وصفة حساء القرع مع كريم مفيد لك عندما تريد لطهي الطعام غير عادية وغريبة ، ولكن مغذية ومغذية.
الصورة (الوصفة تفترض تماما محددةالاتساق ، لذلك فمن الأفضل أن تتعرف على الصور) سوف يرضيك مع سطوع ظلال. هذا الطبق ينتج دفقة مع لونه البرتقالي الجميل. حساء القرع ، وصفة التي نحن الآن تفكيكها ، هي مناسبة لأولئك الذين يلاحظون الصيام ، وللنباتيين. كما أنه من المفيد جدا لجميع الذين ينقذون الرقم. يتم الجمع بين الخضروات التي تحل في هذا الطبق تماما مع رائحة الزنجبيل الطازج. بالإضافة إلى الفوائد الصحية التي لا جدال فيها ، هذا التوابل لديه القدرة على صد رائحة نفاذة من اليقطين وتحسين الخصائص الحسية للطبق. يحتاج الزنجبيل إلى حوالي مائة جرام - إنه حوالي نصف الجذر الصغير.
يقترح الوصفة أنّ أنت تحتاج أولا أن تقلىالبصل المفروم والثوم والزنجبيل في زيت الزيتون. قطع اليقطين والكرفس والجزر إلى مكعبات. نضع مقلاة على البصل المقلي ثم نضيف نصف كوب من الماء المغلي ونخمر لمدة ربع ساعة. تبريد الخضار عن طريق استنزاف مرق الناتج. طحن مع خلاط. يمزج مع مرق ويغلي مرة أخرى ، إضافة كريم.
هذا هو أيضا طبق العجاف.ولكن إذا أردت ، يمكنك إضافة اللحم إليها. حساء اليقطين الثاني ، وصفة التي نريد تقديمها ، يشبه الحساء ، وحتى إلى الشواء. انها سميكة جدا. ولكن ، بالطبع ، يمكنك إضافة قدر كبير من السوائل كما تريد. هذه الوصفة جيدة أيضًا لأن الحساء المطبوخ عليها سيظل لذيذًا لعدة أيام.
