/ / كيفية تحضير الفلفل محشوة المجمدة: وصفة خطوة بخطوة

كيفية إعداد الفلفل محشوة المجمدة: وصفة خطوة بخطوة

كيف لطهي الفلفل محشوة المجمدة ،بحيث يمكن غليها في أي وقت بمرقط الطماطم اللذيذ؟ يمكن العثور على الإجابة على هذا السؤال الصعب أدناه. تجدر الإشارة إلى أن مثل هذه المشتريات تتم بسرعة كافية ، ولكن تبين أنها لذيذة ومرضية للغاية.

كيفية تحضير الفلفل محشوة المجمدة
كيف لطهي الفلفل محشوة المجمدة

المكونات الضرورية:

  • لحم العجل ولحم الخنزير قليل الدسم - 250 غرام من كل منتج ؛
  • أرز طويل حبة - 1/3 كوب؛
  • ملح مطبوخ، فلفل أسود مطحون، بهارات - حسب الذوق؛
  • الفلفل البلغاري كبير الأخضر - 15-20 جهاز كمبيوتر شخصى. (حسب التقدير الشخصي) ؛
  • بصلة لمبة كبيرة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.

تجهيز منتجات اللحوم

قبل إعداد المجمدة محشوةالفلفل ، يجب عليك التعامل مع مكونات اللحوم جيدا. لهذا ، قررنا اتخاذ قطعة العجاف لحم الخنزير ولحم العجل. يجب غسلها وتنظيفها من الأوردة غير الضرورية ، ثم قطعها وتقطيعها مع اللمبات في مفرمة اللحم.

إعداد التعبئة
كيف لطهي الفلفل محشوة المجمدة

من أجل حشو الفلفل البلغاري ،من الضروري عمل حشوة اللحم اللذيذ. للقيام بذلك ، ينبغي سكب الملح المفروم ، الأرض الفلفل الأسود ، أي التوابل ، وكذلك الأرز المسلوق طويلة غير المسلوق في اللحم المفروم المعدة. ثم ينبغي أن تكون مختلطة جميع المكونات باليد حتى موحدة.

تجهيز الخضروات وتشكيل الطبق

كيف لطهي الفلفل محشوة المجمدة لمزيد من الغليان؟ لتحقيق هذا المغامرة ، من الضروري أن تغسل جيدا الفلفل الأخضر ، وقطع قبالة ، ثم إزالة الحاجز والبذور الداخلية. بعد ذلك ، في الخضروات جوفاء يجب وضع قوة عبق حق يصل إلى أعلى جدا (مع شريحة).

تجميد المنتج

يوصى بتجميد الفلفل المجمدكيس البولي ايثيلين. بعد أن يتم تجميد المنتجات شبه النهائية قليلاً ، يجب أن تهتز بشكل جيد وتعيد وضعها إلى الفريزر. الحفاظ على هذه المشتريات لا ينبغي أن تزيد عن 5-7 أشهر.

المعالجة الحرارية للمنتجات شبه النهائية

كيفية إعداد الفلفل محشوة المجمدة ، كنت أعرف مسبقا. في هذا القسم ، سننظر بالتفصيل في كيفية إعداد طبق لذيذ ومريح مع مرق من القوالب. لهذا نحن بحاجة إلى:

كيف لطهي الفلفل محشوة المجمدة

  • البصل كبيرة بيضاء - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • معجون الطماطم الحادة - 3 ملاعق كبيرة؛
  • الجزر تارتايا - 2 قطعة.
  • الملح ، أوراق الغار - إضافة إذا رغبت في ذلك.

كيف لطهي الفلفل محشوة المجمدة

لصنع وجبة غداء عطرة من الفراغات ،يجب أن تأخذ وعاء كبير ، وضع المنتجات شبه النهائية في ذلك ، ثم تصب في البصل الأبيض المفروم ، الجزر المبشور ، أوراق الغار والملح. بعد ذلك ، تحتاج المكونات إلى إضافة معجون الطماطم الساخن ومياه الشرب. بعد ذلك ، يجب أن يُغلى الطبق ويُقلل الغاز ويُطهى لمدة ساعة واحدة.

كيفية نقل بشكل صحيح إلى الجدول

وينبغي أن تنتشر الفلفل محشوة جاهزةلوحات حساء جنبا إلى جنب مع مرق ، ومن ثم تخدمها لتناول العشاء في شكل ساخن. بالإضافة إلى هذا الطبق يوصى بتقديم الكريما الحامضة أو المايونيز ، بالإضافة إلى خبز القمح وصلصة الطماطم والخضروات الطازجة الممزقة.

يحب:
0
الوظائف الشعبية
التطور الروحي
طعام
ذ