في موسم الحارة كل يوم تقريبا يأكل الناسآيس كريم. نعم ماذا أقول ، حتى في فصل الشتاء كنت ترغب في التمتع الحلوى المفضلة لديك. يعرف الأطفال بشكل خاص قيمة الحلويات ، وكل أم تريد من طفلها أن يأكل فقط الأطعمة الطازجة والصحية. لذلك ، غالباً ما يهتم أولياء الأمور بمسألة ما إذا كان الأطفال يستطيعون الحصول على الآيس كريم. يتم دراسة الضرر والاستفادة منه عن كثب. وكما هو الحال في أي مجال ، فإن لدى الناس وجهات نظر مختلفة حول هذه المسألة. يجادل البعض بأن الحساسية غير مؤذية على الإطلاق ، بل إنها مفيدة أيضًا ، في حين أن البعض الآخر على يقين من أنها تؤثر سلبًا على صحة الإنسان. ولكن هناك من يعتقد أن الآيس كريم يؤثر إيجابًا وسلبًا في نفس الوقت على الجميع.
ما الذي يمنع تناول الآيس كريم حقًا ،الضرر والمنفعة التي سيتم النظر فيها؟ ومن الجدير بالذكر أن علاج مفضل ولدت قبل عصرنا. الأهم من ذلك كله، فقد كان من شعبية في الصين، وكان خدم الحلوى على شكل عصير المجمدة. للأسف، وبعد عدد قليل من السنين، اختفت جميع وصفات الآيس كريم. إلا أنه في القرن ال18، كل معسول اللسان يمكن الاستمتاع علاج البرد مرة أخرى. في كثير من الأحيان، (ما زال قيد النقاش ضرر الحلوى والاستفادة من عشرات العلماء والباحثين) آيس كريم مصنوع من الجبن، إضافة في العسل والزبيب والقشدة الحامضة وغيرها من المكونات.
لذا ، دعونا نبدأ مع إيجابيات الحلويات المفضلة لديك.بالطبع ، تكمن فائدة الآيس كريم في تكوينه. يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية والأملاح المعدنية والمغذيات التي تلعب ، من بين أمور أخرى ، دورا كبيرا في عملية الأيض الكاملة ، وكذلك الفيتامينات والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والحديد. أجرى العلماء عددًا من الدراسات ووجدوا أن استخدام الآيس كريم هو أنه يزيد من كمية هرمون السعادة في الجسم ، وبالتالي يرفع المزاج ، ويزيل الإجهادات ويساعد على تحسين الذاكرة. علاج على أساس الزبادي مفيد بشكل خاص. يحسن عمل الجهاز الهضمي ويحافظ على خصائصه لفترة كافية.
ولكن تجدر الإشارة إلى أن بعض العلماءنعتقد أن الأضرار التي لحقت الآيس كريم أقوى بكثير من فائدته. واحدة من ألمع عيوب هو محتوى السعرات الحرارية العالية للمنتج. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كان الشخص يعاني من التهاب المعدة المزمن أو قرحة هضمية ، ينصح بشدة بعدم استخدام الآيس كريم البارد. الحلاوة هي أيضا ضارة لمرضى السكر. لا ينصح الأطباء بشراء المنتجات التي تحتوي على العديد من مستخلصات الفاكهة والمضافات ، مثل الفراولة ، وآيس كريم الليمون. أظهرت الدراسات أن حلاوة الجميع المفضلة يمكن أن تسبب صداعًا. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه إذا أكلت جزءًا من الحلوى ، فإن درجة حرارة الجسم تنخفض بسرعة ، والأوعية الضيقة ، وبالتالي ، فإن تدفق الدم في الدماغ ينزعج.
بعد النظر في مسألة مثيرة ما هوالآيس كريم ، والضرر والاستفادة منها هي مثيرة للاهتمام للكثيرين ، يمكننا أن نستنتج. يمكن أن تكون الحلاوة المفضلة غير آمنة لصحة بعض الناس ، ولكن بالنسبة للآخرين ، على العكس من ذلك ، فهي مفيدة للغاية. هذا ، كما هو الحال دائما ، يعتمد على جسم الإنسان ونوعية الحلوى. وبطبيعة الحال ، على كمية من شهية تؤكل ، وذلك لأن الدامغة هي دائما سيئة.
