الجميع يعرف عن فوائد الأكلصدور الدجاج. ارتفاع محتوى البروتين فيها ونقص الدهون تقريبا جعلها ضربة حقيقية لخبراء التغذية. يوصى باستخدامها يوميًا من قبل الرياضيين والأطفال وكبار السن. صحيح ، كثيرون يلاحظون أن لحم الدجاج أثناء الطبخ يكون جافًا. ومع ذلك ، يمكن تصحيح هذا إذا كان أحد يعرف وصفة بسيطة ولذيذة لثدي الدجاج في multivark.
أولا تحتاج إلى إعداد اللحم نفسه.يجب أن تكون الصدريات قليلة الصداع ، فمن الجيد أن تفرك على جميع الجوانب مع التوابل والملح. ثم التفاف في احباط ووضع في حاوية باخرة. صب 3 أكواب من الماء في المقلاة واختر وضع "البخار". سيتم طهي صدور الدجاج لمدة 60 دقيقة. وبفضل الرقاقة ، سيبقى كل العصير بداخلها ، وسوف يتحول اللحم إلى طعم وعصير. على الزينة لهم من المستحسن تقديم المعكرونة المسلوقة أو الأرز. بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، يمكنك إضافة سلطة الخضار الطازجة فقط.
بالطبع ، هذه ليست الوصفة الوحيدة للدجاجفي multivark. لذيذ جدا والعصير يتم الحصول عليها بالاشتراك مع الأناناس. أولا ، تحتاج إلى دجاج صدر الدجاج إلى شرائح رقيقة وتقلى على الزيت النباتي لمدة 25-30 دقيقة (وضع "الخبز"). يجب أن تتبخر فقط كل السائل. ثم يجب أن تضيف إلى شرائح جرة من الأناناس ، مقطعة إلى قطع ، جنبا إلى جنب مع عصير و 5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. الملح حسب الذوق واختيار وضع "التبريد" ، طهي لمدة 1 ساعة. ونتيجة لذلك ، سوف تظهر ليس فقط صحن فاتح للشهية جدا ، ولكن أيضا احتفالية للغاية. والأهم من ذلك ، يمكن تقديمه دون مقبلات.
لأولئك الذين لا يتصورون وصفةصدر الدجاج العصير دون صلصة ، وهناك أيضا خيار طهي بسيط. في كوب عميق ، يجب خلط كوب من القشدة الحامضة مع 3-4 فصوص من الثوم والملح والتوابل. ثم ، تحتاج إلى غمس صدور الدجاج في الصلصة الناتجة وإضافة ال multivarka في المقلاة ، التي يجب أن يتم زيتها بالزيوت النباتية أولاً. اسكب الصلصة المتبقية ورشيها مع الجبن المبشور فوقها (تحتاج إلى 100-150 جم). حدد وضع "الخبز" واطهي لمدة 40 دقيقة. يمكن تغيير هذه الوصفة لثدي الدجاج في مولتيفارك إلى ذوقك فقط عن طريق إضافة توابل مختلفة: الخردل أو إكليل الجبل أو الفلفل. المكمل المثالي سيكون البطاطا المهروسة.
في كثير من الأحيان لإعداد العديد من الأطباقيتم استخدام صدر الدجاج. يمكن العثور على وصفات بسيطة في أي مأكولات وطنية. على سبيل المثال ، قد يكون الطبق الشهير للمطبخ الجورجي - شاخبيلي. يجب تقلى صدر الدجاج على كلا الجانبين في "الخبز" لمدة 20 دقيقة. ولهذه الوصفة ، من الأفضل استخدام اللحم على العظم. أضف 3-4 طماطم كبيرة ، مقطعة إلى شرائح ، أو 1 بصل كبير أو 2 بصل صغير (مقطّعة إلى حلقات نصف) ، 3 فصوص من الثوم المفروم وحفنة كبيرة من الكزبرة المفرومة. تصب في صلصة multivarka من نصف كوب من معجون الطماطم وكوب من اللبن الطبيعي. اضبط وضع "التبريد" على ساعة واحدة. نكهة هذا الطبق سوف تملأ المطبخ قبل ذلك بكثير ، وسيكون من الصعب جدا الانتظار حتى نهاية البرنامج.
Какой бы рецепт куриных грудок в мультиварке ни تم اختيار ، سيكون هناك دائما طبق لذيذ وحساسة. والأهم من ذلك ، لا تخف من أنه سيكون جافًا جدًا. بفضل التصميم الخاص لهذا المساعد المعجزة في المطبخ ، يتم تخزين كل السائل داخل المنتج.
