A krowa Holstein da nam mleko!

Rasa Holstein jest uważana za najbardziej znanąrasy bydła mlecznego na naszej planecie. Jest często nazywany rasą holsztyńsko-fryzyjską. Zwierzęta z nim związane wyróżniają się wysoką wydajnością mleczną. Krowa Holstein nabyła wszystkie swoje wspaniałe cechy w Ameryce, chociaż Holandia jest uważana za jej ojczyznę.

Historia rasy rozpoczęła się w 1852 roku. Właśnie wtedy Winnsrop W. Chenery z Belmont u kapitana holenderskiego statku po raz pierwszy

nabył holenderską krowę.Chenery jest uważane za pioniera hodowli krów holenderskich na kontynencie amerykańskim. Bydło miało wysoką wydajność i doskonałe zdolności adaptacyjne. Otrzymał niesamowitą popularność w Ameryce Północnej. Holandia i inne kraje europejskie hodowały krowy pstre. A w USA i Kanadzie hodowla była prowadzona wyłącznie w celu poprawy wysokiej wydajności mlecznej.

Do 1872 r Krowa Holstein hodowane w 12 stanach. Pierwsza książka rodowa opisująca bydło z pstrokatymi wydaniami ukazała się w tym samym roku. Od 1983 roku w Kanadzie i Stanach Zjednoczonych postanowili nazwać rasę Holstein.

Rasa krów rasy Holstein w Kanadzie i USA pochodziła z ras pstrokatych

zwierzęta Europy Zachodniej. Krowa amerykańska Holstein charakteryzuje się wysoką produkcją mleka.

Oczywiście większość tych krów maczarno-biały garnitur. Ale są też zwierzęta z czerwonymi pstrągami. Ten kolor jest recesywną formą. Wcześniej próbowali pozbyć się takich osób. Od 1971 r. Krowy pstre są uważane za bydło hodowlane. Są zarejestrowane jako osobna rasa.

Krowy pierwszego cielęcia mają żywą wagę 650 kg orazdorosła krowa Holstein waży 750 kg. Hodowcy chcą w przyszłości przynieść średnią żywą wagę do 850 kg. Żywa waga byków rasy Holstein wynosi 1200 kg. Krowy pierwszego cielęcia w kłębie rosną do 137 cm, a krowy dorosłe - do 145 cm. Głębokość klatki piersiowej wynosi 80 cm, a szerokość 55 cm. Jałówki rodzą się o wadze 39 kg, a cielęta ważą po urodzeniu 42 kg. Krowy rasy Holstein mają doskonałe cechy mleczne. Ale ich mięśnie są nieco gorzej rozwinięte, zwłaszcza w porównaniu z bydłem pstrokatym.

Wymiona krów są obszerne i szerokie. Jest mocno przymocowany do ściany brzucha. Ponad 95% zwierząt ma kształt miseczki

wymię. Wydajność uboju osiąga 55% żywej wagi.

Wskaźniki wydajności pielęgniarek Holstein w różnych krajach różnią się znacznie, ponieważ warunki klimatyczne i żywieniowe nie są takie same.

Najwyższą wydajność mleczną tej rasy krów uzyskuje się w Izraelu. Należy zauważyć, że wielu hodowców bydła mlecznego przyciągają krowy rasy Holstein. Cena £ ich na rynku światowym osiąga do 4000 USD na osobę.Na przykład: rasowe amerykańskie jałówki Holstein można kupić w cenie 3,754 USD za sztukę, a rodowód rosyjskie jałówki można kupić w cenie 260 rubli za kilogram.

Wielu nie wie, gdzie kupić krowę Holsteinrasa. Z reguły różne przedsiębiorstwa hodowlane sprzedają krowy rasowe. Wystarczy kupić odpowiedni katalog i rozpocząć wyszukiwanie.