Chinkalnaya na Shchepkina została otwarta w Moskwie stosunkowo niedawno. Minęło niewiele czasu i nie tylko lokalni mieszkańcy, ale także liczni goście stolicy wiedzą o tej instytucji.
Khinkalnaya na Shchepkina nie jest uwzględniona w żadnym z tych dwóchduże sieci podobnych instytucji, które działają dziś w Moskwie i innych rosyjskich miastach. Jest to mała kawiarnia, która koncentruje się na przygotowywaniu produktów z ciasta z różnymi nadzieniami.
Według niego, kierownik tej instytucjiGeorge Aliashvili Khinkalnaya na Shchepkina został stworzony, aby umożliwić ludziom docenienie wszystkich zalet gruzińskiej kuchni narodowej. W przeciwieństwie do dużych restauracji, główny produkt tutaj reprezentowany jest tylko przez dwa rodzaje. Jako nadzienie stosuje się wyłącznie wołowinę, jagnięcinę i wieprzowinę.
Zadaniem personelu jest gotowanieprawdziwe chinkali, tak jak każda gruzińska gospodyni domowa czyni je w domu. Nie chodzi o to, jak pokonać klienta na miejscu dzięki bogatemu asortymentowi potraw. Khinkalnaya na Shchepkina bardziej przypomina przytulny dom, w którym gospodarze z przyjemnością witają gości. Uśmiechnięci kelnerzy szybko spełnią zamówienie, a tym, którzy są tu po raz pierwszy, pomoże dokonać właściwego wyboru.
Nowa kawiarnia Khinkalnaya znajduje się w pobliżuStacja metra Prospect Mira. Znajduje się praktycznie w centrum miasta, co zapewnia instytucji wystarczającą liczbę klientów. Dziś jest wielu miłośników, którzy chcą delektować się przepysznymi daniami kuchni orientalnej i poczuć prawdziwą gruzińską gościnność.
Tworzy to wnętrze pokojuwszystkie warunki. Kawiarnia Khinkalnaya obejmuje dwa małe, ale raczej przytulne pokoje. Ściany są pomalowane na delikatne pastelowe kolory z elementami prawdziwej cegły.
Ciężkie meble wykonane z drewna wyprodukowanego wstary styl. W pokojach panuje bezpretensjonalna atmosfera, której sprzyjają wiszące na ścianach obrazy przedstawiające święta narodowe. Oryginalne lampy, również stylizowane na antyczne, nadają pomieszczeniu wyjątkowej przytulności. Każdy gość czuje się jak mile widziany gość, który wraz z innymi osobami został zaproszony na domowe świętowanie.
Wielu Moskali i gości stolicy naprawdę lubi Chinkalną na Schepkinie. Opinie o tym miejscu są w większości pozytywne.
Ale są tacy, którzy są zawstydzeni, na przykład za bardzogłośna mowa. Należy jednak zauważyć, że w tej kawiarni oprócz działającego telewizora i przyjemnej muzyki w tle często odbywają się sporty. Trudno wyobrazić sobie cichych fanów, którzy spokojnie jedzą i śledzą to, co dzieje się na ekranie.
Ponadto chinkalnaya dość często chodząGruzini, a są to bardzo impulsywni ludzie, którzy są przyzwyczajeni do energicznego wyrażania swoich emocji. W pokoju znajduje się również bezpłatny bezprzewodowy dostęp do Internetu, który przyciąga miłośników komunikacji internetowej.
W rzeczywistości jest to zwykła kawiarnia skupiona nazwykli ludzie. Nie oferuje się im żadnej nadprzyrodzonej usługi, specjalnych udoskonaleń wnętrza i bogatego programu rozrywkowego. Zwykle chodzą do takiej instytucji, aby porozmawiać z przyjaciółmi i jednocześnie zjeść smaczny posiłek.
Co Khinkalnaya na Shchepkina oferuje odwiedzającym? Menu tej kawiarni nie można nazwać skromnym.
Goście mogą zamówić:
W przypadku dużych restauracji jest to skromny wybór. A dla małej instytucji - świetna okazja do poznania zwyczajów i tradycji mieszkańców Gruzji.