الوصفة الكلاسيكية للنقانق من البسكويت
لجعل هذه الدقة الشهيرة ، ستحتاج إلى:
- نصف كيلو من الغريبة.
- 200 غرام من الزبدة ذات نوعية جيدة (لاحظ محتوى الدهون - يجب أن يكون أعلى من 74 ٪) ؛
- 1 ملعقة كبيرة. رمل السكر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو الطبيعي.
- نصف كوب من الحليب الطبيعي للدهون ؛
- الجوز (اختياري).
ملفات تعريف الارتباط تحتاج إلى اقتحام فتات أو ذلكطحن أسرع مع خلاط أو في خلاط. في وعاء منفصل ، اخلط الزبدة الناعمة والكاكاو والسكر والحليب. ثم ضع كل هذا على نار هادئة وحرارة حتى يصبح الخليط متجانسًا ، ولكن لا تغلي. بعد ذلك ، اسكبها في فتات الكوكيز وحركها جيداً حتى تصل إلى صلابة الطين. على وشك الانتهاء - فقط قم بتقسيم الكتلة إلى عدة أجزاء ، قم بتعبئة النقانق في لفائف ، أو ورق رق ، أو وضع الفريزر لمدة لا تقل عن بضع ساعات. يمكن تخزين الحلوى الانتهاء لبعض الوقت. وفي كل مرة لتناول الشاي ، يمكنك الحصول على جزء من النقانق ، وتقطيعها إلى قطع مستديرة والتمتع بالطعام الشهي المألوف من الطفولة.
يمكن أن تكون وصفة نقانق ملفات تعريف الارتباط خفيفةتكملة بإضافة إلى الكتلة النهائية ، ولكن ليس المجمدة بعد ، المكسرات - الجوز أو البندق ، وكذلك الزبيب ، المشمش المجفف ، قطع من الشوكولاته وهلم جرا. بالطبع ، سيزيد هذا من قيمة الطاقة للطبق ، والذي يحتوي بالفعل على نسبة عالية من السعرات الحرارية - حوالي 350 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج ، ولكن من أجل التغيير يمكنك تجربة خيار واحد أو آخر.
بالمناسبة ، إذا كنت ترغب في تجربة شيء جديد ،يمكنك استخدام وصفة النقانق الكريمية من ملفات تعريف الارتباط. يتم تحضيره بنفس طريقة تحضير نقانق الشوكولاتة العادية ، ولكن بدون إضافة مسحوق الكاكاو ، وبدلاً من الحليب ، يأخذون كوبًا ثالثًا من القشدة ونصف علبة الحليب المكثف العادي. بطريقة أو بأخرى ، تبين أن اللذيذ لا يصدق وسوف تساعدك على إنشاء طاولة حلوة ممتازة لقضاء العطلة أو سوف ترضيك أنت والأطفال في أيام الأسبوع.
