اعتاد عد البطاطس المقلي ماكدونالدزالطعام وفي كل وسيلة ممكنة لتجنبه ، تقوم ربات البيوت بطهيه فقط في تلك الحالات عندما يكون من المستحيل تمامًا التهرب من طلبات الجيل الشاب. وفي الوقت نفسه ، مع ومعها يمكنك طهي أطباق لذيذة وغير ضارة نسبيا. أي شخص حاول سلطة مع البطاطس المقلية لن يهمل ذلك مرة أخرى.
لنبدأ بالجدول الاحتفالي.يسقط مع أوليفييه والرنجة في معطف الفرو التي سقطت على الحافة! من الأفضل طهي سلطة فاخرة حقًا مع البطاطس المقلية. قم بالحجز فوراً حول المكون الرئيسي: يجب أن تحصل على البطاطا المقلية ، شرائح رقيقة مقرمشة ضيقة ، وليس بطاطا مقلية بذيئة. القشور مقلية بكمية كبيرة من الزيت ، في أجزاء ، بحيث لا تلمس الشرائح بعضها البعض. ثلاثة درنات كبيرة ستذهب إلى السلطة. في موازاة ذلك ، يتم قطع ومزج دزينة من عشرة فطر ، وقطعة من لحم الخنزير 100 غرام ، واثنين من البيض الحاد وزوج من المخللات. عندما يصبح كل شيء جاهزًا ، يتم دمج المكونات وتوابلها مع المايونيز ومزجها. ضعيها مع سلطة البطاطا المقلية مع الجبن المبشور والبصل المفروم.
على الرغم من حقيقة أن البطاطا نفسها هي القلبية ،وعندما تقلى ، يزداد محتوى السعرات الحرارية فيها ، ويمكنك أيضًا بناء طبق خفيف إلى حد ما. ستمنحك وصفة السلطة مع البطاطا المقلية أدناه الفرصة للاستمتاع بمنتجك الضار المفضل دون أي عواقب محزنة فيما يتعلق بالشكل. البطاطس مقلية والزيت الزائد مصبوغ منه ، ويوضع على ورقة الخس عند تبريده. انها وضعت شرائح الطماطم وخواتم الفلفل الحلو. لخلع الملابس نصف كوب من اللبن الطبيعي يخلط مع الثوم المسحوق والملح مع الفلفل والخردل. هذا الأخير يمكن استبداله بالفجل. اللمسة الأخيرة تتصدر الأعشاب الطازجة وسلطة لذيذة جاهزة للأكل.
سلطة لذيذة جداً مع البطاطس المقلية والدجاج.يمكن غلي اللحم في الماء المتبل والفلفل. ويمكنك أن تأخذ الثدي المدخن. وضعت السلطة في طبقات. الأول هو مكعبات الدجاج ، والقش الثاني من ثلاثة خيار طازج ، والثالث أربعة بيض خشن مبشور ، والبطاطا المقلية الأخيرة. يتم تلطيخ كل طبقة بالمايونيز ، قبل التقديم يتطلب الوقوف للتلقيح.
يسمي الكثيرون هذه السلطة الكورية ، على الرغم من هذاليس في جميع الحالات عادلة. هناك عدة خيارات لإعداده. مع نفس المكونات تقريبًا ، قد تختلف طريقة التحضير. الأساس هو نفسه: كميات متساوية من الشمندر والخيار الطازج ولحم الخنزير مقطعة إلى شرائح ، تضاف البطاطس المقلية إليهم ، والسلطة ممتلئة بالمايونيز. البراعة هي في الشكل الذي تأخذ فيه الخضروات. يجب أن يكون المخلل الجزر في أي وصفات باللغة الكورية. ولكن يمكن أن تؤخذ البنجر طازجة وكورية أو مسلوقة.
مثل هذه السلطة مع البطاطا المقلية والدجاج هي بنفس القدر من اللحم ، فقط اللحم لن يحتاج إلى قطع ، ولكن تفكيكها إلى ألياف بأصابعك.
سوف تتطلب الوصفة بعض المشاكل ، لكنها تكلفهم:النتيجة رائعة يتم قطع زوجين من الباذنجان في دوائر يبلغ سمكها سنتيمترًا ، ويضاف إليها القليل من العمر لإزالة المرارة. فاز بيضتان قليلاً ؛ يتم غمر كل دائرة من الخضروات فيها ومقلي على نار عالية. بعد التبريد ، يتم تقطيعها إلى شرائح عريضة (شرائح رقيقة ستخمر بسرعة) ، مخلوطة بشرائح من طماطم ، كوب من الكزبرة المفرومة ، ثلاث شرائح من الثوم المطحون وقش البطاطس - يتم وضعها أخيرًا. لا يلزم إعادة ملء هذه السلطة مع البطاطا المقلية بأي شيء: الزيت النباتي المتاح وعصير الطماطم كافيان.
قد يكون بديلا رائعا بالفعلذكر "معطف الفرو". ولكن ليس على طاولة السنة الجديدة هو دائما مناسبة. يتم تقطيع قطعتين من سمك الرنكة إلى شرائح ، ويتم تقطيع الخيار إلى شرائح ، ويفرك بروتينات أربعة بيضات بشكل خشن ، ويتم تقطيع صفارها بدقة. يتكون ماء مالح: ملعقة من السكر والخل بالإضافة إلى الريحان نصف المجفف. في هذا التكوين ، يتم إسقاط نصف حلقات البصل ، ويتم وضع كل شيء في كيس متبل لمدة ثلاث دقائق في الميكروويف. للنشر ، يتم الجمع بين كميات متساوية من المايونيز واللبن الخفيف (طبيعي ، طبيعي). تتشكل السلطة مع البطاطا المقلية في طبقات: قاعدة (الدرنات المفضلة) - سمك الرنجة - البصل - الخيار - السناجب المبشور. لطخت كل صف مع صلصة ، ورش الجزء العلوي مع صفار البيض وزينت الزيتون.
