المشمش هو الغذاء الشعبي والمخدرات. المواد المفيدة في الجنين ليست أقل قيمة في قيمة صفار البيض وأجنة القمح. كيف يتم وصف المشمش من روبي ساراتوف ، ما هي التعليقات التي يقدمها المستهلكون وكيفية تنفيذ التقليم بشكل صحيح ، في المقالة.
يشير ظهور المشمش الأول إلى الفترةعهد القيصر اليكسي ميخائيلوفيتش. في منتصف القرن السابع عشر ، ظهرت شجرتان مع ثمار رائعة في روسيا ، والتي كانت تسمى آنذاك التفاح الأرمني. في القرن الثامن عشر ، عرفت كل روسيا عنهم بالفعل. بدأ المشمش في النمو في حدائق الدير ، ودفيئات للأثرياء ، وفي المناطق الجنوبية - في المناطق الواقعة تحت السماء المفتوحة.
حاليا ، جلبت مربي من أنواع مختلفة من المشمش لمناطق مختلفة من البلاد. واحد منهم هو روبي ساراتوف. المشمش والاستعراضات حول الإيجابي ، يختلف عاليةالتكيف مع المناخ المحلي ويعطي غلة جيدة من الفواكه اللذيذة ومفيدة. يتميز هذا النوع من الثمار بقدرة عالية على تحمل الثمار ، حتى أن ذوبان الجليد في شهر شباط (فبراير) يتغاضى عن ذوبان الجليد الجيد.
المشمش لهذا الصنف لديه فترة نضج مبكرة ،الذي يبدأ في الخامس عشر من يوليو. شجرة كبيرة هي المشمش Saratov روبي. يشمل الوصف خاصية مميزة مثل حجم التاج. هذا التنوع الخصب ، واسع ، مستدير. يمتلك خشب شجرة المشمش مقاومة عالية للصقيع ، ويقاوم الصقيع حتى 42 درجة ، براعم الفاكهة - حتى خمسة وثلاثين.
مجموعة متنوعة من المشمش Saratov روبي مقاومالوقاية وأمراض أشجار الفاكهة: مونلياسيس ، تعفن الفاكهة و klasterosporiosis. ممتاز يتحمّل ذوبان حتّى فبراير - شهر. هذا يرجع إلى سكونه الطويل.
ثمار المشمش هي عالية الشفاء.يمكن الحفاظ على روبي ساراتوف لأكثر من شهر. يحتفظ المشمش بخصائصه ومظهره ، إذا لم تتجاوز درجة حرارة الهواء خمس درجات حرارة. وزن الثمرة أربعين وأربعين غراما. وزن الحجر في المتوسط أكثر قليلا من غرام واحد. يحتوي طعم النواة على آثار المرارة.
الفواكه ليست عرضة للتكسير.الجسد هو العصير، لحمي. المستخدمة في الطازجة والمملحة، في الأغراض الطبية والغذائية، لإعداد مربى البرتقال والمربيات وكومبوت ساراتوف روبي. المشمش في هذه الفئة الأذواق الحلو، مع حموضة خفيفة.
كل بستاني يزرع شجرة المشمشنأمل في الحصول على ثمار لذيذة ومفيدة. لكن لكي يتحقق الحلم ، سيستغرق الأمر الكثير من العمل. فقط الرعاية المناسبة ، بما في ذلك التقليم ، ستضمن نمو مشمش مريح ، حيث ستكافئ الشجرة المالك بمردود مرتفع من الفاكهة. خصوصية المشمش هو حقيقة أن الشجرة لا تملك القدرة على التخلص من المبيضين من تلقاء نفسها.
ونتيجة لذلك ، فإن الفروع مليئة بالفاكهة والفاكهةلكسر. ثمار هذه الشجرة صغيرة ودون المستوى. لمنع حدوث ذلك ، تحتاج إلى إزالة سماكة التاج عن طريق تشذيب الفروع الزائدة. يتم هذا الإجراء في فترات الربيع والصيف والخريف. يتطلب تقليم المشمش الدقة. يجب أن يكون القطع على أغصان الفاكهة صحيحًا. يجب معالجتها على الفور مع بيروكسيد الهيدروجين أو الفحم المسحوق. يتم تنظيف التاج وتعقيم الشجرة بغض النظر عن الموسم.
