/ / الباستا مع الروبيان في صلصة الكريمة: وصفات لطهي طبق لذيذ وعطر

المعكرونة مع الروبيان في صلصة دسم: وصفات لطهي طبق لذيذ وعطر

المعكرونة لذيذة في حد ذاتها ، ولكن معًا ،مع الروبيان ، فإنه عادة ما يصبح شهي - طبق رائع حقا مع رائحة لذيذة ومذاق رائع. كيف يتم تحضير المعكرونة مع الروبيان؟ في صلصة دسم! وصفة هذا الطبق ليست بسيطة جداً ، ولكن النتيجة النهائية ستدفع أكثر من الجهد. بعد إعداده مرة واحدة فقط ، يمكنك التأكد من أن الطبق المذكور سيصبح المفضل لديك على طاولتك.

المعكرونة مع الجمبري في صلصة دسم. وصفة مع الفطر

مجموعة البقالة المطلوبة للطهي:

  • المكرونة (الايطالية) - 100 غرام ؛
  • الفطر الأبيض (morozh.) - 150 غ ؛
  • جمبري (نمر) - 150 جم؛
  • نفط (تجفيف) - 30 جم؛
  • كريم طازج (11 ٪) - 120 مل.
  • رئيس البصل (صغير) - 1 جهاز كمبيوتر.

المعكرونة مع الروبيان في صلصة دسم

كيف يتم تحضير المعكرونة مع الروبيان في صلصة الكريمة؟ تشير الوصفة إلى المراحل التالية من التحضير:

1. قطع الفطر إلى شرائح رقيقة ، البصل - حلقات نصف.

2. تسخين مقلاة ، تذوب الزبدة. اقلي البصل أولاً ثم أضيفي الفطر.

3. بعد ذلك ، تحتاج إلى وضع الروبيان المقشر ، تقلى ، ثم صب في كريم. عندما تغلي الصلصة ، أطفئ النار.

4. في وقت واحد ، تغلي المعكرونة (كما هو مكتوب على العبوة) ، استنزاف المياه ، ووضع المعجون على طبق أو طبق. اسكبي صلصة الروبيان الكريمي مع الفطر.

وصفة المعكرونة مع الجمبري (مع الصورة) في multivark

اليوم هناك ازدهار حقيقي متعدد:استبدال multivarkas متعددة المطبخ التقليدية المقالي وأواني القلي من المطابخ. في الوحدة المذكورة ، يمكن إعداد جميع الأطباق تقريبًا ، بما في ذلك المعكرونة.

المنتجات المطلوبة (المحسوبة لـ 4 حصص متوسطة):

  • 300 غ من السباغيتي الإيطالية ؛
  • 300 غرام من الروبيان المقشر الكبير ؛
  • فصوص الثوم
  • 200 مل من الكريم الطازج (25 ٪) ؛
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الخضار والليمون.
  • أغصان من الأعشاب (الشبت والبقدونس).

وصفة للمكرونة مع الجمبري مع الصور
كيف يتم تحضير المعكرونة مع الروبيان في صلصة الكريمة؟ وصفة بسيطة للغاية ، ومع المتغيرات المتعددة ستكون المضيفة أكثر سهولة.

1. اغلي السباغيتي في وضع "باستا" حتى تصبح جاهزة.

2. استنزاف الماء (تجاهل المعكرونة في مصفاة) ، وضع في وعاء ، وتغطي مع لوحة.

3. تنهار الثوم ناعما ، تعيين وضع "Multipage" ، صب الزيت ويقلى لمدة نصف دقيقة. ثم يضاف الروبيان مقشورا ، صب عصير الليمون ، إضافة كريم ، وتخلط جيدا.

4. يطهى لمدة 5 دقائق حتى تصبح الصلصة سميكة.

5. ثم يضاف السباغيتي ، يقلب مرة أخرى وإيقاف بعد 5 دقائق.

6. ضعي المعكرونة على الأطباق وقدميها مع الخضر.

الجمبري المقلي في صلصة دسم مع الخضروات والنبيذ

المكونات المطلوبة:

  • الجمبري (النمر) - دزينة ؛
  • الهليون - 300 غرام ؛
  • مرق - 100 مل.
  • كريم هو الدهون. (25 ٪) 200 مل.
  • النبيذ الأبيض الجاف - 0.5 كوب.
  • شريحة من الثوم
  • زبدة - 10 غرام ؛
  • القشدة الحامضة - ملعقة (غرفة الطعام) ؛
  • النفط المكرر. - 20 غم
  • لمبة الكراث.

التوابل:

  • فلفل ليمون
  • جوز الجوز (المبشور) ؛
  • فلفل حريف.

الجمبري المقلي في صلصة دسم
دعونا ننظر في كيفية جعل القريدس المقلية في صلصة دسم مع السباغيتي.

بادئ ذي بدء ، سنقوم بإعداد الجمبري:

1. قم بإزالة القشرة ، وقم بشق شقوقها على مسند الظهر وسحب الأمعاء من الجثة.

2.نأخذ مقلاة عميقة مع جدران سميكة وأسفل ، ثم نسكب الزيت (راست) ، ثم نسخن الربيان على كل جانب لمدة لا تزيد عن دقيقتين. لا تمسك به لفترة أطول ، لأن الروبيان يميل إلى الجفاف.

3. نقل الروبيان في وعاء ، مع رش الفلفل والملح.

الآن دعونا نعتني بالخضروات:

1. قطع الهليون المقشر والجزر إلى شرائح ، وصب في الماء المغلي المملح (0.5 كوب). يخنة لمدة 10 دقائق ، ثم اقلبها على المنخل وصب المرق في الكأس.

2. تمزيقه الكراث والثوم ويرش على الزبدة. صب الخمر واتركه على نار هادئة حتى يتبخر نصفه.

3. إضافة كريم ، مرق الخضار ، يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

أعلى مع الروبيان والجزر المسلوق والهليون ، مزيج ، غطاء. بعد بضع دقائق ، يمكن تقديم الروبيان في صلصة كريمة الخضار كطبق مستقل أو مع مقبلات ، على سبيل المثال ، مع أرز بسمتي. إذا رغبت في ذلك ، تزيين مع الخضر.

يحب:
0
الوظائف الشعبية
التطور الروحي
طعام
ذ