugiej warstwy i dodaj trochę soli. Pokryj warstwę pomidorów kukurydzą w puszkach, posyp drobno posiekanymi ziołami i posyp sokiem z cytryny. Pyszna sałatka z łososia jest gotowa.
Sałatka z łososia i ziemniaków.
Ta sałatka jest dość prosta, a jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.
Potrzebujemy: 300 gram niezbyt solonej ryby, 2 ziemniaki, marchewki, 3 jajka, świeży ogórek, cebula, szczypiorek, majonez do sosu sałatkowego, szczypta czarnego pieprzu i soli.
Przygotowanie: najpierw ugotuj ziemniaki, marchewki, jajka i pokrój je w drobną kostkę. Łososia i ogórka pokroić w tę samą kostkę.
Drobno posiekaj cebulę i zieloną cebulę. Sól i pieprz wszystko do smaku i dodaj majonez. Delikatnie wymieszaj i pozostaw sałatkę do zaparzenia. Najlepiej podawać na zimno.
Wypróbuj inny przepis na pyszną sałatkę z łososia, która bardzo szybko się gotuje. Taka sałatka może pomóc, gdy na wyciągnięcie ręki pojawią się nieoczekiwani goście.
Do gotowania potrzebne będą: filet z łososia dowolnego solenia - 150 gramów, 3 średnie ziemniaki, olej roślinny, 2 ząbki czosnku, świeża sałatka i łyżka soku z cytryny.
Przygotowanie: ziemniaki ugotować w skórkach, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Pokrój filet z łososia na nieco większy niż ziemniaka.
Teraz przygotowujemy sos sałatkowy. Do filiżanki wlej trochę oleju roślinnego, dodaj sok z cytryny i wyciśnij czosnek. Wszystko dobrze wymieszaj i pozostaw na kilka minut.
Rozłóż liście sałaty na płaskim naczyniu, ułóż na wierzchu kawałki łososia i ziemniaków i napełnij gotowym dressingiem. Zaleca się udekorowanie sałatki świeżą pietruszką.