لحم البقر مع البطاطس في multivark. وصفة بسيطة خطوة بخطوة

لحم البقر مع البطاطا - الطعام الذي يظهر علىجداولنا في كثير من الأحيان. ما الذي يمكن أن يكون ألذ من الحساء مع البطاطس المهروسة أو ببساطة البطاطا المسلوقة؟ اعتدنا على طهي الطعام كله على الموقد ، ولكن في الآونة الأخيرة ، في المطبخ ، حصلت العديد من ربات البيوت على مساعد آخر في الطبخ - متعدد المتغيرات. يقوم هذا الجهاز بالكثير من الوظائف الطهوية: حيث يقوم بتبريد ، وطفايات ، وخبز ، وطهي. يحتوي كل نموذج على بعض الميزات الخاصة التي تجعل الحياة أكثر سهولة للمالك. في هذه المقالة ، سوف نتحدث عن كيفية إعداد لحوم البقر والبطاطا في متعدد المتغيرات.

يتم ذلك بكل بساطة وسهولة.على سبيل المثال ، يمكن غلي البطاطا في multivark ، ولكن إذا كان الجهاز يسمح لك بطهيها بطريقة أكثر إثارة للاهتمام ، فلماذا لا تفعل ذلك؟ تحضير البطاطا مطهي مع لحم البقر.

هناك خياران لتطوير الأحداث.وفقا لأول مرة ، يتم تحميص اللحم في البداية مع الجزر والبصل ، وبعد ذلك يتم إضافة البطاطا إليه ، ويتم وضع الجهاز في وضع "التبريد". يتضمن الخيار الثاني إطفاء البطاطس باللحوم دون شرب نخب. أيًا كانت الوصفة التي تختارها ، فإن اللحم البقري مع البطاطس في الميني-فوكيت سيظهر لذيذًا جدًا ، ولتحضيره ستحتاج إلى المنتجات التالية:

- 0.5 كجم من اللحم البقري ؛

- 1.5 كجم من البطاطا ؛

- 2 جزر متوسطة الحجم ؛

- بصل واحد

- 1 فلفل بلغاري ؛

- زوج من فصوص الثوم ؛

- الملح والتوابل حسب الذوق.

يمكن رسم وصفة لحم البقر مع البطاطسخطوة بخطوة. الخطوة الأولى هي إعداد اللحم وقطعه عبر الألياف إلى قطع من الحجم الذي يبدو أكثر ملاءمة لك. ثم من الضروري أن فرم البصل والجزر.

في multivarka يصب عباد الشمس أوزيت الزيتون للقلي ، ثم ينتشر اللحم. لتقليل اللحم ، تحتاج إلى تحديد وضع القائمة "الخبز" وإعطاء لحم البقر القليل من اليرقات. عندما يتم قلي اللحم قليلاً ، يتم إضافة الخضار إليه. في حين يتم تحليل كل هذا ، تحتاج إلى قطع البطاطا والفلفل وإضافة هذه المنتجات إلى الخضار. لوضع multivark في وضع "Quenching" ، تحتاج إلى إضافة القليل من الماء إلى الوعاء الخاص به (وإلا يمكن إيقاف تشغيل الوضع تلقائياً).

لحم البقر مع البطاطا في multivark مستعدة لوضع "إخماد" لمدة ساعة ونصف تقريبا. قد يعتقد البعض أن هذا طويل جدا ، ولكن الميزة الرئيسية لل multivarka هو أنه لا يمكنك الوقوف فوقها ولا لمشاهدة إعداد الطعام. إذا لاحظت النسب والقواعد ، فإن الجهاز سوف يفعل كل شيء من أجلك ، وسيكون عليك فقط فتح الغطاء وإزالة الطبق المحضر بعد الصافرة.

الطريقة الثانية تختلف قليلا عن الأولى.تحتاج فقط إلى تحميل جميع المكونات في الوعاء وتشغيل وضع "التبريد" في البداية. في هذه الحالة ، قد يكون وقت الطهي أطول قليلاً ، ولكن النتيجة تبرر ذلك! تظهر الصور المتنوعة الأخرى من البطاطا مع لحم البقر المطبوخ: يمكن أن تكون البطاطس المهروسة والمقلية قليلاً بعد إطفاء البطاطس.

عندما دقت إشارة الصوت ، الحساء اللذيذاللحم البقري مع البطاطا ، وصفة منها ، كما ترون ، هو بسيط جدا ، وأكثر قليلا محنك. يجب وضع العلامة المتعددة في وضع التسخين ، حتى تكون البطاطا ألذ. بعد بضع دقائق على اللحم البقري المسخن مع البطاطس في multivarquet جاهز! يبقى فقط لوضعها بشكل جيد على الطاولة. شهية طيبة!