اليوم من المستحيل بالفعل تخيل غيابالمطبخ الروسي من هذا المنتج مثل البطاطس. ظهرت في روسيا حسب المعايير التاريخية ، ومؤخرًا ، احتلت المركز الثاني بعد الخبز ، من حيث الأهمية والطلب على المستهلكين الروس.
منتج من تربية الألمانية الشهيرة ، متنوعةVineta هو مقصف ، مما يعني النجاح في التغلب على عملية تطوير عدد من الدراسات الميدانية المختبر المختلفة والامتثال للمتطلبات القياسية العالمية. لاحظ أنه عند إنشاء مجموعة متنوعة من Vineta نفذت بالفعل مجموعة كبيرة من العمل. في هذه الثقافة البطاطا ، تتركز الصفات الأكثر قيمة الكامنة في المنتج المثالي. مجموعة متنوعة من البطاطا فينيتا ، الصورة والوصف التي ترد في المنشور ، هي فريدة من نوعها وفي نفس الوقت بسيط.
الدرنات من النبات مع لب كريم مميزةأو يتم وضع اللون الأصفر في قشرة فقط على نغمة داكنة ومغطاة بشبكة ناعمة لا يمكن تقديرها. شكل المحاصيل الجذرية مستديرة بيضاوية ، مستطيلة قليلاً. يتراوح متوسط وزن الدرنات من 70 إلى 95 جم ، ويبلغ الحد الأقصى لوزن الدرنة 130-140 جم ، والاعتزاز الخاص بالمربيات صغير ، وعيون غير محسوسة ، بالإضافة إلى عدم وجود عيوب داخل وخارج الدرنة. لا توجد فيها شقوق أو سواد أو أي عيوب أخرى. محتوى المواد النشوية هو 13-15 ٪.
Vineta هو نوع من البطاطا التي تشكل منتصباانتشار شجيرة كبيرة تصل إلى 0.7 متر. الأوراق خضراء فاتحة مع موجة خفيفة على طول الحافة. الزهور - صغيرة ، مع كورولا بيضاء تقليديا. السمة المميزة هي التشكيل الودي للدرنات ذات البعد الواحد. على بوش واحدة يتم تشكيل 10-12 قطعة. محصول المحاصيل الجذرية التجارية مرتفع جداً ويصل إلى 97٪.
Vineta هو نوع من البطاطس الناضجة في وقت مبكر. لديه قائمة كاملة من المزايا ، مثل:
• النضج المبكر - الفترة الخضرية تتراوح من 70 إلى 75 يومًا من لحظة الزراعة ، ولكن بعد 45-50 يومًا من الإنبات ، يمكن حصاد محصول صغير ؛
• إنتاجية عالية - تقدم Vineta حصادًا مستقرًا ، من الهكتار الواحد يتم جمعه حتى 400 centners ؛
• تحمل ممتاز للجفاف ، تم تقييمه بالفعل من قبل مزارعي الخضار في مناطق آسيا الوسطى ، حيث لا تفسد الأمطار الموسمية مزارعي الخضار ؛
• صفات الذوق ممتازة.
• مقاومة الأضرار الميكانيكية ؛
• قدرة علاج جيدة تصل إلى 90٪ ، وهو أمر نادر لأن تتباهى الأنواع المبكرة.
إيلاء اهتمام خاص لخصائص الذوقمتنوعة. على مقياس مكون من خمس نقاط ، يصل طعم هذه الخضار إلى درجة 4.3 نقطة ، وتعتبر عالية للغاية. اللحم الأصفر الكريمي يشتهر فينيتي بعدم تغيير اللون حتى بعد المعالجة الحرارية ، ولا تنهار الشرائح المقلية وتحافظ على شكلها جيدًا. عند الطهي ، لوحظ متوسط تفتيت الدرنة. التطبيق الأكثر شيوعًا لهذه البطاطا هو القلي العميق والقلي.
واحدة من المزايا الهامة للصنف الموصوفهي مقاومة تحسد عليها لأمراض الأنواع التقليدية ومستوى عال من المقاومة للعديد من الآفات التي تعقّد نمو الثقافات الهولنديّة.
الاستثناء الوحيد هو اللفحة المتأخرة ، وهو مرض خطير قادر على تدمير العديد من الأنواع من عائلة Solanaceae. Variety Vineta معرضة بشكل معتدل لهذا المرض.
البطاطا - متنوعة فينيتا ، وشهادات من ذوي الخبرةإن مزارعي الخضراوات الذين يوحدون الرأي العام بأنه واعد حقا - له مميزات كبيرة ولا يحتاج إلى علاجات وقائية إضافية ، متواضع ومقاوم للجفاف.
أنشطة الرعاية الرئيسية هيإزالة الحشائش وتخفيف التربة. كقاعدة عامة ، قبل إزهار البطاطس ، تتم عملية التصفية مرتين: المرة الأولى بعد أن تصل البراعم إلى 15-20 سم ، والثانية بعد 1.5-2 أسبوعًا بعد أول واحد. إن عملية التحويلة هي إجراء فعال للغاية ، مما يؤدي إلى زيادة تهوية التربة وزيادة الوصول إلى محاصيل الجذور المرتبطة. خلال فترة الحياة النباتية بأكملها ، يجب التخلص من التلال مع البطاطا المزروعة ، وإزالة الأعشاب الضارة وشظايا جذورها.
ميزة مميزة من فينيتي هو الاستقلال عن الظروف الزراعية والظروف المناخية في المنطقة.
لذا ، فإن Vineta هو نوع من البطاطس (انظر الصورة في المراجعة) ، وهو قريب من المثالية ، لا يخضع لمختلف الأمراض الفيروسية والمعدية وله صفات عالية الذوق.
