كيف تأكل جراد البحر

كيف تأكل جراد البحر؟ انها سهلة وممتعة للقيام به.يمكن للأشخاص الذين قرروا تجربة الجراد المطهو ​​لأول مرة ، ولكن الذين لا يعرفون كيفية القيام بذلك ، الاستمتاع بالمذاق اللذيذ للمأكولات البحرية من خلال قراءة تعليماتنا.

كما يوجد سرطان البحر:

1. يؤكلون مع مخلب. قطعها وإزالة الصدفة. أكل اللحم. أيضا التصرف على المخلب الثاني.
2. رفع قذيفة السرطان لأعلى وفصل. لديها اللحوم وأحشاء. كل ما هو لون لينة وخفيفة - تناول الطعام. الباقي غير صالح للأكل.
3. يمكن أن يكون جانب من قذيفة اللحم وتشكيلات بيضاء - الكالسيوم. يمكنك تناولها أيضًا.
4. فصل الذيل ووضعه جانبا.
5. نظفها وقسمها إلى قسمين. أكل كل شيء ما عدا موضوع أسود رفيع.

كيف تأكل جراد البحر على آداب السلوك

يتم تقديمها على الطاولة في شكل مغلي مع الملح والخضر. قبل القطع ، تأكد من أن لديك سكين خاص. مع هذا الجهاز وتقسيم الصدفة. الكماشة تجلب لهم فمك وتمتص اللحم. أمسك الذيل. فصلها عن الجذع مع حركات الدورية. باستخدام السكين ، فصل القشرة. هز يديك. من بقية اللحم ، اخرجي بسكين ، وتناول الطعام بيديك. عند الانتهاء من الوجبة ، اشطف يديك في وعاء خاص. مرق ، التي أعدت جراد البحر ، وشرب من الكأس. الآن أنت تعرف كيف تأكل جراد البحر بشكل صحيح. يمكنك البدء وتحضيرها.

ليس من السهل إعداد المأكولات البحرية اللذيذة. يمكنك أن تفسد الطبق بالملح أو التوابل ، لذلك قم بالطهي بدقة وفقًا للوصفة الطبية. بالإضافة إلى ذلك ، اختيار المنتجات الطازجة والجودة!

بعض النصائح:

1. تأكد من نضارة المأكولات البحرية. يجب أن يكون بلح البحر على قيد الحياة. سرطان البحر وسرطان البحر وسرطان البحر أيضا شراء العيش.
2. قم بإعداد طبق خلال يوم من وقت شراء المأكولات البحرية.
3. لا تذوب الطعام المجمد. اخفضهم في المقلاة في هذا النموذج.
4. الكركند طبخ.
5. السلطعون البخار ، لذلك هم أكثر لذيذ.
6. بلح البحر ، أيضا ، يطهى لبضع دقائق.
7. افسد بلح البحر. تلك هي تلك التي لم يتم فتحها بعد الطهي.
8. سرطان البحر وسرطان البحر سقي بسخاء مع الزبدة.
9. الروبيان والاسكالوب في الصلصة ، على سبيل المثال ، النبيذ أو الثوم. في الحالات القصوى ، أعدهم لزوجين ، لكنهم ليسوا طازجين ، يضيفوا التوابل والخضراوات الطازجة.

المأكولات البحرية في صلصة الثوم

من الضروري:

- المأكولات البحرية (الكيلوغرام) ؛

الثوم

- زبدة

- الشمر

- البقدونس

ريحان

- القفزات Suneli ؛

- ورقة الغار.

يغلي المأكولات البحرية حتى ينضج في الغليانالمياه المملحة مع إضافة التوابل. تذوب الزبدة وسحق الثوم. صب الشوربة الجاهزة مع زبدة الثوم وتقديمها ساخنة. يمكنك رشها مع الأعشاب المفرومة الطازجة. بمثابة طبق مستقل ، ومجموعة متنوعة من الأسماك. هذه الوصفة هي مناسبة لبلح البحر ، والجمبري ، وسرطان البحر ، والجراد ، والحبار ، وجراد البحر. لا تخدم أسقلوب البحر مع صلصة الثوم.

جراد البحر في النبيذ الأبيض

سوف يستغرق:

- كأسين من الماء ؛

- كأس من النبيذ الأبيض ؛

- سرطان البحر

- الكثير من الشبت ؛

- الملح والفلفل.

مزيج الماء مع النبيذ والتوابل. يُغلى المزيج ويُترك في المقلاة المنتج الرئيسي. طهي حتى الانتهاء.

جراد البحر في محلول ملحي الخيار

من الضروري:

- الماء

- مخلل الخيار.

- كريم حامض

- سرطان البحر

- ملح

- الفلفل

- الشبت.

أولاً ، تغلي جراد البحر في الماء مع التوابل والملح. ثم استنزاف السائل وإضافة نفس الكمية من ماء البحر الخيار. اغليه. في نهاية الطهي ، أضيفي بعض الملاعق من الكريما الحامضة الدهنية.

جراد البحر في الحليب

من الضروري:

- سرطان البحر

- الحليب

- ملح

- الماء

- الفلفل

- الشبت.

بادئ ذي بدء ، نقع جراد البحر في الحليب الدافئ بالقربساعات. ثم غليها في الماء مع إضافة التوابل ، عندما تكون جاهزة تقريبا ، اسكب الماء واسكب الحليب. طهي الجراد لعدة دقائق في الحليب. تقدم مع الحليب ، صلصة الكريما الحامضة أو المايونيز. كيف هناك جراد البحر المطبوخ بهذه الطريقة؟ تماما مثل تلك الملحومة في الماء العادي. إن الأطباق الشهية التي يتم إعدادها بهذه الوصفة ستكون أخف وطرية ، ولا ينبغي تناولها بالمشروبات الكحولية.

الآن أنت تعرف كيف تطبخ المأكولات البحرية. يمكنك دائمًا التقاط وصفة مناسبة للمناسبة وإرضاء الضيوف مع طبق لذيذ.