Cherry je oblíbená u mnoha znalců lahodných aužitečné bobule. Vyrábí se z něj kompoty a zavařeniny, které se používají k zdobení pokrmů a připravují se ty nejjemnější knedlíky, tvarohové koláče a různé pečivo. Moderní odrůdy tohoto stromu dávají sladké ovoce, chuťově srovnatelné se sladkými třešněmi. Černá třešeň je obzvláště sladká, ale abyste získali bohatou sklizeň, musíte vědět o některých důležitých pravidlech péče o ni.
Moderní zahradníci často upřednostňujípěstujte na vaší letní chatě třešně, protože je to méně náročné na podmínky zadržení. Chovatelům se ale podařilo vyvést hybridní třešně, které nejsou horší než její chuť a vzhled. Mají rozložitou korunu a velké černé bobule vážící až 7 gramů. Stromy jsou rozděleny do několika skupin podle načasování dozrávání plodů. Mezi středně zralé třešně patří Žukovskaja, Kharitonovskaya, černé spotřební zboží, pozdní - Molodezhnaya a Turgenevka a brzy - Shokoladnitsa. Jedná se o malé rostliny, obvykle do výšky 4 metrů. Další odrůda - černá velká, byla vyšlechtěna chovatelem A. Ya. Voronchikhina ve školce bobule Voronezh. Bylo získáno křížením odrůd třešní Zhukovskaya a spotřebního zboží Black, proto patří k hybridům střední sezóny.
Strom vyniká šířící se korunoupyramidový tvar. Kůra na výhoncích je tmavě zelená, na kmeni šedá, nepraská, mírně drsná. Dlouhé výhonky malé tloušťky s velkými internodiemi. Listy jsou velké, lesklé, tmavě zelené se zuby podél okraje. Květy jsou velké, shromážděné v květenstvích 2-3 kusů. Okvětní lístky jsou bílé, do konce kvetení změňte svůj odstín na tmavší. Bobule v třešní jsou černé, velké, zaoblené, váží 5-7 g. Vyznačují se nejjemnější šťavnatou dužinou a velmi sladkou chutí. Kůra se snadno uvolňuje, což usnadňuje zpracování ovoce při přípravě různých pokrmů.
Charakteristickým rysem této odrůdy je její vysokávýnos a rychlé zrání plodů. Sazenice začínají rodit ve věku 6-8 let, výnos z jednoho stromu je v průměru 20 kg bobulí. Výhodou velké černé třešně je její mrazuvzdornost. Hybrid je schopen odolat mrazu až do -34 stupňů, zatímco větve nebudou trpět chladným počasím. Odrůda vydrží suchá období, což je důležité v oblastech s nepředvídatelným podnebím. Nedostatek vlhkosti prakticky neovlivňuje sklizeň. Velká černá třešeň se vyznačuje univerzální aplikací a stejně úspěšně se používá jak k výrobě džemů, kompotů, tak k čerstvé spotřebě. Bobule lze zmrazit v mrazáku a skladovat až dva měsíce. Vzhledem k časnému období plodení si můžete vychutnat šťavnaté plody této odrůdy již na začátku července.
Hlavní nevýhodou odrůdy třešní je černá velkáje nízká odolnost vůči různým houbovým chorobám. Nesnáší přebytečnou vlhkost a je často infikována moniliózou nebo kokcomykózou. Strom žije jen 15 let, s věkem se hojnost plodiny snižuje. Navzdory své mrazuvzdornosti netoleruje dobře průvan, proto jsou tyto rostliny vysazovány v oblastech chráněných před větrem.
Pro získání hojné sklizně bobulí je důležitévyberte správné místo pro výsadbu třešní. Mělo by být dobře osvětlené a teplé sluncem, ale ve vzácných případech bude stačit částečný stín. Nejlepší je zasadit rostlinu na jižní straně. Je důležité chránit sazenici před studenými větry a zvolit oblast, kde podzemní voda není blízko povrchu země. Neměli byste si vybírat nížiny, kde stagnuje voda a roztavený sníh. Výsadba třešní a venkovní péče začíná výběrem půdy. Třešně jsou nenáročné na složení půdy, ale dávají přednost lehké hlinité nebo písčito-hlinité půdě. Výsadbová jáma se připravuje předem, přidává se vápno s přestávkou alespoň týden a poté organická hnojiva, například kompost. Na 1 m² potřebujete 400 g vápna a asi 10 kg kompostu.
Ideální doba výsadby pro velké černé třešně- brzké jaro. V polovině dubna, kdy se půda dostatečně zahřála, a pupeny na stromech ještě nekvitly, začaly kopat díru. Velikosti jsou vybírány na základě kořenového systému rostliny. Standardní šířka je obvykle 80 cm a hloubka je 60 cm. Vytěžená půda je smíchána s humusem, superfosfátem, chloridem draselným a dřevním popelem. Kolík je zatlačen do středu otvoru tak, aby jeho horní část byla 40 cm nad půdou, část půdní směsi se vylije na dno a na ni se umístí sazenice. Kořenový krček nejde hluboko, měl by být 7 cm nad povrchem. Poté je díra pokryta zbývající zemí, utlumena a vytvořena prohlubeň kolem stromu, aby se usnadnilo zalévání. Pod kořen se nalije kbelík s vodou, půda se mulčuje opiski, rašelinovými lupínky nebo humusem a sazenice je přivázána k hůlce.
Péče o třešňové odrůdy Black large má své vlastnínuance. Kvůli náchylnosti k houbovým chorobám musí být rostlina opatrně napojena, aby nedošlo k zaplavení kořenového systému. Tento hybrid je odolný vůči suchu, proto je lepší nevlhčit půdu kolem ní, než ji přehánět a ničit. Poprvé je sazenice po odkvětu napojena a současně je přidán vrchní obvaz. Druhý - když jsou plody svázané a trochu rostou. V suchém létě další zalévání rostlině nepoškodí, takže ji lze zvýšit až 1krát za 2 týdny. V tomto případě se na strom spotřebují 2-3 kbelíky vody. Pokud je deštivé počasí, musí být kruh kmene pečlivě uvolněn do hloubky 15 cm, přičemž je třeba dbát na to, abyste se nedotkli kořenů. Nejméně tři takové postupy se provádějí za sezónu. Půda kolem třešní by měla být pravidelně mulčována.
Chcete-li vytvořit korunu třešně černé velké, potřebujetenutně - tato odrůda netoleruje zahušťování a přebytečné větve nad 40 cm musí být pravidelně odstraňovány. Pokud jsou výhonky nasměrovány do koruny, jsou také odstraněny. Dospělý strom nezachovává více než 10 kosterních větví. Sanitární a protistárnoucí prořezávání se provádí pravidelně. To snižuje riziko šíření houbových chorob. Roční třešně jsou zkráceny na 80 cm a kladou 3 hlavní větve. Příští rok se střední část zkrátí o 60 cm, počítá se vzdálenost od nejvyšší větve na první vrstvě.
Cherry Black velký není schopen se opylovat,pro vzhled ovoce proto potřebuje sousední odrůdy. Nejlepší z nich jsou: Turgenevka, Zhukovskaya, Kent. První plody se začínají sklízet počátkem července, aniž by se čekalo na úplnou zralost. Když třešně na stromě ztmavnou, můžete je začít střílet. Nejjednodušší způsob je zastřihnout kartáče poblíž nástavce stonek-větev. Třešně jsou špatně skladovány bez stopky. Při správné péči a pravidelném krmení získá odrůda Black Large až 20 kg ovoce a dodá svému majiteli dostatečný počet třešní pro přípravu různých pokrmů a konzervování.
