ليست كل المنتجات مستلقية على المنضدةمخزن ، مفيدة لصحة الإنسان. بعض منهم محشو بمكونات اصطناعية مختلفة بحيث يكون من الخطر أخذها بأيديهم ، وليس ما هم عليه. ويساهم الاستخدام المنتظم لهذه المنتجات في تشبع الجسم بالسموم والمواد الضارة ، ويسبب مشاكل في الجهاز الهضمي والقلب ، وفي بعض الأحيان يؤدي إلى الموت. للبقاء في صحة جيدة ويعيش طويلا ، تحتاج إلى محاولة استبعادها من نظامك الغذائي. يتم عرض قائمة الطعام الأكثر ضررا أدناه.
يشار إلى السكر في كثير من الأحيان بأنه "العدو" الأهمللصحة. وفقا لدراسات مختلفة ، يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على الكبد والجهاز الهضمي والبنكرياس. وتساهم أيضًا في تطوير مرض السكري والبدانة. ويعتقد أن الجهاز العصبي يعاني أيضا من ذلك. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه ليس كل السكر ضار ، أبيض فقط. يمكن استهلاك السكروز ، وهو جزء من العسل والفاكهة ، باعتدال.
لا يسمح باستهلاك الملح بكميات كبيرةلجميع الناس. لأنها قادرة على أن تودع في شكل لويحات على السفن. بشكل قاطع ، لا يمكنك ملحي أي شيء لمن يعاني من أي مرض في الكلى. يجب عليهم اتباع نظام غذائي خال من الملح.
هذه المنتجات ليست من أجل لا شيء المدرجة في قائمة ضارةالغذاء للأطفال والكبار. وهي تشمل: النكهات الاصطناعية (بما في ذلك غلوتامات الصوديوم) والنكهات الضارة والكائنات المعدلة وراثيًا وغير المغذيات الأخرى. تناول الطعام بانتظام من هذه الوجبات الخفيفة يمكن أن يسبب تطوير مشاكل في القلب والأوعية الدموية ، واختلال الدماغ ، والضعف الهرموني. قد يكون الرجال عجزا بسبب "yummies". إذا كنت تريد فعلاً شيئًا كهذا ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك بنفسك في المنزل. نعم ، سيكون الطعم "ليس هو نفسه" ، لكن الصحة ستبقى في أمانه. يمكن العثور على وصفات على شبكة الإنترنت.
نعم ، هذا أيضًا طعام ضار.لأنها تحتوي على عدد كبير من المواد الحافظة والنكهات والسكر. المنتجات الطبيعية إذا كان في تكوين منتجات مماثلة هناك ، ثم الحد الأدنى. تستهلك كل هذه الصلصات ، أنت تسبب ضررا لا يمكن إصلاحه على الجسم. لتجنب ذلك ، حاول استبدالها بمنتجات طبيعية. بدلا من المايونيز ، على سبيل المثال ، يمكنك تقديم القشدة الحامضة أو اللبن محلية الصنع.
إذا كنت تريد أن يكون الأطفال أصحاء ،حاول عدم شرائها مثل هذه الأطعمة الضارة كالشوكولاتة أو الحلويات أو حلوى الهلام. هذه المنتجات هي حصانة القتلة الحقيقيين كما أنتجت مع إضافة العديد من المواد الضارة والدهون والأصباغ، ومضادات الأكسدة وكلاء سماكة. نظرا لتكوينها، فإنها يمكن أيضا أن يسبب نمو الاورام، والقرحة، ومشاكل في الجهاز الهضمي، والتهاب المعدة، والسمنة، الحساسية الشديدة، وتسوس الأسنان، وهلم جرا. إذا كنت ترغب في تدليل طفلك بالطعام اللذيذ دون الإضرار بصحته ، قم بطهي الحلويات في المنزل.
في تكوين النقانق متجر والنقانق المختلفة10 ٪ فقط من اللحوم ، والباقي - من المنتجات ، وكذلك الأوتار والجلد من الماشية أو الدواجن. بالإضافة إلى أنها تحتوي على روائح بروتين الصويا والمواد الحافظة. كما تعلمون ، لن يتحول هذا النوع من الطعام إلى لغة مفيدة. قل أكثر ، يمكن أن يسبب أمراض الجهاز العصبي والكبد والمرارة. خاصة النقانق والسجق مخزن الخطر هي للأطفال والنساء الحوامل.