يحتاج التقليم الصيف ساراتوف روبي. المشمش بعد هذا الإجراء سيكون أكثر غرابة لتحمل. في هذا الوقت ، جعل التقليم سهلة. لهذا ، يتم وخز براعم نمت في العام الحالي.
حوالي أسبوعين سوف تبدأ في التطوربراعم قوية. سوف يشكلون ثمار الحصاد في المستقبل. التقليم الصيفي لصالح المشمش. تعيد الشجرة أوراق الشجر بالكامل ، وسوف تتطور براعم الزهور على البراعم الجديدة. إذا كانت التربة التي ينمو عليها المشمش ضعيفة وغير مبللة بما فيه الكفاية ، فإن التقليم الصيفي يتم مرة كل سنتين إلى ثلاث سنوات.
تقليم في الصيف يقام في أوائل يونيو. يجدد الشجرة. بعد ذلك ، والمشمش fructifies أفضل ، يقوي الحصانة ، والشجرة أقل سوءا. الفواكه تنمو أكبر وأحلى.
إذا قمت بقص الربيع أو أوائل الصيف ،ستحصل الشجرة على الوقت كي تصبح أقوى وستحمل فصل الشتاء بشكل جيد. يفضل إجراء هذا الإجراء من ثلاثة إلى أربعة أسابيع قبل بداية الفترة الخضرية ، في الطقس الحار ، عندما لن يعود صقيع الربيع مرة أخرى ولا يبدأ تدفق العصير. يتم تقليم فصل الربيع لتعقيم الشجرة ، وتجديد شبابها وتشكيل التاج. التقليم في هذا الوقت من العام له أهمية كبيرة. في الربيع يتم تصحيح جميع العيوب في هيكل تاج شجرة الشباب.
بفضل التقليم في الربيع ، التاج جيدتسخّن أشعة الشمس الثمار بالتساوي. إذا كان الجزء الخارجي من التاج فقط يسخن ، فإن الفروع الداخلية ستجف تدريجيا ، ففواكه الفاكهة ستفقد قوتها. النتيجة - لا تنتظر الحصاد الجيد.
المرة الأولى تشذيب المشمش يتم بعد اثني عشر شهرًا من الزراعة.قطع نصف بالضبط من براعم تنمو بسرعة ، والتي هي استمرار لفروع الهيكل العظمي. إذا كان التفرع ضعيفًا ، فيجب قصر الفروع بمقدار الثلث فقط.
مثل التقليم ضروري لشجرة الفاكهة لتحفيز الأيض المطلوبة من قبل الشجرة. يقام في منتصف أكتوبر. يتكون التاج بعدة طرق: عن طريق تقصير وترقيق. في الحالة الأولى ، يتم تقصير الفروع إلى الطول المطلوب ، وفي الثانية - إزالة تماما لضرب أشعة الشمس على الفاكهة. بما أن روبي ساراتوف يتمتع بفترة نضوج مبكرة ، فإنه يمكن قطع المشمش في الخريف. يتم تشكيل التاج باستخدام نظام تفريغ طبقات.
على الشجرة ترك ما يصل إلى ستة فروع الهيكل العظمي وتقصرهم بمقدار الثلث. يتم معالجة الشرائح مباشرة باستخدام بيروكسيد الهيدروجين أو الفحم المسحوق. في الخريف البارد المطير مع الصقيع المبكر ، من الأفضل عدم التقليم ، لأن الشجرة ، خاصة إذا كانت صغيرة ، سوف تموت. لن يكون هناك وقت للحصول على أقوى بعد التقليم.
في السنوات القليلة الأولى ، سوف تكون شجرة مهندمتنمو بشكل أسرع ، لأنها لا تخضع للإصابة. سوف يكون الجذع أطول ، ولكن أرق. يتم إزالة حصاد الثمار الأولى في وقت سابق. كل عام سوف تزداد شجرة الفاكهة سوءًا. سوف تصبح الفروع طويلة وهشة. الفواكه - صغيرة وحامضة. قريبا الشجرة البرية.
