Kim są brahmowie?

Kto narzeka na podwórku?

W stoczni dla drobiu nie możesz się z nikim spotkać:od małych przepiórek po duże i ważne indyki, od krzyczących gęsi po imponujących książąt. Ale nadal najbardziej znanym w stoczni drobiu jest kurczak. W tej chwili jest tak wiele ras kurcząt, że rolnicy, którzy żyli kilka wieków temu, po prostu nie powstrzymaliby się z zaskoczenia, gdyby zostały nam dzisiaj dostarczone.

Hodują i hodują nowe kurczaki w różnych krajach, ale niezmiennie rozprzestrzeniają się na inne kraje świata. Na przykład rasa taka jak kurczaki pomfret. A początek tej rasy został położony na północyAmeryka w XIX wieku. Dokładnie wiadomo, że te kurczaki zostały zarejestrowane w 1874 roku i od tego czasu zaczęły się ich, powiedzmy, triumfalne pochody na całym świecie.

Jaka jest wartość Brahmy?

Na początek wśród skał uzyskanych przezkrzyżując się (tak zwane krzyże), istnieją trzy warianty: jajko, mięso i jajko-mięso. Brahma należy do trzeciego kierunku. Zostały wzięte dokładnie w celu uzyskania mięsa i jaj. Okazało się jednak, że z biegiem czasu stawały się coraz silniejsze. Fakty są znane, gdy dorosłe koguty, pod ciężarem własnego ciężaru, ledwo trzymały stopy, więc mięso wyraźnie dominowało nad produkcją jaj.

Ale u tych kurczaków nie wszystko jest takie różowe

A później więcej uwagi poświęcono.czysto dekoracyjne znaki rasy, ponieważ te kurczaki są bardzo piękne: mają bujne pióra i oryginalne „spodnie” na łapach. A koguty są ogólnie uważane za przystojne, ponieważ mają pełne piersi, jasne kolczyki i piękny, choć krótki ogon. Ogólnie rzecz biorąc, dziś te ptaki są hodowane głównie jako rasa dekoracyjna. Najbardziej znanym pomfretem jest światło i ciemność, ale w niektórych przypadkach rozróżnia się również kolory czerwony, płowy i partopatyczny.

Oznacza to, że w tym przykładzie można prześledzić nie tylko geografię rozmieszczenia kurcząt na całym świecie, ale także to, jak mogą się różnić tendencje w ich uprawie: od jajek i mięsa przez mięso po dekoracyjne.

Nie oznacza to oczywiście, że jaja od tych kurczakówwłaściciele nie będą czekać, ale wydajność wyraźnie spadła i to jest fakt. Ponadto zauważamy, że produkcja jaj spada u osób powyżej dwóch lat, a średnio wynosi 100-120 jaj rocznie (dla porównania, Loman Brown ma średnio 300-310 jaj rocznie, aw Hisex Brown - do 360 sztuk) ).

Różnica oczywiście ważna.