فكرة التحضير السريع من لذيذ وحاروقد اجتذب وجبات خفيفة طويلة العديد من ربات البيوت. إلى هذه الأطباق المتاحة تشمل كوسة "سريعة" ، منقع مع العسل - وجبة خفيفة لائقة ، كما يقولون ، في أي وقت من الأوقات. هنا في الأسواق ، هناك الثمار الأولى والثابتة ذات اللون الصلصالي - فهي تطلب أن يتم طهيها. وتريد أن تفعل ذلك في عجلة من أمرنا بحيث لا يمكنك الانتظار ، بل تخدم الطبق إلى الطاولة.
المكونات لجعل هذا لذيذأطباق بسيطة جدا. يجب علينا أن نأخذ كيلوغرام من البصل شابة جديدة، فص من الثوم والشبت وزيت الزيتون (يفضل أن يكون، ولكن إن لم يكن في متناول اليد، يمكنك استخدام أي الخضر)، وزوج من ملاعق كبيرة من الخل وكمية مماثلة من العسل الطبيعي المسال (لا الاصطناعية والطبيعية)، والتوابل في شكل الفلفل الأسود المطحون والملح.
هذه الحساسية اللذيذة والمعتدلة لا يمكنفقط لتناول الطعام في الوقت الحالي ، ولكن أيضا للتحضير لفصل الشتاء في الجرار الزجاجية ، وغطاء الملفوف أو الملتوية. توافق ، سيكون من اللطيف جداً فتح مثل هذه الوجبة في احتفالية ، على سبيل المثال ، جدول السنة الجديدة. بالمناسبة ، وأولئك الذين يشاهدون شخصياتهم ، والنباتات ، والصوم ، فهي مناسبة تماماً ، لأنها لا تحتوي على بروتينات حيوانية. حجة أخرى: في الصيف وأوائل الخريف ، عندما تكلف الكوسة فلساً واحداً فقط ، فإن إنتاج هذا النوع من الأطعمة سيكلفك بثمن بخس ، وفي الجدات الشتوية لن تضع الأسعار في السوق لجرار. والمخزن ليس لذيذ جدا. لذا ، لماذا لا تشتري؟
إذا كنت ترغب في طهي علاج للشتاء ، ثم كل شيءببساطة شديدة في قدر كبيرة ، ضعي الكتلة على النار واغليها لمدة 15 دقيقة عند أدنى درجة حرارة. بعد وضعنا في الجرار معقمة بطريقة تقليدية وغطاء الجفون. تخزينها في مكان مظلم وبارد. لفتح في أيام العطل. كما ترى ، الكوسة "السريعة" بالعسل سهلة التحضير. يمكن أن تكون الوصفات ومختلفاتها مختلفة ، لكن طبق المكونات الحارة والتوابل يبقى دائماً محبباً لدى الناس.