Как приятно полакомиться вкусным супом или فطيرة عسل الفطر أو الشمبانيا. خاصة إذا اخترت الفطر بنفسك. وليس صعبا كما يبدو. ما عليك سوى معرفة أماكن الفطر في منطقة أوليانوفسك. بعد كل شيء ، غاباتها غنية في مجموعة واسعة من الأنواع الصالحة للأكل. الشيء الرئيسي هو أن لا تكون كسولًا ، وبعد ذلك من خلال "البحث الهادئ" ، يمكنك الحصول على أقصى درجات المتعة وبالطبع الحصاد. للقيام بذلك ، تحتاج إلى معرفة أي الفطر يمكن أن تؤكل ، والتي يمكن أن تؤدي إلى عواقب صحية خطيرة.
أين هي الفطر؟ "في أوليانوفسك!"- سوف يجيب عليك هواة الجمع من ذوي الخبرة. وسيكونون على حق تمامًا. في الواقع ، تعتبر منطقة أوليانوفسك حقًا عاصمة الفطر في منطقة فولغا. عندما يبدأ الموسم ، يأتي الكثير من محبي الصيد الهادئ إلى هنا بحيث يتعين على عمال السكك الحديدية السماح بدخول المزيد من القطارات والقطارات. هناك ما يقرب من جميع أنواع الطعام: الأبيض ، agarics العسل ، boletus ، chanterelles ، russula ، الخ
كما ترون ، يمكن حصاد الثراء في جميع أنحاء المنطقة تقريبًا. وبالطبع ، تجذب أوليانوفسك نفسها وضواحيها عشاق الفطر من جميع أنحاء المنطقة.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الحصاد هنا حتى فيحدود المدينة. بعض الحدائق لديها بقع فطر جيدة. أوليانوفسك غني بشكل مدهش فيها. يمكن العثور على العديد من الأنواع المختلفة في الغابات على المشارف. بادئ ذي بدء ، هذه مساحات نفضية في الجزء الشمالي من المدينة. هناك يمكنك أن تجد العديد من الفطر و boletus. لكن يمكنك أيضًا الذهاب معهم ، على سبيل المثال ، إلى منطقة منجم زاخارييفسكي ، إلى قرى إيفانوفكا ، وبونيكي كليوتش ولوما. هناك الكثير من الفطر المختلفة. في Undory ، يمكنك بسهولة العثور على الفطر الجيد والفطر العسل.
أين هو أفضل لاختيار الفطر في أوليانوفسك؟يمكنك البحث عنها في جميع الغابات المختلطة تقريبًا. ولكن كل الأنواع الفردية تفضل مكانها. لذلك ، تنمو الفراشات في غابات الصنوبر ، وفطر العسل - في نفضي. في غابات التنوب ، يحب البيض والفطر الاستقرار ، وفي غابات البلوط - russula. بالمناسبة ، على عكس المعتقدات ، فإن الحور الرجراج والبوليت ليسا فقط في أشجارهما. مثل الفطر الآخر ، فإنهم يحبون التلال المضاءة بأشعة الشمس. بالمناسبة ، من أجل العثور عليهم ، ليس من الضروري الدخول في عمق الغابة - عادة ما ينموون عند حافة الغابة. وغالبا ما تختبئ لحاء البتولا في شجيرات لينجونبيري. مباشرة على الطريق يمكنك أن تجد العديد من chanterelles و russula.
وبالتالي ، فإن أماكن الفطر في منطقة أوليانوفسك متنوعة للغاية. سيكون الجميع قادرين على العثور عليها حسب رغبتها.
ولكن من أجل حصاد محصول مثير للإعجاب ،لا يكفي مجرد معرفة أماكن الفطر في منطقة أوليانوفسك. هناك بعض الأسرار التي يمكن أن تساعد المبتدئين على العودة إلى المنزل بسلة كاملة. من الأفضل اختيار الفطر عندما لا تكون هناك شمس مشرقة في الصباح الباكر. كما يلاحظ "الصيادون" المتمرسون ، عند الفجر هم الأكثر عطرة وقوة ، وتتألق قبعة الندى وتكون واضحة للعيان. يجب أن تتذكر أيضًا أن أغنى الجميع هم الغابات الصغيرة. تظهر الفطر فيها قبل ذلك بكثير ، ويكون حصادها أكبر. وبطبيعة الحال ، يجب أن تكون مسؤولاً وحريصًا عن الغابة وهداياها.
من الأفضل عدم اختيار الفطر في المساء.خلال هذا الدرس ، يمر الوقت بسرعة ، وفي الظلام من السهل جدًا أن تضيع. تأكد من إحضار مجموعة الإسعافات الأولية وإمدادات المياه والغذاء ، بالإضافة إلى هاتف محمول ، وفي هذه الحالة يمكنك الاتصال بخدمة الإنقاذ. من الأفضل الحصول على خريطة للمنطقة وبوصلة.
وإذا كنت لا تزال تضيع ، فإن الشيء الرئيسي هو عدم الذعروحاول أن تجد على الأقل بعض المعالم - المسار أو المقاصة. استمع إلى الأصوات: يمكن أن تساعد ضوضاء القطار أو الجرار العامل أو نباح الكلاب أو رنين الجرس في الخروج من الغابة.
من المهم أن نتذكر القواعد الأساسية من أجل العثور عليهاأسلم البقع الفطر. أوليانوفسك هي مدينة مكتظة بالسكان وحيوية ، لذلك لا يمكنك الحصاد على أي حال بالقرب من الطرق ومكبات النفايات والأماكن المهجورة والمستودعات. هناك ، الفطريات جذب كمية كبيرة من المواد الضارة. من الأفضل عدم وضعها في أكياس بلاستيكية: بسبب نقص الهواء النقي ، فإنها تتدهور بسرعة كبيرة. تحتاج إلى جمع الفطر الشهير فقط وعدم تجربته أبدًا - فهذا أمر خطير.
إذا بعد تناول الفطر ظهرتمن المرجح أن تكون التسمم من الأعراض مثل ألم البطن الحاد أو الدوار أو الحمى أو ضعف التنسيق. في هذه الحالة ، يجب عليك الاتصال بالطبيب على الفور. ولكن من الأهمية بمكان توفير الإسعافات الأولية. يحتاج المريض إلى شطف المعدة ، ثم تناول الفحم المنشط.
После этого организму необходимо большое كمية السائل: الشاي الدافئ أو محلول ملحي خاص سيفعل. عندما يصل الطبيب ، عليك أن تخبر بالتفصيل عن الفطر الذي تم تناوله وكيف ، وكيف تم طهيها ومن أكلها.
