Przepisy na każdy dzień: jak gotować owsiankę grochową w powolnej kuchence

Prawdopodobnie nie ma takiej osoby, która nigdyzjadłem owsiankę grochową. W końcu to danie jest zawarte w obowiązkowym menu jadalni w przedszkolach i szkołach. I to oczywiście nie jest przypadek. Pożywny i smaczny, doskonale nasyca rosnące ciało potrzebnymi witaminami i minerałami. Oto tylko gotowanie owsianki grochowej w domu - jeden kłopot. Jest gotowany nie tylko przez długi czas, ale nie można się nawet oderwać nawet na minutę: albo się pali, albo ucieka. Inną rzeczą jest gotowanie owsianki grochowej w powolnej kuchence. Ten cudowny pomocnik z łatwością poradzi sobie z tak nastrojowym daniem.

Oczywiście wielu już w to wierzyAby nauczyć się gotować owsiankę grochową w powolnej kuchence, musisz nauczyć się wybierać same płatki zbożowe. Ale w tym przypadku jego jakość ma niewielki wpływ na gotowe danie. Najważniejsze jest to, że groszek nie powinien być zepsuty. A resztę możesz ugotować dowolną: posiekaną i całą, żółtą i zieloną. To, jak mówią, kwestia gustu. Ale nadal musisz przygotować kasze do gotowania. Aby to zrobić, groszek moczono przez 6-8 godzin w wodzie, a następnie myto. Czasami zaleca się dodanie odrobiny sody oczyszczonej do wody, aby poprawić smak.

Przepisy kulinarne

A teraz możesz użyć już wybranej metodyjak gotować owsiankę grochową w powolnej kuchence. Najczęściej do jego przygotowania zalecany jest tryb „Gaszenie”, ponieważ wiąże się z niewielkim zagotowaniem. I tego potrzebujesz do gotowania grochu. Wlać do powolnej kuchenki i dodać wodę. Szklanka płatków będzie wymagała dwóch szklanek. Wybierz z menu tryb „Gaszenie”, 2 godziny. Nie musisz dodawać soli do kaszy grochowej, co zapobiegnie trawieniu płatków. Gdy tylko zabrzmi sygnał, przygotowana już potrawa soli i dodaj kawałek masła do smaku. Wymieszaj, zamknij pokrywę i pozostaw na „Ogrzewanie” przez kolejne 5-10 minut. W tym czasie owsianka nieco gęstnieje.

Czasami możesz natknąć się na takie rekomendacjejak gotować owsiankę grochową w powolnej kuchence - użyj trybów „Gotowanie” lub „Owsianka”. Ale ta opcja nie jest odpowiednia dla wszystkich modeli, ponieważ często zboże mocno się gotuje i istnieje ryzyko, że groszek ucieknie przez zawór. I jak nieprzyjemnie jest myć wypełnione naczynia, wszyscy wiedzą. Dlatego przed skorzystaniem z takich metod gotowania warto dokładnie przestudiować instrukcje dotyczące multicookera. Najbardziej odpowiednia temperatura do gotowania tej owsianki wynosi 90-95 stopni.

Ale owsianka grochowa w naczyniu garnek Polarismoże być spawany za pomocą jeszcze jednego trybu. Jest to „Multipovar”, ponieważ jest zaprogramowany do wyboru temperatury i czasu gotowania. Oczywiście, podobnie jak w poprzednim przepisie, musisz namoczyć groszek przez noc, a następnie wlać go do powolnej kuchenki i dodać wodę, aby pokryła całe ziarno. W trybie „Multi-cook” wybierz temperaturę 90 stopni i czas 2 godziny. I dopiero po sygnale gotowości do soli doprawić masłem i wymieszać.

Po tym, jak gospodynie domowe nauczą się gotowaćowsianka z grochu w powolnej kuchence, nie tylko częściej zaczyna się ją podawać na lunch lub kolację. Wielu decyduje się na eksperymenty, a do jego przygotowania dodaje się wędzony mostek, szynkę i kurczaka. W rezultacie zamiast pysznego przystawki otrzymują równie smaczne pełnoprawne drugie danie. A co najważniejsze, sama gospodyni potrzebuje minimum wysiłku i czasu.