النودلز في قوالب (على سبيل المثال ، "رولتون") يمكن أن يكونيعزى إلى الغذاء مفيدة والضارة في نفس الوقت. لأن المعكرونة نفسها ليست خطيرة. التوابل التي يتم تسليمها معهم فقط هي ضارة. إذا تم طرح التوابل بعيدا ، ويتم طهي المعكرونة محلية الصنع ، أو إعداد حساء مع الدجاج والخضروات ، فإنه ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا. لكن هذا استثناء للقواعد!
أي طعام سريع آخر ،مثل: البطاطس المهروسة ، عصيدة في أكياس ، هلام جاف وهلم جرا ، فمن الأفضل عدم استخدام ، إذا كنت لا تريد أن تفسد صحتك. لأنها تسهم في اضطراب الأمعاء واضطراب ضغط الدم ووظائف القلب ، وحتى الأضرار التي تلحق بالخلايا الدماغية. لا تأكل وجميع أنواع البرغر ، وتباع في مطاعم الوجبات السريعة (على سبيل المثال ، في ماكدونالدز). أي طعام من هناك يعتبر ضار للغاية.
غالبًا ما يتم تضمين هذا الطعام في النظام الغذائي للعديد من العائلات ،لكن هذا لا يعني أنه مفيد. كقاعدة ، العكس هو الصحيح. بعد كل شيء ، في جرة ، باستثناء اللحوم أو الأسماك ، يتم إضافة إضافات خاصة ، والتي تطيل عمر المنتج وتحسين طعمه. الحديث عن "قيمتها" ليست ضرورية. لذلك ، من الأفضل عدم شراء الطعام المعلب. يمكنك استبدالها بالأسماك الطازجة أو اللحم أو طهيها بأيديكم من لحم الخنزير أو الدجاج أو اللحم البقري.
إذا كان هناك صورة لوجبة ضارةكانت هناك جميع المنتجات التي من الأفضل أن يرفض ، والانتشار والمارغرين تكمن في المكان الأبرز. الكثير من الدهون النباتية والحيوانية ، والتي هي جزء من تكوينها ، ربما لا يوجد في أي مكان آخر. ومن المعروف أن هذه المكونات العضوية تسهم في تكوين لويحات الكوليسترول في الأوعية. بالطبع ، لن تكون قادراً على التوقف التام عن استخدام الزبدة أو المارجرين. ولكن من المستحسن جدا أن نأكلها بكميات أقل وليست يومية.
الخبز الأبيض والكعك الحلو - هذا ليس الطعام ،والتي يمكن استهلاكها يوميا. ولكن الخطورة هي الكعك المحلّي الذي يتضمّن مختلف الدهون غير المشبعة والمكملات الغذائية غير الغذائية. استبدال جميع هذه المنتجات يمكن خبزها ، طهيها من قبل صاحب حذرا بأيديهم. على سبيل المثال ، الخبز من النخالة أو كعك الغريبة أو شارلوت مع التفاح. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تحاول الحد من استهلاك منتجات الطحين إلى 60 جرامًا (الأطفال أقل من 3 سنوات) و 200 غرام (للبالغين) يوميًا.
الحديث عن أي نوع من الأطعمة الضارة يشكل خطرا علىالصحة ، لا يمكنك أن ننسى "السائل دخان". اليوم ، العديد من ربات البيوت والمنتجين يستخدمونه لإعطاء نكهة اللحم أو السمك ورائحة المنتجات المدخنة. لكنهم ينسون أن مثل هذا المنتج محشو حرفيًا بالمواد المسرطنة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو لا يقتل الديدان الطفيلية. وهذا يعني أنه إذا كنت تأكل اللحم المدخن أو السمك ، فقم بتعبئة جسدك بالطفيليات.
ومع ذلك ، فهو ضار للجسم والطعام ،المدخن بأي طريقة أخرى ، ليس فقط بمساعدة "السائل". إذا كنت تفكر في كيفية الحفاظ على صحتك (الخاصة بك أو لطفلك) ، تناول الأطباق المطبوخة أو المطبوخة على البخار أو المخبوزة فقط. هنا مليئة بالمواد والمعادن الثمينة.
