Breadfruit należy do rodziny morwy. Możesz go spotkać w krajach tropikalnych, głównie na wyspach.
Оно представляет собой крупное дерево, osiągając 30 metrów wysokości. Istnieje około 40 gatunków. W zależności od warunków pogodowych chleb może być liściasty lub zimozielony. Na zewnątrz jest trochę jak dąb. Owocowanie rozpoczyna się w 4-5 roku życia.
Drzewo ma gładką korę szarości.Jego gałęzie uderzają różnorodnością. Niektóre mogą być grube i mają liście na całej długości, podczas gdy inne są cienkie, z niewielką ilością zieleni tylko na końcach.
Ponadto roślina ma bardzo nietypowe duże i grube liście. Mogą mieć różne kształty (stałe lub rozcięte) nawet na jednej gałęzi drzewa.
Цветы растения небольшие, невзрачные и имеют zielony kolor Mogą to być mężczyźni i kobiety. Pierwsze mają wydłużony kształt i kwitną wcześniej. Kobiety - z większym kwiatostanem, przypominającym maczugę.
Specjalna wartość chlebowca ma toowoce, które są stałym i podstawowym pożywieniem mieszkańców regionów tropikalnych. Są to duże owalne owoce. Dojrzałe owoce mają kolor żółty, a także żółto-brązowy i osiągają wagę 3-4 kilogramów. Wewnątrz, w zależności od gatunku, znajdują się (lub mogą nie być) nasiona, które są również używane w żywności.
Niewiele drzew i krzewów można porównać do tej hojnej owocnej rośliny. W jednym sezonie może wyprodukować do 200 owoców.
Dojrzałe owoce są spożywane smażone, gotowane lub pieczone. Smakują jednocześnie chleb i ziemniaki. Nasiona rośliny są również smażone i spożywane.
Поскольку одновременно созревает много плодов, miejscowi wymyślili własny sposób ich przechowywania. Aby to zrobić, wykop otwór, wyrównaj dno liści chleba i włóż do niego obrane i umyte owoce. Zanim zostaną wykorzystane, wędrują przez kilka tygodni, chociaż w podobnym stanie owoce pozostają jadalne po roku lub nawet więcej.
W powstałej masie dodać olej kokosowy ipiec ciasta. Smakują jak zwykły chleb. Turyści zazwyczaj przyzwyczajają się do tego szybko. Owoce mogą być również używane jako jeden ze składników lokalnej potrawy.
Skład chleba owocowego jest różnyzawartość włókien. Jedzenie jego owoców obniża poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko niektórych chorób serca. Roślina normalizuje pracę jelit, oczyszczając ją z toksyn.
Ziarno zawiera również kwasy tłuszczowe, które regulują proces metaboliczny, wspomagają wzrost kości i wpływają na kondycję włosów i skóry.
Roślina znana jest nie tylko ze swoich owoców.Drewno jest również bardzo cenione. Jest lekki, trwały i odporny na robaki, owady i różne grzyby, które mogą uszkodzić. Drewno chlebowe jest używane do budowy mieszkań, instrumentów muzycznych i łodzi.
A z włókien młodych roślin niektórych gatunków powstają papier, odzież, narzędzia połowowe i liny.
Breadfruit, którego zdjęcie można znaleźć w Internecie, ma swoich odpowiedników do uprawy w domu. Ale taka roślina nie przyniesie owoców, jest używana jako zwykły kwiat.
