Tato krásná voňavá květina se nacházívšude: na okrajích lesa, klírencích, mezi keři. Miluje slunná místa a často roste ve velkých houštinách. Tato rostlina je nenáročná a není příliš náročná na půdu, takže v mnoha zemích se pěstuje oregano. Kromě tohoto jména najdete mnoho dalších: oregano, matku, lesní máslo nebo amulety. Jak vypadá tato tráva? Rostlina obvykle roste ve výšce od 30 do 90 centimetrů, má přímé červené stopky, pýřité jemnými chlupy. Hrůzné plíživé květy. Můžete se učit oregano přes vejčité listy s kořeněnou vůní. Květy jsou světle růžové, četné, shromážděné v květenstvích. Tato tráva kvete po celé léto.
Jeho přínosy a ublížení jsou už dlouho známy mezi lidmi.Tato bylina je široce používána při vaření jako koření. Je vhodná pro mnoho dalších koření a je vhodná pro masové a zeleninové pokrmy. A v Rusku byla přidána oregano do kvasu a piva. Pěstuje se také na výrobu esenciálního oleje, který je užitečný pro mnoho zdravotních problémů. Oficiální medicína používá oregano k výrobě léků na kašel a onemocnění ledvin. Nejčastěji se však používá tato tráva v lidu. V Rusku je už dávno jako voňavý čaj s oreganem a tradiční medicínské recepty velmi často obsahují tuto rostlinu. Jak lze to vysvětlit?
Květy a zelené trávy obsahují hodněéterické oleje. Obsahují thymol, sequitepenes, granyl acetát a volné alkoholy. Mnoho kyseliny askorbové a vitamín K, stejně jako třísloviny se nacházejí v oreganu. Jeho příznivé vlastnosti jsou také vysvětleny přítomností velkého množství karotenu, železa a manganu. Kromě toho obsahuje oregano spoustu kyseliny rozmarýnové, takže je silným antioxidantem.
Oregano můžete sbírat od června do srpna za suchapočasí. Zelené části rostliny nakrájejte ostrým nožem ve výšce 10 centimetrů od země. Trávu osušte v dobře větrané místnosti ve svazcích nebo rozložte tenkou vrstvu na drátěný stojan. Když se stonky zlomí, když jsou ohnuté, musíte od nich oddělit listy a květy. Sušené suroviny jsou skladovány v hermeticky uzavřených nádobách. Používejte oregano ve formě odvarů nebo alkoholové tinktury. Sušená sekaná tráva se přidává do jídla jako koření nebo se vaří jako čaj. Může být použit nejen interně, ale také externě. V lidovém lékařství je oregano široce používán. Výhody a poškození této rostliny jsou dobře známy a každý, kdo chce tuto rostlinu používat, musí o ní vědět všechno.
Není mnoho bylin, které tomu tak ješiroce používaný jako koření. Nejslavnější z nich jsou máta, tymián a oregano. Od pradávna se tyto rostliny používají v kulinářských oborech mnoha zemí. Oregano se přidává do polévek a masných pokrmů, dobře se hodí k hubám. Často se používá k aromatizaci nápojů a pečiva. Široce se používá pro moření a moření zeleniny a hub. Oregano se hodí k různým dalším kořením a bylinkám. Dává nádobí kořenitou vůni a přispívá k jejich delšímu skladování.
Velmi mnoho lidí používá trávu oregano. Výhody a poškození toho, i když jsou dobře prozkoumány, nejsou známy všem. Proto jej nezneužívejte.