مفرمة اللحم ، سواء كانت نموذجًا للقديم (ميكانيكيًا)أو عينة جديدة ليست موضوعا التي تستخدمها النساء كل يوم. رؤية التي تعمل بالكهرباء الجهاز لأول مرة، والغالبية العظمى من النساء يسأل عن كيفية جمع طاحونة كهربائية. هل هناك أي خلافات من طاحونة الميكانيكية التقليدية؟ إذا لم يكن هناك رجل يجب أن تكون قادرة على التعامل مع المشكلة.
سابقا ، كانت المطاحن اللحوم فقط الميكانيكية ، والأداء يعتمد بشكل مباشر على الجهود التي يضعها الناس. استغرقت عملية طحن اللحوم وقتًا طويلاً وأغضبت معظم ربات البيوت ، وفي كل مرة نشأ سؤال حول كيفية تفكيك الجهاز وكيفية تجميعه. تتميز مفرمة اللحم الكهربائية بقوة عالية ، وتعمل في الوضع التلقائي ، وتسريع عملية الطهي. هذا هو زائد لا شك من جهاز كهربائي.
تشكيلة يزيد بسرعة ، هناك بالفعلالأجهزة متعددة الوظائف ، مثل مفرمة مع عصارة كهربائية. قبل اختيار الجهاز ، تحتاج إلى معرفة الوظائف المطلوبة وأيها ستكون غير ضرورية.
المؤشر الأكثر أهمية هو قوة الجهاز.تعتمد السعة المطلوبة على كمية اللحوم المزمع معالجتها. تعتمد إنتاجية الجهاز (كمية اللحم على معالجة الجهاز في دقيقة) على السعة العالية والمنخفضة والمتوسطة. المتوسط الذهبي هو متوسط الطاقة من 800 إلى 1200 واط. مؤشر مهم - مادة الجسم (المعدن أو البلاستيك أو مزيج منهما). فالخيارات المركبة ، عندما يكون الجسم مصنوعًا من البلاستيك ، وطبقة المعدن ، تكون عملية ودائمة جدًا. أفضل من ذلك ، عندما يكون الجهاز يحتوي على ثقب معدني ، هناك وظيفة "عكسية" تسمح للمبرور بالدوران في الاتجاه المعاكس ، ويتم توفير حماية الزائد. تعتبر الملحقات الإضافية (للنقانق ، البسكويت أو أجهزة التقطيع) ، حجرة التخزين ، جهاز التقطيع مع عصارة (كهربائية ، في حد ذاتها) إضافات لطيفة بدلاً من الوظائف الحيوية لهذا الجهاز.
من الجدير بالذكر أنه قبل الجمعمفرمة اللحم الكهربائية ، فمن الضروري إعادة تجميع مبدأ تجميع الجهاز الميكانيكي وتفاصيله. يتم جمع النماذج الكهربائية بالمثل. تشمل التفاصيل الرئيسية لمطحنة اللحم الكهربائية:
وفيما يلي دليل خطوة بخطوة حول كيفية جمع مفرمة اللحم الكهربائية:
هناك نماذج في ذلكالعديد من السكاكين والمشاوي الإضافية ، مما يجعل مطاحن اللحوم أكثر إنتاجية. ما هي أفضل النماذج للاختيار هي قضية مثيرة للجدل. إذا لم تكن هناك حاجة لطحن مفرط ، فمن الممكن جدا إدارة سكين واحدة.
في أي حال ، يجب أن يكون السكين الجانب المسطحتجاور إلى صر. إذا كان التصميم غير نمطي ، فيجب النظر في تعليمات التشغيل الواردة في المجموعة. عادة ما يظهر في وثيقة بمساعدة المخططات بوضوح كيفية تجميع الجهاز بشكل صحيح. أيضا ، سوف تكون قادرة على الإجابة على السؤال عن كيفية تجميع مطحنة اللحم الكهربائية بوش. بالإضافة إلى أوصاف النص ، فإنه يحتوي على العديد من الإرشادات المرئية.
في مفرمة اللحم الكهربائية لا يوجد أي مقبض تماما ، بهيتم تنفيذ وظيفة من قبل المحرك. قبل جهاز جمع، فمن المستحسن إنشاء مخلب نقل التي غالبا ما تكون سببا في طاحونة كسور. والسبب هو أن المصممين يحمون الجهاز من الحمولة الزائدة الميكانيكية بطريقتين:
لمنع الكسور التي تقضي عليهايمكنك ، ولكن الأمر مزعج للغاية ، تحتاج إلى استخدام الجهاز بشكل صحيح. يتم تحديد حجم المنتجات التي يمكن إعادة تدوير مفرمة اللحم في التعليمات. إذا كان المنتج (على سبيل المثال ، الغضروف في اللحم) لا يمكن إعادة تدويره ، فيجب أن تمتنع عن طحنه باستخدام هذا الجهاز. من المهم أيضًا بالنسبة للكميات الكبيرة من المنتجات المصنعة السماح للجهاز بالاستراحة كل 10 إلى 15 دقيقة.
بعد استخدام الجهاز ، تحتاج إلىواضح من بقايا. يمنع منعا باتا غسل مفرمة اللحم دون تفكيك المنتج. أولا ، يتم إزالة جهاز استقبال اللحوم ، ثم يتم فك حلقة لقط. قد تكون الأجزاء زلقة ، لذلك قد تحتاج إلى مطبخ أو منشفة ورقية. تتم إزالة صر والسكين والمسمار في النهاية.
بعد التفكيك ، جميع الأجزاء المعنية فيمعالجة اللحوم ، وغسلها تحت الماء الجاري وغسلها مثل الأطباق العادية. يمكنك استخدام المنظفات ، فإنه لن يضر التفاصيل. قبل التجميع ، يجب أن تكون جميع الأجزاء جافة. أيضا للسلامة في أي التلاعب في الجهاز (التجميع والتفكيك) يجب أن يتم فصل مفرمة من الشبكة. من المستحسن توصيل الجهاز عندما يكون جاهزًا تمامًا للاستخدام. تخزين طاحونة اللحوم الموصى بها في شكل تفكيكها ، وقبل استخدام مسح اوجير مع عباد الشمس أو زيت الزيتون. المجلس لا يقل أهمية عن جهاز ميكانيكي.