إذا قرر شخص ما إنشاء مشروع عن الضررالغذاء ، كان بلا شك قد خصص صفحة كاملة (أو حتى عدد قليل) لمثل هذه المشروبات مثل "العفريت" و "كوكا كولا". ربما لاحظت أكثر من مرة أنه بعد استخدامها ، لا يزيد العطش إلا ولا ينحسر. الشيء هو أن هذه المشروبات تحتوي على التحلية الخاصة - الأسبارتام. لذا ، فهي قادرة على إثارة تكوين الأورام السرطانية الخبيثة في منطقة الكبد والدماغ ، وكذلك تسبب الأرق والصداع الشديد والتغيرات المرضية في الجهاز العصبي.
بالإضافة إلى ذلك ، في تكوين العديد من أحب الحلوالمشروبات الغازية الحالية الكافيين ، وكمية كبيرة من السكر ، والنكهات والأصباغ المختلفة. وأيضا حمض orthophosphoric ، قادرة على غسل الكالسيوم من جسم الإنسان. عيب آخر كبير لصالح هذه yummies هو القدرة المدهشة لكسر عملية الأيض. لهذا السبب ، يوصي العديد من خبراء التغذية بعدم استخدامها خلال الوجبات الغذائية. وإذا كنت تريد حقا أن تشرب شيئا آخر غير الماء ، فينبغي إعطاء الأفضلية إلى كومبوت التوت الطبيعي ، أو المياه المعدنية العادية أو الفاكهة المثمرة التي صنعتها بنفسك.
الكحول ضار للبشر ، إنه ليس سرا.ولكن من المثير للاهتمام أن التأثير الأكثر ضررا على الجسم ليس الفودكا أو صبغة ، ولكن البيرة. باستخدامه ، يمكنك النوم بشكل أسرع. وتسبب أيضا ضرر لا يمكن إصلاحه. ومع ذلك ، يجب أن يكون التقييد هو استخدام أي مشروبات تحتوي على الكحول ، بما في ذلك - kvass. لأنها يمكن أن تسبب تطور تليف الكبد ، والغدد الصماء وأمراض الجهاز الهضمي ، والاعتماد على الكحول وهلم جرا. إذا كان لا يطاق على الإطلاق ، يمكنك تدليل نفسك مع 1-2 أكواب من النبيذ عالية الجودة لتناول العشاء. حسنا ، أو كوب من لغو (مرة واحدة في الأسبوع!).
على رفوف المتاجر اليوم يمكنك أن تلتقيالمنتجات المسمى "منخفض السعرات الحرارية" أو "قليلة الدسم". لكن معظمها يحتوي على شوائب ضارة مختلفة ويمكن أن يتداخل مع الأداء الطبيعي للجسم. في هذه الحالة ، لا يوجد أي معنى لهم. فقدان الوزن ، يجلس عليها ، فمن المستحيل. لفقدان زوجين أو ثلاثة كيلوغرامات ، تناول طعامًا "صحيًا" أفضل: اللحم الخالي من الدهون ، خبز النخالة ، السمك منخفض السعرات الحرارية ، اللبن الرائب أو اللبن الرائب. للحصول على أفضل تأثير ، اخبز هذه المنتجات ، أو اطهيها على البخار بمفردها.
الحديث عن الغذاء مفيدة وضارة للأطفال ويمكن للكبار أن يكونوا كثيرين ، لكنك ، كشخص بالغ ، يمكنك ضبط حميتك بنفسك وطفلك. حاول في المتجر أن تتخطى المنتجات الضارة ، رغم كل جاذبيتها. لا يهم كم تريد أن تفعل خلاف ذلك! سيكون من الصعب القيام بذلك فقط في الأسابيع 2-3 الأولى. بعد تناول هذه الوجبة ، سوف تخرج بالفعل وتركها تلقائيًا في المتجر.
إذا كنت تفعل دون منتج معيناتضح ، احصل عليه. لكن استخدامها حسب الحاجة. على سبيل المثال ، من الأفضل وضع الزبدة في الثلاجة واستخدامها فقط لصنع الخبز. سجق مدخن ، إذا كنت معتادا عليه ، استخدمه بكميات صغيرة لصنع السلطة. إذا أردت ، فجرّب شريحة أو اثنتين في اليوم ، ولكن ليس أكثر.
كن بصحة جيدة!
