عرق السوس: ما هو - حلوى أم دواء؟

بالتأكيد ، كثير منهم على دراية بالفنلندية الشعبيةالحلويات - عرق السوس الحلوى. ومع ذلك ، لا يعلم الجميع أن دواء السعال "جذر عرق السوس" له صلة مباشرة بهذه الحساسية ، لأنها تحتوي على نفس المكون - عرق السوس. ما هذا؟ هذا نبات عشبي معمر من عائلة البقوليات ، والذي يعرف أكثر في بلدنا باسم عرق السوس. يستخدم بنشاط في الطب والتجميل ، وكذلك يضاف إلى المنتجات الغذائية ، وخاصة في الحلويات. دعنا نتعلم المزيد عن قيمة هذا النبات.

ما هو عرق السوس مفيد؟

منذ العصور القديمة ، كان يستخدم عرق السوس لعلاج الأمراض المختلفة ، كان شائعا خاصة في الطب التبتي. كل ذلك - بفضل خصائص الشفاء من عرق السوس. ما هي هذه الخصائص؟ بادئ ذي بدء ، من المعروف باسم المخدر والمخدر. يستخدم بنشاط كدواء للسعال والتهاب الشعب الهوائية والربو ، وكذلك للأمراض التالية: الالتهاب الرئوي وأمراض الكبد والكلى والمعدة وفقر الدم والشلل والالتهابات. يتم استخدامه لتحييد الجروح والعض من الحشرات والحيوانات السامة.

عالمية عرق السوس المخدرات

في الطب ، من أهمية خاصة هوعرق السوس ، والذي يحتوي على مادة الجليسريزين. إنه أحلى 150 مرة من السكر العادي ، وله هو أن النبات ملتزم بخصائص الشفاء مثل الإجراءات المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا. ما تأثير هذه المادة على جسمنا؟ أولاً ، إنه يزيد من استقرار الجهاز المناعي. ثانياً ، تقوم بتطبيع التوازن الحمضي القاعدي. ثالثًا ، له تأثير إيجابي على الكبد والمعدة ، ويساهم في إفراز عصير المعدة. ورابعا ، يرضي بسرعة الجوع.

يقول الأطباء عن عرق السوس النبات ، وهو واحدمن الوسائل الطبيعية القليلة للعمل العالمي. إنه قادر على علاج الجسم بأكمله: أمراض الرئتين والجهاز الهضمي ، الجهاز المناعي والغدد الصماء ، المساعدة في حالات العدوى والتسمم ، وكذلك المساعدة في الحفاظ على الشباب والجمال (عند استخدامه في مستحضرات التجميل).

عرق السوس الحلوى - حساسية الفنلندية شعبية

في الآونة الأخيرة ، من الحلوياتعرق السوس النباتات. ظهر الحلوى مع هذا المكون في القرن الثامن عشر - في مقاطعة يوركشاير الإنجليزية. واليوم أصبحوا معروفين بالشهية الفنلندية الوطنية التي أصبحت رمزا لهذا البلد. عادة ما تكون هذه الأنابيب طويلة من الأسود اللامع أو غيرها من الألوان (إذا تم استخدام الأصباغ والنكهات). طعم عرق السوس في الحلوى حلو باعتدال ، مع حموضة طفيفة. في بعض الأحيان مع رائحة التوت أو الفواكه. على اتساقها فهي كثيفة ، ولكن ليس من الصعب ، وتقريبا لا تمتد وتمسك قليلا الأسنان. إذا حاولت عرق السوس الطبيعي ، فستكون حلاوة غنية (حتى قوية).

ما هي الحلويات الجيدة مع عرق السوس؟

Эта специфическая конфета понравится не каждому.يقول البعض من عرق السوس المرملاد ، وهو نوع من الخطمي وحتى الخوخ. يشعر الآخرون فقط برائحته الطبية ولا يتحملون مذاقه.

كما يقولون ، إلى كل بلده.بالمناسبة ، من الجيد أن تأخذ حقيبة من هذه الحلوى على الطريق ، لأنها قادرة على تخفيف الغثيان والحرقة ومنع القيء. لكن تناول وجبة عرق السوس الحلويات لا يستحق كل هذا العناء. هذا يمكن أن يؤدي إلى آثار جانبية في شكل وذمة وارتفاع ضغط الدم. لذلك ، تذكر دائمًا عن الإجراء. بالنظر إلى أن هذه الحلوى مرضية للغاية ، فلن يكون من الصعب إيقافها.