/ / Kasza gryczana z mięsem w powolnym naczyniu Polaris - najszybsze i najsmaczniejsze danie!

Kasza gryczana z mięsem w powolnym naczyniu Polaris to najszybsze i najsmaczniejsze danie!

Gryka z mięsem w multicookerze Polaris przygotowuje sięłatwe i proste. Rzeczywiście, w takim urządzeniu kuchennym istnieje specjalny tryb, dzięki któremu można szybko przygotować smaczną i satysfakcjonującą kolację dla całej rodziny.

Przepis na kaszą gryczaną z mięsem krok po kroku

Aby zrobić takie zdrowe danie, musisz kupić następujące składniki:

kasza gryczana z mięsem w powolnym naczyniu Polaris

  • wieprzowina lub cielęcina (weź chudy kawałek bez kości) - 400 g;
  • kasza gryczana obrana ze śmieci - 1 szklanka;
  • woda, filtrowana, picie - 2 szklanki;
  • biała cebula - 2 szt .;
  • duże świeże marchewki - 1 szt .;
  • średniej wielkości jodowana sól, ziele angielskie, liście laurowe - dodają smaku i osobistej dyskrecji;
  • pikantny sos pomidorowy (możesz użyć keczupu lub adika, ale mniej) - 3 duże łyżki;
  • rafinowany olej roślinny - 35 ml (do pieczenia składnika mięsnego).

Przetwarzanie zbóż

Gryka z mięsem w powolnej kuchence Polaris okaże sięsmaczne tylko wtedy, gdy wszystkie składniki potrawy są odpowiednio przetworzone. Gotowanie zaprezentowanego lunchu powinno rozpocząć się od przetworzenia płatków. Aby to zrobić, musisz wziąć wymaganą ilość gryki i ostrożnie ją posortować, uwalniając ją od istniejących śmieci. Następnie zboże należy umieścić na sicie i spłukać ciepłą wodą, regularnie zagniatając je rękami. Jednocześnie gryka jest uważana za czystą i nadaje się do gotowania dopiero wtedy, gdy ciecz stanie się tak przezroczysta, jak to możliwe.

przepis na mięso gryki

Warto zauważyć, że niektórzy specjaliści kulinarniwolą gotować takie danie przy minimalnej obróbce cieplnej. W końcu jedynym sposobem na zapisanie wszystkich użytecznych właściwości używanych produktów. Aby to zrobić, wyczyść zboże należy włożyć do głębokiej miski, a następnie wlać je przefiltrowaną wodą i pozostawić w tym stanie na 13-15 godzin (może być więcej). Po określonym czasie gryka pęcznieje mocno i nie wymaga długiego gotowania. Jeśli zdecydujesz się zrobić taki obiad spontanicznie, tę procedurę można zaniedbać.

Przetwórstwo Mięsa i Warzyw

Okazuje się, że gryka z mięsem w garnku na garnki Polarisszczególnie smaczne i obfite z dodatkiem takim jak wieprzowina. Ale możesz ugotować ten obiad przy użyciu cielęciny, jagnięciny, wołowiny lub jakiegoś ptaka. Tak więc uzyskany kawałek chudego mięsa należy dobrze umyć, usunąć z niego wszystkie niejadalne żyły i filmy, a następnie pokroić na średnie kawałki.

Konieczne jest również oddzielne obieranie świeżych dużych marchewek i cebuli. Należy je zetrzeć na grubej tarce i odpowiednio posiekać nożem.

sypka gryka w wolnowaru Polaris

Proces smażenia warzyw i wieprzowiny

Gryka z mięsem w multicookerze Polaris przygotowuje sięetapami. Najpierw rafinowany olej roślinny należy wlać do urządzenia kuchennego i lekko podgrzać w trybie pieczenia. Następnie włóż do pojemnika kawałki wieprzowiny i smaż je, aż w tym samym programie pojawi się czerwonawa skorupa (około 17-22 minut). Następnie do mięsa należy dodać startą marchewkę i białą cebulę. Dokładnie mieszając wszystkie składniki, należy je doprawić średniej wielkości jodowaną solą, mielonym ziele angielskie i liśćmi laurowymi. W tej kompozycji produkty muszą być gotowane w tym samym trybie przez około kwadrans. W rezultacie powinieneś dostać smażoną aromatyczną masę, która posłuży jako podstawa przyszłego dania.

Obróbka cieplna całego naczynia

Sypka gryka w wolnowaru Polarisgotowane w taki sam sposób jak lepka owsianka. Jednak nadal istnieją w nich różnice. Rzeczywiście, w pierwszym przypadku konieczne jest dodanie minimalnej ilości wody do płatków, a raczej w stosunku 1 do 2.

Po mięsie będzie smażenie warzywcałkowicie gotowy, należy go wyrównać łyżką, a na wierzch położyć obraną grykę. Ponadto wodę pitną należy ostrożnie wlać do miski urządzenia i, w razie potrzeby, dodać składnik, taki jak sos pomidorowy. Nada potrawie nie tylko ostrość i aromat, ale także przyjemny kolor. Następnie wszystkie składniki należy lekko posypać solą, zamknąć i zastosować specjalny program z kaszy gryczanej. A multicooker ustawi sam zegar. Musisz tylko poczekać na sygnał dźwiękowy, który poinformuje, że obiad jest całkowicie gotowy.

przepisy na polaris multicooker

Jak zaprezentować danie na stole?

Przepisy na multicooker Polaris zawszeprosty i łatwy w przygotowaniu. A przedstawione danie z kaszą gryczaną nie jest wyjątkiem. Po całkowitym przygotowaniu kruchej owsianki należy ją wymieszać, aż będzie gładka, wstępnie przyprawiona masłem (opcjonalnie). Następnie grykę z mięsem należy ułożyć na talerzach i podać gościom w gorącym stanie. Do tego obfitego i pysznego dania poleca się również chleb pszenny i sałatkę ze świeżych warzyw o smaku kwaśnej śmietany lub majonezu. Smacznego!

Podobało mi się:
0
Popularne posty
Duchowy rozwój
Jedzenie
tak