اليوم ، بالنسبة لمعظم الناس ، ليس سرا ذلكالأغشية هي عنصر أساسي في تنظيم العمليات البيوكيميائية في الخلية. بفضل الأغشية البيولوجية ، يتم الحفاظ على التوازن الداخلي داخل الخلية. ينظم الغشاء الخلوي بدرجة عالية معدل اختراق مختلف المركبات البيولوجية في الخلية ، وكذلك إطلاق الإنزيمات والناقلات منها. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا الهيكل على مركب بيولوجي معقد يوفر التصور والتحويل ، فضلاً عن نقل المعلومات من البيئة الخارجية إلى الخلية.
غشاء الخلية هي بنية ذلكالذي يحد من الخلايا والعضيات داخل الخلايا (الليزوزومات ، والميتوكوندريا ، ومجمع Golgi ، وما إلى ذلك). كل خلية هي عبارة عن نظام متكامل من الأغشية المبنية من النبيبات والحافظات والصهاريج. الغشاء البيولوجي هو ألواح رقيقة (60-70 ٪) من البروتينات الدهنية وطبيعة البروتينات السكرية. وتجدر الإشارة إلى أنه على عكس الحيوانات ، لا تستطيع الخلايا البكتيرية والنباتية تغيير شكلها ، حيث أنها محاطة بجدار خلوي كثيف. يتكون غشاء الخلية النباتية من السكريات والبكتيريا من السكريات الأحادية والسكريات الأمينية والدهون والأحماض الأمينية.
هيكل غشاء الخلية.
المكونات الرئيسية لأغشية الخلايا هيالدهون (60-70 ٪) - الفوسفاتيديل كولين ، فسفاتيديل إيثانولامين ، sphingomyelin والكولسترول. يفرز الكوليسترول الصلابة للأغشية البيولوجية ، لذلك الأغشية ذات التركيز المنخفض من الكوليسترول تكون أكثر مرونة. يتم تمثيل البروتينات الغشائية بواسطة مركبات البروتينات الدهنية والبروتينات السكرية (30-35 ٪). يحتوي غشاء الخلية بكمية صغيرة أيضًا على كربوهيدرات في تكوين البروتينات السكرية ، الجليكوليبيدات ، والجليكوزامينوجليكان (5-10٪). يتضمن تكوين أغشية الخلية مركبات ثانوية (الأحماض النووية ، مضادات الأكسدة ، الأيونات غير العضوية ، الإنزيمات المساعدة ، إلخ). ترتبط أغشية البلازما ارتباطا وثيقا وتشكل كل واحدة مع الأغشية داخل الخلايا في الشبكة الإندوبلازمية (الشبكية). يتكون تكوين الشبكة من أغشية حبيبية وغربية من الشبكة الإندوبلازمية ، والتي تقسم الفراغ الداخلي للخلية إلى أجزاء متعددة. هذا أمر ذو أهمية كبيرة في عملية تنظيم نقل المواد داخل الخلايا ومسار عمليات التمثيل الغذائي.
وظائف غشاء الخلية.
أغشية الخلايا توفر الحاجزوظيفة تتجلى في شكل الأيض الانتقائي ، مع البيئة. بسبب النفاذية الانتقائية ، يمكن فقط إدخال حجم معين من المادة إلى الخلية.
توفر وظيفة النقل للأغشية الحيويةنقل العناصر الغذائية إلى الخلية وإزالة المستقلبات النهائية منه. يشارك غشاء الخلية في الحفاظ على درجة الحموضة المثلى. تلك المركبات التي لا تستطيع عبور الطبقة المفلطحة ، فإنها تخترق بروتينات حاملة معينة ، وكذلك عن طريق الإلتقام. إلى أنواع سلبية من نقل المواد إلى الخلية يمكن أن يعزى إلى الانتشار. ويتم النقل النشط للمواد بمشاركة مضخة الصوديوم والبوتاسيوم.
وظيفة غشاء ماتريكس بسبببعض مداخلة وتوجيه البروتينات الغشائية. تلعب جدران الخلايا دورًا مهمًا في ضمان الوظيفة الميكانيكية ، وفي الحيوانات - وهي مادة بين الخلايا. ترجع وظيفة المستقبِل إلى وجود بروتينات خاصة موضعية على غشاء الخلية.
وظيفة أنزيمية للأغشية البيولوجيةيرتبط مع البروتينات الغشائية ، وكذلك الانزيمات. على سبيل المثال ، تحتوي أغشية البلازما للخلايا الظهارية (الخلايا الظهارية المعوية) على إنزيمات هضمية.