ما يمكن القيام به من دون عطلة هذا لطيف وسلطة لذيذة؟ لا تزال سلطة السلطعون ، التي تغير تكوينها ، عدة مرات ، تقود إلى جانب أوليفير التقليدي على أي طاولة احتفالية. هذا هو فاتح الشهية ، والتي لا يمكنك رفضها. يفترض تغيير الوصفة مجموعة واسعة من هذه السلطة ، لأن كل ربة منزل تريد أن تجلب شيئا جديدا إلى الطبق التقليدي. ومع ذلك ، فإن المكونات مثل الخس والخيار وعصي السلطعون أو لحم السلطعون هي أساس هذه الوجبة الخفيفة. دعنا نتحدث بمزيد من التفصيل عن أحد أصناف هذا الطبق.
سلطة السلطعون: تكوين
لإعداد السلطة ، نحن بحاجة إلى 400 جرامكعك السلطعون والمايونيز والبيضان والبطاطس 2-3 والخيار الطازج والبصل والبازلاء المعلبة والخضر والفلفل الأبيض المطحون الطازج حسب الرغبة. يتم أحيانًا إضافة قطع الخبز المحمص المملحة إلى هذه السلطة.
وصفة للطبخ
تُسلق البطاطس ، وتُفرم وتُفرم.عصي السلطعون غير مجمدة ، مقطعة إلى شرائح. يغلي البيض ويقشر ويقطع. قطع البصل. كلما قل البصل ، كلما قلت السلطة. الخيار الطازج ، إذا لزم الأمر ، قشر ومقطعة إلى مكعبات حجم البازلاء. في صحن السلطة ، حيث سيتم تقديم الطبق ، اخلطي البازلاء والخيار والبيض والبصل والبطاطس ، وأضف العصي. صلاد السلطة ، ويتبل مع الفلفل الأبيض المطحون الطازج. حسب الذوق ، أضيفي الأعشاب الطازجة واخلطيها مع المايونيز. من فوق يمكنك تزيين مع رقائق سرطان البحر. يتم ذلك قبل التقديم مباشرة على الطاولة ، بحيث لا تصبح الرقائق مستنفدة للمايونيز. التقديم على طاولة مبردة. شهية طيبة!
التوصيات والمشورة
