تحظى الأطباق منخفضة السعرات الحرارية والعجاف بشعبية اليوم.شخص ما لا يستطيع الحلويات ، في إعداد بيض الدجاج ، شخص يصوم أو يأكل بشكل صحيح ، وآخر يريد شيئًا جديدًا. إذا قررت أيضًا رفض الحلويات أو ترغب في تدليل عائلتك بشيء غير عادي ، فنحن نوصي بإعداد ملفات تعريف الارتباط بمخلل من الطماطم. الوصفة بسيطة وسريعة.
لإنشاء ملفات تعريف الارتباط هذه ، ستحتاج إلى مكونات بسيطة جدًا وبأسعار معقولة:
وصفة كعكة المخلل مختلفة عن الطماطمبساطة مذهلة ، حتى ربة بيت عديمة الخبرة يمكن أن تتأقلم مع تحضيرها. في طبق واسع ، سيكون من المناسب عنده عجن العجين ، صب الزيت النباتي وإضافة السكر المحبب. امزج كل شيء جيدًا ، انتظر حتى يذوب السكر.
أضف الصودا إلى الزبدة مع السكر.اسكب المحلول الملحي من الطماطم. اخلطي الدقيق ودخليه تدريجياً. يتم عجن العجين إلى قوام كثيف إلى حد ما. في الوقت نفسه ، تذكر أنه يجب أن يظل مرنًا ولا يلتصق بيديك. إذا تحول العجين إلى سائل ، أضف المزيد من الدقيق. إذا كان العجين سميكًا جدًا ، اسكب المزيد من المحلول الملحي من الطماطم.
يجب أن تكون العجينة ، كما تعلم ، دائمًا صغيرة"استرح" بعد العجن. لف العجينة بغشاء لاصق ووضعها في الثلاجة لبضع ساعات. إذا لم يكن هناك وقت للانتظار لفترة طويلة ، فخذ نصيحة ربات البيوت ذوي الخبرة: ضع العجين في المجمد لمدة عشر دقائق. سيكون التأثير هو نفسه بالضبط.
ملفات تعريف الارتباط الهزيل على محلول ملحي من الطماطم ، وصفةالتي نقدمها لك ، يتم تحضيرها بسرعة مذهلة. سيساعدك "المساعدون" في المطبخ الخاص على توفير المزيد من الوقت. على سبيل المثال ، تستخدم العديد من ربات البيوت البسط أو الرق في تصنيع ملفات تعريف الارتباط. يتم تشكيل ملفات تعريف الارتباط عليها وإرسالها إلى الفرن عليها. إذا لم يكن لديك "مساعدون" ، فقم بعمل ملفات تعريف الارتباط بالطريقة القديمة ، على الطاولة ، ثم قم بتحويلها إلى ورقة خبز.
لذا ، نخرج العجين من الثلاجة ، الذي منهسنقوم بإعداد ملفات تعريف الارتباط بمخلل من الطماطم ، وطرحه. يمكن أن يكون أي شكل ملف تعريف الارتباط. ما قوالب الخبز التي تجدها في المطبخ ، تقطع ملفات تعريف الارتباط من هذا القبيل. إذا كنت مجرد ربة بيت مبتدئة ولم تحصل بعد على علب خاصة ، فإن الأطباق العادية - كأس أو كوب - ستأتي دائمًا لمساعدتك. قطع ملفات تعريف الارتباط معهم سهل للغاية.
عندما تكون ملفات تعريف الارتباط مع مخلل من الطماطمتشكلت ، أرسلها إلى صفيحة خبز ، مغطاة مسبقًا بورق الخبز أو مدهونة بالزيت النباتي. حاول تكديس ملفات تعريف الارتباط حتى لا تلمس حوافها جيرانها.
يجب تسخين الفرن إلى 180 درجة. الكوكيز المخبوزة بمحلول الطماطم لمدة عشرين دقيقة. بمجرد أن يصبح الجزء العلوي بنيًا ، يمكنك إخراجها.
كثير من ربات البيوت يشكون في كثير من الأحيانفرن. إذا كان فرنك لا يستمع إليك ، وأعجبك وصفة ملفات تعريف الارتباط على مخلل من الطماطم ، فنحن نوصي باستخدام وسائل مرتجلة. يمكنك خبز الكوكيز ليس فقط في الفرن ، ولكن أيضًا في مقلاة أو في طباخ بطيء.
إذا قررت عمل ملفات تعريف الارتباط في طباخ بطيء ،نوصي أيضًا بعدم نسيان تغطية الجزء السفلي من الأطباق بورق خبز أو ورق خبز. إذا كنت ترغب في عمل ملفات تعريف الارتباط من محلول ملحي من الطماطم في مقلاة ، أضف القليل من الزيت النباتي إلى الأسفل وافركه بفرشاة. لا يتحول الخبز في مقلاة إلى أسوأ مما هو عليه في الفرن ، وهو أكثر ملاءمة للتحكم في درجة الاستعداد.
عندما يكون ملف تعريف الارتباط جاهزًا ، يجب إزالته منالفرن ، قم بإزالته من المقلاة إلى طبق مغطى بمنديل. وتجدر الإشارة إلى أنه يمكن جعل أي ملفات تعريف الارتباط الخالية من الدهون ، إذا رغبت في ذلك ، أكثر إرضاء وحلوة. إذا كنت قد قمت بطهي ملفات تعريف الارتباط ليس بسبب النظام الغذائي أو الصيام ، ولكن ببساطة بسبب عدم وجود مكونات أخرى في المنزل ، فإننا نوصي باستخدام الكريمة المخفوقة أو السكر المصبوب أو السكر البودرة للزينة.
لذا ، فأنت تعرف بالفعل كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط لمخلل الطماطم. الآن شارك بعض الأسرار معك.
تقول العديد من ربات البيوت أن ملفات تعريف الارتباط هذه هي مجرد هبة من السماء إذا كنت ترغب في الحفاظ على سرعة أو الالتزام بنظام غذائي صحي.
يأكل الأطفال ملفات تعريف الارتباط على الخدين ، خاصة إذا تم صنعها بمساعدة قوالب مرحة وغير عادية. يطلق عليه اختراع ناجح بسبب استخدام محلول ملحي ، أي أن كل شيء يذهب للعمل.
وفقًا للمراجعات ، أحب العديد من الأشخاص أيضًا ملف تعريف الارتباط لأنه لم يكن هناك خميرة في تكوينه. يتم عمل العجين بسرعة كبيرة ، حتى ربة بيت شابة بدون خبرة ستتعامل مع إعداد الحلوى.
