Pierwsze wzmianki o gołębiach Nikolaev wprace profesora rolnictwa M.G. Livanov w 1799 roku. Nie ma dokładnych informacji o tym, jak powstała ta rasa. Przyjmuje się, że żeglarze przypływający do brzegów Morza Czarnego przywieźli zagraniczne gołębie, które krzyżowały się z miejscowymi ptakami. Klimat przybrzeżny miał ogromny wpływ na kształtowanie się rasy. W 1910 roku zarejestrowano gołębie rasy Nikolaev.
Gołębie Nikolaev są wydłużone i małebody z niskim stanem. Całkowita długość ptaka wynosi od 38 do 40 centymetrów. Kolor piór jest żółty, niebieski, czerwony, biały, czarny i jesionowy. Zwykle jest jasny i jednolity. Metaliczny połysk to kolor klatki piersiowej i szyi. Wyróżnia się gołębie bielik; czasami jedno lub dwa skrajne pióra ogonowe są kolorowe. Ptaki, które mają boki i kokardę na czole tego samego koloru, nazywane są kolorowymi.
Głowa ptaka jest gładka, sucha, kulisto-wydłużonaformularze. Oczy są małe, ciemnobrązowe, jeśli upierzenie jest białe, lub złoto-słomkowe, jeśli jest kolorowe. Powieki są cienkie i przypominają kolor pieczonego mleka. Dziób jest zwykle cienki, długi, lekki i proporcjonalny. Jest mały wosk, ściśle przylegający do dzioba, jego kolor jest biały. Te gołębie mają grubą, krótką, wysklepioną i mocną szyję. Muskulatura ptaków jest dobrze rozwinięta, klatka piersiowa mocna, wypukła, podniesiona o 40-45 stopni.
Grzbiet lekko wydłużony, szeroki i prosty.Skrzydła są wystarczająco długie, nie przylegają ściśle do ciała, ich końce są zamknięte na ogonie. Dostępna w kolorze niebieskim lub popielatym. Pasy czarne lub jasnobrązowe. Gołębie mają czerwono-brązowe krótkie kończyny bez piór i lekkie pazury. Ogon ma od 12 do 16 piór, sam jest długi i szeroki.
Gołębie Nikolaev mają doskonały lotcechy. Mogą wznosić się bez kręgów, w stosunkowo krótkim czasie podnosić się i długo pozostawać w locie. Przy odpowiedniej opiece nad ptakami i regularnym szkoleniu mogą latać do dziewięciu godzin z rzędu.
Wydaje się, że gołębie szybują we wznoszących się prądach powietrza.Tak się składa, że podczas lotu pomaga im równomiernie wiejący czołowy wiatr. Ptaki wolą latać same i nie są od siebie zależne. Dość często lot głębin tej rasy porównuje się do lotu skowronka lub motyla. Jednak obecnie niektórzy z tych przedstawicieli fauny stracili zdolność latania. Specjaliści zidentyfikowali dwa główne typy gołębi rasy Nikolaev - sierpowate i końcowe.
Te ptaki zwykle latają w górę iw dółpionowo, skrzydła są trzymane przed nimi nad głową przez cały czas od uniesienia do lądowania. Ciało przyjmuje pozycję pionową i jest skierowane w stronę strumienia powietrza. Gołębie potrzebują wiatru od 7 do 10 metrów na sekundę, aby latać.
Mieć lot poziomy.Charakteryzują się płynnym ruchem w powietrzu. W tym przypadku po lewej lub prawej stronie znajdują się małe zbocza. Utrzymując ciało równolegle do strumienia powietrza lub ziemi, skrzydła są nad głową i zakrzywione w sierp. Dlatego opisane ptaki otrzymały taką nazwę.
Można powiedzieć, że gołębie Nikolaev z 2014 roku to głównie sierpy. W dzisiejszych czasach dość rzadko można znaleźć przedstawicieli rasy.
Gołębie rasy Nikolaev są cenione nie tylkoprofesjonalnych hodowców, ale także amatorów. Ptaki mają żywy temperament, łatwo przystosowują się do różnych klimatów, są bezpretensjonalne w utrzymaniu warunków i żywieniu. Gołębie Nikolaev dobrze się rozmnażają, są dość płodne.
Ptaki tej rasy otrzymały szerokiedystrybucja i popularność nie tylko w naszym kraju, ale także za granicą. Należy jednak zauważyć, że potrafią pokazać swoje najlepsze właściwości latające tylko w warunkach zbliżonych do warunków panujących w ich ojczyźnie. Wymaga również systematycznego szkolenia, przestrzegania reżimu karmienia i utrzymania. Możesz to zrobić od 1,5 miesiąca życia, kiedy młode ptaki dopiero zaczynają wychodzić na dach. Trzeba ich nauczyć latać z niezawodnym przywódcą. Ten ostatni staje się dla nich rodzajem instruktora. Po czterech lub pięciu takich lotach zalecane jest nauczenie młodych zwierząt samodzielnego latania.
Najlepszy czas na trening to wczesny poranek,chociaż loty nocne są również praktykowane. Podczas nich ptaki wstają, gdy słońce zachodzi, a opadają dopiero rano. Ale takie loty są niebezpieczne, ponieważ gołębie Nikolaev mają słabą zdolność orientacji. Łatwo mogą się zgubić i wrócić dopiero po kilku dniach.