التفاح يحتوي على عدد كبير من الأصناف.كلهم يزرعون في منطقة مناخية معينة. ربما لا يوجد بلد لا تنمو فيه هذه الفاكهة ، وهذا يرجع إلى حقيقة أن شجرة التفاح هي شجرة متواضع للغاية ذات إنتاجية عالية. يتم استخدام هذه الفاكهة طازجة ، وتستخدم في الطبخ عند عمل الفطائر والمعجنات والمربى والمربى والمربى والكومبوت وسلاطة الفواكه وأكثر من ذلك بكثير. وصفات يمكنك فيها تطبيق تفاحة ، لا تعد!
المزيد في المادة سيتم تقديم وصف شجرة التفاح بريانسك.
نتيجة لعبور نوعين من أشجار التفاحSR0523 والفائز من مربي أستاخوف AI حصلت متنوعة التفاح، التي سماها بريانسك، تكريما لبلدة مسمى، حيث تم إطلاق الهجين. بسبب القرم الغني ينحسر ، يسمى المربي شجرة التفاح بريانسك الألوة.
في نفس المركز العلمي ، حيث جديدأصناف التفاح ، وقدمت نفس المربي نوع واحد أكثر نتيجة لعبور أنتونوفكا المشتركة واللذيذة الذهبية. لذلك ظهرت شجرة التفاح بريانسك الذهبي. حصلت على اسمها بسبب التشابه في البيانات الخارجية مع التنوع الذهبي ، والذي يعني في الترجمة "ذهبي".
ينتمي هذا النوع من شجرة التفاح إلى أوائل الشتاءالأصناف. لون التفاح غني في التوت أو الوردي المحمر. ميزة التنوع هي أن الشجرة لديها مؤشرات جيدة للعائد ، ومقاومة للتغيرات في النظام المناخي ، لا تمطر وتزهر في وقت قصير. يمكن جمع الحصاد الأول للسنة الثالثة أو الرابعة. من عيوب هذا النوع من التفاح بريانسك ، يمكن ملاحظة أن الثمار لا يمكن تخزينها لفترة كافية - فهي تبدأ بالتعفن بسرعة. ولكن عند تخزينها في الثلاجة ، يمكن تمديد الفترة حتى فبراير.
تفاح هذا الصنف يحتوي على لب متوسط الكثافة والحجم. اللب هو العصير ، مع طعم الحلو والمر. تقيس المتذوقون على مقياس مكون من 5 نقاط خصائص الذوق لهذه الثمار بـ 4.8 نقطة. هذا مؤشر جيد جدا.
ينتمي صنف التفاح هذا إلى الأنواع المتأخرة في فصل الشتاء.لون الفاكهة أصفر ذهبي. اللب هو محبب ، العصير ، مع طعم الحلو والمر. بفضل رائحة العسل الحار هو ممتاز للتجفيف. إن استخدام قطع الشاي في مشروبات الشاي والحلويات سيعطي "قطعة صيفية" في يوم شتوي بارد. درجة التذوق هي 4.8 نقطة.
في الأدب ويشار إلى أن fructificationيأتي في السنة السادسة. لكن من الناحية العملية ، تظهر الثمار بالفعل في أشجار عمرها أربع سنوات. العائد متوسط ولكنه ثابت. تبدأ المجموعة في نهاية شهر سبتمبر. تفاح هذا الصنف متوسط الحجم ويبلغ وزنه 180-220 جرام ، ولكن هناك أيضًا عينات أكبر. الصنف مقاوم للأمراض والصقيع.
بما أن كلا النوعين لهما عوائد متأخرة ،ثم يجب زرعها في الربيع أو الخريف. ويفضل - في فترة الربيع ، لأن الشجرة لديها فرصة أعلى للتطور والنمو الجيد. فيما يلي بعض النصائح التي ستساعدك على زراعة شجرة التفاح Bryansk بنجاح والحصول على عوائد جيدة في المستقبل:
بعد السنة الأولى بعد غرس الشجرة ،فمن الضروري تقليم تاج شجرة التفاح. وينبغي أن يتم ختان كل غصين. هذا سيساعد التفاح على الامتناع عن الاثمار. من المستحسن القيام بذلك حتى 4-5 سنوات.
لحماية شجرة التفاح من الآفات ، بمجرد أن يصبح أكثر دفئا (شهر أبريل) ، تحتاج إلى رش تاج الشجرة. يتم ذلك مرتين: عندما تضخم البراعم وقبل ظهور الإزهار.
بالإضافة إلى ذلك ، يتطلب التفاح Bryanskoye العادية سقي طوال الموسم الحار.
على الرغم من حقيقة أن كلا الأصناف كافيةمقاومة للأمراض والآفات ، وتجنب هزيمة غمد إشكالية. السبب يمكن أن يكون بمثابة الرطوبة الزائدة ، والهواء المفرط داخل أوراق الشجرة.
لمنع هذا ، تحتاج إلىمنع معالجة الجذع وأوراق الشجرة مع وسائل خاصة. يجب تخطيط زراعة التفاح بحيث يكون موقعه منفصلاً عن محاصيل الحدائق الأخرى.
إذا لاحظت ظهور بقع بنية اللون على الأوراق والتفاح ، عندئذ تكون شجرة التفاح مصابة. لذلك ، سيتم اتخاذ الإجراءات التالية كتدابير وقائية:
إذا كان المرض قد تجاوز الشجرة ، فأولا وقبل كل شيء تحتاج إلى علاج التربة ورش تاج شجرة التفاح. لهذا ، هناك حلول خاصة:
عندما تتم إزالة الآفة ، يجب تطهير موقع موقعها باستخدام كبريتات النحاس. بعد الانتهاء من العمل ، يجب طلاء المنطقة بالطلاء الزيتي.
ثمار التفاح بريانسك الذهب أو القرمزيلديهم خصائص ممتازة للمستهلك: فهي ليست جميلة فقط خارجيا ، ولكن أيضا العصير. يمكن أن تستهلك طازجة. تخضع للمعالجة الحرارية ، وتستخدم لطهي أطباق مختلفة. أيًا كانت الطريقة التي تتذوق بها هذه التفاحات الفواحة ، فسوف تشعر بالمتعة.
