Všestrannost a rozsáhlé modelové řady činily z kapely nepostradatelnou funkci v kuchyních veřejných stravovacích zařízení a dokonce i na jatkách velkých zemědělských komplexů.
Pásová pila na řezání masa, fotografie, které modely jsou uvedeny v tomto článku, je určena pro maso, drůbež a ryby. Řezané kusy jsou čisté.
Jednotka může dokonce skládat kosti. Žádné jiné zařízení to neudělá na tak vysoké úrovni.
Pásová pila pro řezání masa má následující vlastnosti:
V zásadě jsou zařízení vyrobena z nerezové oceli, což je záruka dlouhodobého fungování. K dispozici jsou také modely z hliníkového a kovového spreje.
Pásová pila na krájení masa, která je kladenana výrobním stole se zpravidla používá v malých restauracích. Může být také použit v obchodech a v podnicích pro výrobu polotovarů.
Jejich velikost se liší.Velko pásová pila na řezání masa je komplex s vysokou úrovní produkce. Tyto modely se osvědčily ve velkých podnicích. Vyznačují se také snadností použití. Řízení se provádí konzolovým způsobem a nevyžaduje zvláštní znalosti a přítomnost určité úrovně školení zaměstnanců.
Jednotky mají ergonomický a racionální design. Splňují všechny bezpečnostní a hygienické normy. Tyto ukazatele jsou důležité zejména pro potravinové agregáty.
Stroje lze snadno rozebrat na části pro praní. Kromě bezpečnosti jsou inovativní modely vybaveny mnoha dalšími funkcemi.
Продукция зажимается при помощи лотка и pomocí tlačného stroje nebo pohyblivého stolu (vše záleží na konkrétním modelu) se přivádí do řezacího nože. Výsledné kusy jsou naskládány do speciální nádoby a odpad je umístěn do jiné nádoby. Jednotku ovládá jedna osoba.
V současné době jednotlivé podniky provydání zařízení pro výrobu potravin neexistuje. Totéž lze říci pro pásové pily. Na našem i zahraničním trhu však existují lídři (Itálie, Finsko, Čína). Náklady na modely se samozřejmě liší a závisí na úrovni výkonu zařízení. To vysvětluje širokou škálu cen od 30 000 do 800 000 rublů.
Například nejoblíbenější zařízení pro řezání zmrazeného masa kostmi jsou čínské jednotky od výrobce JG.
Zařízení od italské společnosti Fimar kroměModely určené pro výrobu také produkují produkt, jako je pásová pila pro řezání masa doma. Základem materiálu je eloxovaný hliník. Všechny modely jsou vysoce funkční.
Хорошо отзываются о модели от российского výrobce PLN-225. Jednotka byla sestavena moskevskou továrnou „Stankostroitel“ a je určena pro dělení masných výrobků na porce s různou hmotností. Toto zařízení je oblíbené zejména u středních a velkých podniků.
Рынок постоянно пополняется новыми устройствами.Nejnověji byl představen model podlahové pily SAP Inox 3160, která je určena pro řezání zmrazených produktů. Pila splňuje všechny bezpečnostní normy, které jsou v Evropě akceptovány. Základna jednotky je z nerezové oceli.
Byl zaveden tuzemský podnik DPPinovativní model DPP-235N. Tato řada vysoce výkonných pásových píl na maso rozděluje zmrazené masné výrobky na porce. Používají se v malých podnicích, v supermarketech, restauracích a na trzích.
Машина режет ровно и аккуратно.Zařízení je kompaktní, lze jej snadno rozebrat na části pro čištění a splňuje všechny hygienické normy. Nedělá hluk. K soupravě je připojena sada pilových listů z nerezové oceli.
Jeden z nejlepších modelů se podařilo vytvořitFinští inženýři v Koneteollisuus Oy. Pásová pila na maso KT-750 této společnosti je prvotřídní jednotka, která se používá jako nezávislé zařízení pro řezání jatečně upravených těl v dílnách na porážku zvířat. Stroj je navržen pro maximální zatížení. Může pracovat nepřetržitě a nevyžaduje preventivní údržbu. Velmi spolehlivý a snadno použitelný.
Pokud mluvíme o produktech finské společnosti, není možné zmínit takové pásové pily na krájení masa jako Koneteollisuus KT-325 a Koneteollisuus KT-400.
Model je určen pro řezání kostí a zmrazených briket na kousky požadované tloušťky. Toto zařízení je stejně dobré pro maso, drůbež a ryby.
Koneteollisuus KT-325 je desktopzařízení pracující ve stejném režimu rychlosti. Zařízení je vybaveno pracovním povrchem, který se nepohybuje. Model má malou velikost a má vynikající technické vlastnosti. Toto zařízení je vhodnější pro řezání malých a středních kusů masa nebo ryb.
Pásová pila na maso KoneteollisuusKT-325 je vyroben z nerezové oceli, která je vyráběna v souladu s inovativními technologiemi. Zařízení splňuje všechny bezpečnostní a hygienické normy. Práce se vyznačuje nízkou hladinou hluku a rovnoměrným pohybem řezacího nože. Model je ergonomický.
Z důvodu ochrany uživatele byla jednotka vybavena zvláštním brzdovým systémem, díky kterému přestane fungovat po přerušení napájení.
Model se používá v nákupních a masných dílnách, supermarketech i v zakázkových podnicích, které jsou orientovány jak na velkoobchodní, tak na maloobchodní řetězce.
Tato jednotka je určena k řezání polovin jatečně upravených těl,čtvrtky, kosti a zmrazené maso na kousky dané tloušťky. Tento model krájí maso, drůbež a ryby. Pásová pila na maso Koneteollisuus KT-400 je vyrobena z nerezové oceli.
Zařízení má dlouhou životnost, snadnou správu, ergonomický design a nízkou hlučnost během provozu. Stejně jako předchozí model je vybaven brzdovým systémem.
Pásová pila na maso má následující pozitivní vlastnosti:
Snad jedinou negativní je, že zařízení nemůže fungovat bez elektřiny.
Při nákupu pásové pily byste měli věnovat pozornost jejím detailům.
Optimální ukazatele jsou:
A co je nejdůležitější, než si koupíte auto, zvažte následující:
Výrobní společnosti nabízejí různé pásové pily na řezání masa.
Které zařízení je nejoptimálnější,rozhodnout kupujícího. Pamatujte, že jednotky vyrobené z kvalitních materiálů mohou zaručovat vysokou úroveň funkčnosti a dlouhou životnost.